Президент Владимир Путин поставил перед правительством задачу нарастить потребление рыбы и морепродуктов среди россиян. Об этом стало известно на совещании с членами кабинета министров, передаёт РИА Новости.
В ходе видеовстречи обсуждалось развитие отечественного рыбохозяйственного комплекса. С докладами выступили руководитель Росрыболовства Илья Шестаков и губернатор Камчатского края Владимир Солодов.
По словам главы государства, текущий уровень потребления рыбы и морепродуктов в России пока не соответствует рекомендациям Министерства здравоохранения. Он отметил, что в настоящее время этот показатель составляет около 24 кг на человека в год, тогда как должен быть выше.
Владимир Путин подчеркнул, что это «очень важный системный вопрос» и поручил ответственным лицам «представить конкретные предложения» по его решению.
Президент отметил, что улов российских рыбаков должен идти сначала на внутренний рынок, а у граждан должна быть возможность покупать рыбу по приемлемой цене.
Одной из причин низкого потребления являются высокие цены на рыбу в российских магазинах, пишет BFM, в том числе на самый доступный минтай — 500 руб. за кг, треску — 1000 руб. и лосось — 1500 руб.
Коммерческий директор предприятия «Семь островов» Дмитрий Терехин объяснил изданию рост цен несколькими факторами.
Основные добываемые породы, такие как треска и пикша, ориентированы на экспорт, где они пользуются высоким спросом (цена трески на китайском рынке может достигать 9 долларов за кг).
Постоянно дорожает промысловое оборудование и увеличивается заработная плата моряков, которые требуют более высокой оплаты труда.
Глава Росрыболовства Илья Шестаков сообщил об увеличении экспорта рыбы (1,3 млн тонн за январь-июль, рост на 3% по сравнению с прошлым годом), основными покупателями которой являются Китай и Южная Корея.
Председатель совета директоров группы компаний «За Родину» Сергей Лютаревич указал на проблемы с логистикой.
Рыба, выловленная российскими судами в Атлантике, не всегда доставляется на российский берег для переработки, а продаётся за границей.
Государство не предоставляет субсидий на доставку рыбы, выловленной иностранными судами (даже под российским флагом) из таких регионов, как Марокко и Мавритания, что делает логистику очень дорогой.
При этом по прогнозу Шестакова, пишет RG.RU, в 2025 году объём вылова рыбы в России достигнет примерно 4,7 млн тонн, что будет достаточно и для внутреннего потребления, и для экспорта. Он отметил, что по некоторым видам, таким как минтай, сельдь и дальневосточные лососи, текущий вылов превышает прошлогодние показатели. Вылов трески в Баренцевом море и сардины иваси на Дальнем Востоке ниже из-за состояния запасов и гидрологии.
Промышленный вылов лососевых стартовал в мае и, по прогнозам, будет меньше прошлогоднего. Как изменятся цены и как выбрать горбушу, гольца, кету, кижуча и нерку, читайте в публикации здесь.
...При этом по прогнозу Шестакова, пишет RG.RU, в 2025 году объём вылова рыбы в России достигнет примерно 4,7 млн тонн, что будет достаточно и для внутреннего потребления, и для экспорта...
В период СССР рыбодобывающая промышленность была на высоком уровне. Не секрет, что наша страна лидировала по рыбной добыче. Ведь в год страна вылавливала около четырнадцати миллионов тонн рыбы. Это был достаточно внушительный объем, именно поэтому ее начали экспортировать в другие страны. Это приносило стране огромный доход в размере 4,5 млрд. рублей.
Благодаря тому, что в Советском Союзе было огромное количество рыбной продукции, граждане могли свободно приобрести даже икру. Конечно же, многие это делали по праздникам, но цены не были слишком высокими. А непосредственно цена за килограмм рыбы стартовала от 70 копеек.
Также в стране появился высокий ассортимент рыбных консервов
Источник: https://novate.ru/blogs/180224/68809/
Patriot1.,
А красная икра (на вашей картинке слева) вообще не считалась деликатесом, и цена была около 40 руб. за килограмм! ))
Patriot1.,
Была тогда рыба и дешевле, чем за 70 копеек. Точно не помню, но 25-45 копеек примерно, в зависимости от конкретного сорта. Такой рыбой мы кота дома кормили.
дошло до того,что сводки судовые секретили по вылову,что бы не завидовали.
Почему это поручение останется не выполненным?
Потому,что это требует регулирования, например 60-70+% процентов квоты на вылов должно на внутренний рынок поставлятся.
Но большой сводный хор минфина минэконом и детский хор вниишэу запоет,что регулирование это ужос,дефицит и галоши.
Восстановить экспедиционный лов в советском стиле в нынешних условиях не возможно
У нашей страны главная задача - накормить рыбой и морепродуктами Китай, Корею, Японию и пр.? (
И что же мешает стране, обладающей огромными рыбными ресурсами? Разговоры идут годами, но что-нибудь изменится? (
Долго думал!?