Почему картофель дорожает по всей России, а в Крыму — особенно

Картофель дорожает не только в Крыму. По прогнозам промышленный урожай в России по итогам года может сократиться на 11,5 % — и это уже сказывается на ценах по всей стране. Крым и Севастополь — показательный случай: с июня килограмм здесь прибавил больше 15 рублей. Хотя урожай ждут хороший.

Картошка будет, но площадей стало меньше

По данным Крымстата, первый скачок произошёл в июне: за первую неделю месяца картофель в республике подорожал с 54,6 до 63,8 рубля за килограмм. К 19 октября средняя цена выросла ещё на 7 рублей — до 70,76.

В Севастополе картина похожая: с 57,5 до 65,6 рубля в начале июня и до 70,15 к концу второй декады октября.

Нынешняя ситуация пока не похожа на кризис 2024 года, когда картофель в республике подорожал с 60 до 100 рублей за килограмм. Тогда одной из главных причин стал аномальный зной — урожай овощей сократился примерно на 40 %.

В этом сезоне погода оказалась благоприятнее. В Минсельхозе Крыма ожидают около 56 тысяч тонн картофеля — примерно столько же, сколько годом ранее. На сегодня с полей уже убрано более 14 тысяч тонн.

«Осенне-зимние осадки и весенние дожди пополнили запасы почвенной влаги, что обеспечило хороший старт вегетации. Летом осадки выпадали в умеренном количестве, критического дефицита влаги не отмечалось», — пояснили в ведомстве.

Но есть нюанс: за последние три года площади под картофелем в Крыму сократились. В 2024 году они составляли 3429,64 гектара, в 2026-м — уже 3001,9 гектара.

В России урожай тоже падает — минус 11,5 %

Ситуация на материке тоже не способствует снижению цен. По прогнозам промышленный урожай картофеля в России по итогам года может сократиться на 11,5 %, пишет «Коммерсантъ». Причина — уменьшение посевных площадей после прошлогоднего падения цен, вызванного избытком предложения.

Таким образом, на стоимость картофеля в Крыму влияют сразу два фактора: сокращение урожая в РФ и рост стоимости доставки на полуостров. Фуры с продуктами идут по трассе Р-280 под сопровождением мобильных огневых групп — мост закрыт для грузовиков, а паромная переправа ограничена квотой.

Топливо, электричество и дорога

Крымские фермеры говорят, что серьёзные трудности начались ещё на этапе посадки. Работы шли на фоне проблем с поставками топлива и перебоев с электроэнергией.

Аграрии Красногвардейского района рассказали ForPost: за горючим приходилось регулярно ездить на материк, преодолевая сотни километров. Перебои с электричеством осложнили полив — даже при наличии света скважины не всегда работали из-за недостаточного напряжения в сети.

«Посадка среднепоздних овощей „борщевого набора”, в том числе картофеля, и уборка ранних овощей проходила в разгар топливного кризиса. Чтобы не остановилась сельхозтехника, приходится ездить каждую неделю за сотни километров на материк за топливом», — сообщили фермеры.

Дополнительные расходы легли в себестоимость продукции. Подорожали семенной материал и удобрения. В результате расширение посадок становится для хозяйств серьёзным финансовым риском.

«Увеличивать площади под картофель в таких условиях многие не планируют», — подытожили аграрии.

Напомним: годовая инфляция в Крыму и Севастополе более чем вдвое превышает общероссийскую. Сильнее всего в сентябре подорожали продовольственные товары — например, яйца на полуострове выросли в цене более чем на 18 % по сравнению с августом.

Юлия Суконкина

Фото: Виталий Халевин/ForPost, Алексей Лохвицкий/ForPost