25 июля в Севастополе зафиксировали массовое отравление. 62 студента из Санкт-Петербурга и Екатеринбурга попали в инфекционную больницу. По результатам проверки Роспотребнадзора в заражении обвинили сотрудников кафе "Красный мак", где питались студенты. Кафе немедленно закрыли. Сотрудники "Красного мака" категорически не согласны с таким обвинением. Они обратились в независимую лабораторию. И затем обратились в "НАШУ газету", которая приводит точку зрения общепитовцев.
Кафе закрыл Роспотребнадзор
Во время проверки Роспотребнадзора анализы сотрудников "Красного мака" показали норовирус у 5 человек. Кафе немедленно закрыли.
Анализы выявили норовирус у 4 сотрудников кафе и у уборщицы одноименной кондитерской. К кафе, после проверки Роспотребнадзора, суд сразу принял максимально строгие санкции — закрытие на 3 месяца. По этому решению коллективом кафе была подана апелляция и срок сократили до одного месяца.
"Никто, кроме студентов, не заболел"
Ксения Чебатуро, повар-официант кафе "Красный мак":
— У нас не было никаких симптомов заболевания. У наших родственников тоже. В тот день в кафе были поминки и свадьба — и тоже никто не заболел. Поэтому мы решили пройти независимую экспертизу.
В результатах независимой экспертизы (ООО "Гемотест-Юг" в Севастополе для 4 сотрудников и частная лаборатория в Краснодаре еще для одного) сказано, что РНК ротавирусов, норавирусов и астровирусов ни у одного из пяти сотрудников не обнаружена.
Таким образом, результаты независимой экспертизы расходятся с результатами анализов, сделанных во время проверки Роспотребнадзора.
Кроме того, как утверждают сотрудники кафе, сама процедура проверки проводилась с нарушениями — должны были только провести осмотр помещений и проверку документов, а провели "принудительные медицинские исследования" — у сотрудников брали мазок.
Разрыв шаблона: обвинили в нарушениях Роспотребнадзор
В Акте проверки Роспотребнадзора №129 зафиксирован ряд нарушений. Но сотрудники кафе и предприниматель Юлия Токарева в свою очередь обвиняют в нарушениях сам Роспотбренадзор.
Ксения Чебатуро:
— Согласно Акту, проверка проводилась с 9 часов, а, фактически, началась в половину девятого. Распоряжение о начале проверки изготовили уже к ее окончанию. При изъятии документов и образцов не составлялись протоколы. Начало проверки не согласовали с прокуратурой, сведения о ней не включались в Единый реестр проверок. И уже через 3 часа после начала проверки Роспотребнадзор отрапортовал, что виноваты сотрудники кафе. Мы, персонал кафе, заявляем, что это ложь!
Сотрудники кафе на основании этого высказывают подозрения, что проверка "заказная" и, что просто "искали виноватых".
"У кафе всегда была хорошая репутация"
Ксения Чебатуро:
— У нашего кафе очень хорошая репутация в городе. Многие наши клиенты готовы стать в нашу защиту. Мы готовы даже организовать сбор подписей. Главное, что мы считаем наше кафе невиновным в заражении детей! И ждем восстановления справедливости.
Роспотребнадзор это вчерашний УкрЦСМ во главе с "классным парнем" Конником? Тогда все понятно для всех, кто имел с ним дело.
У нашего кафе очень хорошая репутация в городе Подтверждаю. Особенно у кондитерской!
Любимая с детства кондитерская до сих пор закрыта! Цуки!
В России коррупция давно стала системной и интегрированной во власть и в подобной ситуации, даже если кафе не виновато, его таковым нужно сделать. Это закон российской коррупционной властной составляющей. Вычистить всю эту мразь наша с вами первоочередная задача.
Всю жизнь посещал "Красный Мак" и их кондитерскую, как и многие из моих друзей и знакомых. Проблем НЕ было! Кто еще отравился кроме этих "студентов"? Они что нигде больше ничего не ели? Это никого НЕ интересует! Теперь мне ясно что "роспотребнадзор" ВРАЖЕСКАЯ организация.
Скорее всего в море вирус подцепили!
На Солнечном купались, или на Песочном. Там и там рассадник заразы.
Еще при Украине так называемый теперь Роспотребнадзор выполнял "поручения" заинтересованных высокопоставленных товарищей. Ничего не изменилось. Все "старые" на своих местах и снова продолжают выполнять заказные результаты проверок.
