Сказалась ли нехватка херсонских овощей на крымских ценниках?

Несмотря на постоянное развитие аграрного сектора, в последние годы цена на овощи и фрукты в Крыму стабильно растёт. Только в 2024 году крымчане пережили сразу несколько резких повышений цен на эту группу продуктов. Из составляющих борщевого набора под влиянием жары овощи вдруг превратились в деликатесы, а сочные спелые фрукты стали диковинкой.

На этом фоне местные жители вспомнили о фермерах Запорожья и Херсона, которые несколько лет подряд снабжали Крымский полуостров дешёвыми продуктами. На вопросы о том, почему соседи перестали торговать в Крыму и повлиял ли их уход на ценообразование в регионе, в пресс-центре РИА Новости Крым в Симферополе попытался ответить республиканский министр сельского хозяйства Денис Кратюк.

По словам чиновника, фермеры из новых регионов действительно помогали держать цены на сельскохозяйственные продукты в Крыму низкими. Однако они приезжали на полуостров не от хорошей жизни, напомнил он.

«Вал овощной продукции из Херсонской и Запорожской областей произошёл исключительно из-за того, что там не было собственных рынков сбыта. Нужно понимать: мы не ограничиваем их в доступе, просто там, где эти овощи традиционно употреблялись, люди снова стали покупать их, в регионах налаживается жизнь», — пояснил Денис Кратюк.

При этом министр сельского хозяйства Крыма отметил, что рост цен на продукты в Крыму никак не связан с тем, что на полуостров перестали приезжать херсонские и запорожские фермеры. По словам специалиста, крымские аграрии вынуждены поднимать цены из-за «жесточайших санкций». В последние два года местным фермерам пришлось налаживать собственное производство качественных семян и химических препаратов, которые перестали поступать из-за границы. Это и повлияло на конечную стоимость продуктов.

Впрочем, республиканский министр выразил уверенность в том, что когда-нибудь цены на овощную продукцию в Крыму снова снизятся.

«Я уверен, что мы вернёмся к дешёвым овощам, это неизбежно. Согласно планам, в этом году мы произведём не меньше овощей, чем в прошлом, а по некоторым культурам, в частности картофелю, постараемся увеличить объёмы производства», — поделился прогнозами и планами Денис Кратюк.

Сдерживать рост цен на овощи и фрукты в Крыму помогает проведение сельскохозяйственных ярмарок. В 2025 году, по словам министра сельского хозяйства республики, они не только не прекратят своё существование, но и будут масштабироваться, то есть расти в размерах и объёмах продукции. Больше ярмарок обещают проводить в преддверии праздничных дней.

«В 2024 году за счёт ярмарочных мероприятий мы смогли точечно сдвинуть цену на рынках. Это запрещённый приём, но цена на овощи перед Новым годом была немного сдвинута вниз. Сейчас мы реализуем более 30 тысяч тонн овощной продукции только на ярмарках, и такая практика будет продолжена», — подытожил чиновник.

К слову, вопросом обеспеченности россиян овощами и фруктами недавно озаботились и на федеральном уровне. Как рассказывал ForPost, на днях в России утвердили порядок беспошлинного ввоза картофеля, моркови и яблок.

Елена Фокина

Фото: Татьяна Воробьёва|ForPost