Не так давно в СМИ проскочила информация о том, что в Питере столовая при какой то гостинице так же отравила примерно такое же количество гостей, при чем , интуристов, преимущественно китайцев(!), которых отравить невозможно в принципе, из-за их всеядности. Столовую просто проверили. Это в Питере. В Севастополе уже больше месяца ,,выносят мозг'' людям, чья вина , в общем то предполагается, но не доказана. Закрадывается мысль, может кто на это кафе ,,положил глаз'' и таким путём облегчает себе задачу?
to dimitro (Севастополь) В России коррупция давно стала системной и интегрированной во власть и в подобной ситуации, даже если кафе не виновато, его таковым нужно сделать. Это закон российской коррупционной властной составляющей. Вычистить всю эту мразь наша с вами первоочередная задача. Не надо так за всю Россию. Это к огромному сожалению - именно наша местная специфика. Ибо по всей России - сотрудники всех этих контрольных организаций столь откровенно не "лажают". Ибо знают. что за этим может последовать как минимум увольнение с "вольчим билетом" - запретом работать по специальности.
to Paul_S (Севастополь)
К сожалению, настаиваю на своем мнении, поскольку изучаю этот вопрос системно и уже целый год, общаюсь с массой журналистов по всей стране и говорю не просто так.
Думаю дело в том что просто кому-то приглянулось данное кафе...
Вообще-то - всем уже давно насрать на эту переделку, месячной давности.
Роспотребнадзор это вчерашний УкрЦСМ
Роспотребнадзор это вчерашняя СЭС. А Севастопольский ЦСМ проверками предприятий никогда не занимался и не занимается. Учите матчасть.
to китаец (Севастополь) Роспотребнадзор это вчерашний УкрЦСМ Роспотребнадзор это вчерашняя СЭС. А Севастопольский ЦСМ проверками предприятий никогда не занимался и не занимается. Учите матчасть. С какой стати? СЭС и Роспотребнадзор - совершенно разные вещи.
to Алексей Процко (Севастополь (ЛДПР)) Вообще-то - всем уже давно насрать на эту переделку, месячной давности. Сотрудникам не насрать, и клиентам тоже. Почему они должны "проглатывать" то, в чёс их напрасно обвиняют?
Чудесное кафе и особенно кулинария, я всю беременность пролежала рядом в роддоме и постоянно у них покупала сладости, всегда вкусные и ВСЕГДА свежие, кажется зря наговаривают про них такое, а вот пляжи наши городские просто жуть какие заразные, вот их бы проверили лучше....
Как ни странно, но я поддержу сотрудников этого кафе
Когда-то я написал, что всё может быть...
Но по заказу (и совершенно объективно, как с санкционными продуктами) аналитические лаборатории с ДНК-диагностикой или попроще могут обнаружить почти всё(!), что угодно.
Вплоть, до наличия ДНК змей или диких птиц.
ОЧЕНЬ тонкие методы.
... по существу - происшествие нельзя было оставить безнаказанным - это факт. 60 студентов массово отравились ... в новом для них городе... Ясно, что всё-таки кто-то виноват.
похоже на заказуху. кому-то на лапу видимо отказались дать.
Похоже на фальсификацию документов группой лиц с умыслом и по предварительному сговору.
Назначили виновных.И раскрываемость повысили.
Студенты там действительно питались. И действительно после этого оказались в инфекционке, но, как говорили древние, "ПОСЛЕ этого не означает ВСЛЕДСТВИЕ этого" /Post hoc, non est propter hoc/.
Больше, кстати, там никто не отравился, ни в этот день, ни в другие. Да и студенты тоже - не все.
Да понятно было сразу. Студентишки ещё в питерском поезде травонулись, скорее всего. Или в фекалиях ныряли, от радости заглатывая воду. У местных иммунитет. Хороший повод был мэру из себя крутого покорчить в очередной раз, бия себя пяткой в орденоносную грудь, показывая хто насяльника. А заодно пропиарить работу своей другини, новой главврачихи инфекционки.
to Алексей Процко (Севастополь (ЛДПР)) . Вообще-то - всем уже давно насрать на эту переделку, месячной давности.
Вот такие насранцы и засрали весь город!
Живут только сегодняшним днём, как бабочки-однодневки.
Насру здесь, потому, как меня здесь завтра не будет.
Фу!
to Serggio (Севастополь) Студенты там действительно питались. И действительно после этого оказались в инфекционке, но, как говорили древние, ПОСЛЕ этого не означает ВСЛЕДСТВИЕ этого /Post hoc, non est propter hoc/. Больше, кстати, там никто не отравился, ни в этот день, ни в другие. Да и студенты тоже - не все. Молодцы работники кафе , что не сдаются . Вот так рождается гражданское общество. и в следующий раз , чиновники крепко задумаются , прежде чем сотворить подлость.
Отличное кафе, всегда чистота и порядок. Может студенты по дороге чего съели(или каких грибов приели), а,впрочем, похоже на отжим кафешки, жаль
Отравилось 60 студентов , а кто ещё????
Кафе был,, что а этот день закрыто на спецобслуживание.????..
Студенты,
судя по куеву,
проявили себя как
самый продажный и глупый слой населения
и то что они массово загудели в инфекционку
похоже лишь на массовую идиотию...
После майдана я в искренность
нынешнего студенчества не верю!!!
to tosss1967 (Севастополь)
Да, они специально из Питера и Екатеринбурга приехали на стажировку... чтобы устраивать "майдан" в инфекционной больнице Севастополя. Майдан унитазов.
->
Отравилось 60 студентов , а кто ещё???? Кафе был,, что а этот день закрыто на спецобслуживание.????.. Студенты, судя по куеву, проявили себя как самый продажный и глупый слой населения и то что они массово загудели в инфекционку похоже лишь на массовую идиотию... После майдана я в искренность нынешнего студенчества не верю!!!
to Zak Bronko (Балаклава) to aquila (Севастополь)
Особенно Зак Бронко. Я здесь уже 32 года, и планирую быть ещё как минимум столько же. Поэтому свои "правильные" высказывания оставьте при себе.
Насрать, потому что никто ни на секунду не поверил в этот чёс про отравление в Красном Маке. Это было ясно с самой первой секунды, ясно, как гамма ля-минор.
Поэтому, увы, все попытки мимо.
Сдава Богу,что дело сдвинулось! Я с первого дня писал,что не могут 5 человек заразить 50 присланных студентов! Это вообще похоже на правокацию. Жаль,что Forpost сразу принял позицию так называемого Роспотребнадзора и не разобрался в сути,обвиняя работников и хозяйку во всех смертных грехах. Но лучше поздно, чем никогда.
Я -врач и со всей ответственностью скажу . что такого не может быть...Заболели только студенты и всё...Если на общепите есть носители инфекции, то болеют все кого кормят...
Сто пудов подстава!!! Почему местные не отравились, а эта приезжая группа траванулась, а?! Верните "Красный Мак"!!!
Да всю жизнь покупаем там сладости, там проходят свадьбы, поминки. Это наглая ложь.
Нужна реабилитация официальная, а кто ее даст? Мы-то не поверили, те кто много лет знает это кафе, но репутацию им подмочили.Нужно идти до конца.
А вот есть на площади 50-летия СССР киоски,( там жарят пирожки и там же продаются печеные булочки) которые в антисанитарном состоянии с грязными стенами, полами. Была шокирована вчера увиденным, спросила как же можно работать в такой грязи, на что продавец ответила. что это вопрос не к ней. Может кто-то подскажет мне к кому?Я такой грязи еще не видела в общепите.Муж там булочки с маком покупает, переживаю за его здоровье.Булочки действительно вкусные, но как вспомню, бр....
кто то студентам чейта подсыпал, а может быть кто то из них самих и есть чей та родственник который положил глаз на сие кафе...
to elenros (Севастополь) А вот есть на площади 50-летия СССР киоски,( там жарят пирожки и там же продаются печеные булочки) которые в антисанитарном состоянии с грязными стенами, полами. Может кто-то подскажет мне к кому?
Вам к тем же, кто "поимел" нашу кафешку - СЭС (Роспотребнадзор)
to Andy Powell (Севастополь) Скорее всего в море вирус подцепили! На Солнечном купались, или на Песочном. Там и там рассадник заразы. Однозначно, так и есть. Но закрыть пляжи, которые едва открыли - это не маленькую кафешку прикрыть.
to dimitro (Севастополь) Вычистить всю эту мразь наша с вами первоочередная задача. Для этого нужна системная методичная работа. И касается это не только Роспотребнадзора. Ресурсы есть?
to Paul_S (Севастополь) to китаец (Севастополь) С какой стати? СЭС и Роспотребнадзор - совершенно разные вещи.http://spravka.sevas.com/org/glavnoe-upravlenie-gosudarstvennoy-sanitarno-epidemiologicheskoy-slujbyi-v-sevastopole Учите матчасть.
Не верю! Прямо по Станиславскому. Проверено на себе и не раз. В октябре 2014 года большим коллективом отмечали целую кучу дней рождений, а в декабре наступающий Новый год встречали, перед этим и после этого поминальные обеды. Правда, один раз заметили в салате вместо рыбы курицу, но все было очень вкусно, обслуживание безупречно и все очень красиво, доброжелательно, что мы даже не стали об этом говорить. Кому-то очень захотелось стать новым собственником. Держитесь. Суд и Правда на вашей стороне. О тортах и пироженных не пишу-захлебнусь слюной и это враги КМ отнесут виной на счет коллектива. Есть хоть одна рекламация на КМ?
Кто -то из приближенных к власти решил кафешку "отмутить"! А тут и со студентами все совпало !
to Алексей Процко (Севастополь (ЛДПР))
Хватит уже оправдывать свою гниль. Фу!
to Алексей Процко (Севастополь (ЛДПР))
32 года? Ух ты!
Почти вдвое меньше, чем я. Поэтому свой менторский тон, молодой человек, оставьте при себе. 
Не насрать, потому что несмотря на то, что абсолютно никто в Севастополе не поверил, им предъявлено официальное обвинение. И официально должно быть снято. За что они и борются. Вероятно, Вы этого не понимаете в силу своего молодого возраста