Крым готов завалить Россию клубникой

Аграрии Крыма в нынешнем году увеличат поставки на материк садовой земляники, или клубники, как привыкли её называть в обиходе. Несмотря на снегопады, ягоды хватит всем. В сладком вопросе разбирался корреспондент ForPost.

Как сообщил ForPost заместитель председателя Совета министров Республики Крым — министр сельского хозяйства республики Андрей Рюмшин, в прошлом году сельхозпредприятия собрали 1100 тонн земляники садовой открытого и закрытого грунта.

«В этом году благодаря увеличению площади посадки ожидаем увеличение вала не менее, чем на 5%», — сообщил он в комментарии ForPost.

Опоздание некритично

Снегопады в феврале и начале марта внесли серьёзные корректировки по планам производителей земляники. Некоторым даже пришлось ремонтировать теплицы, которые не выдерживали снежной массы.

На данный момент ожидается, что Крым выйдет на рынок остальной части России чуть позже, чем обычно. Примерно на две недели.

«Ничего страшного в этом нет. Земляника однозначно будет, просто ранее мы выходили на пару недель раньше хозяйств материка, а так попадём в срок со всеми», — сообщил Рюмшин.

По его словам, сладкая ягода из Крыма традиционно пользуется спросом по всей России — в первую очередь в Москве и Санкт-Петербурге. Она отличается насыщенным ароматом, приятным вкусом. В прошлом году крымские аграрии приступили к продажам земляники в начале апреля.

Сколько выращиваем?

В 2020 году аграрии увеличили сбор земляники и малины почти в два раза, благодаря увеличению площадей под выращивание. Было собрано более тысячи тонн земляники садовой и малины, что на 49% больше в сравнении с 2019 годом, когда было собрано чуть более 500 тонн.

В нынешнем году урожай ожидается не меньше, чем в прошлом, полагают в Минсельхозе республики.

Земляника выращивается на площади более 100 га в 30 сельхозпредприятиях Крыма. Наиболее крупные хозяйства находятся в Бахчисарайском, Красногвардейском и Ленинском районах.

Земляника — не клубника

Потому что клубника — это название растений и их ягод некоторых видов, относящихся к роду земляника. Но слово клубника прочно вошло в наш обиход. Толковый словарь русского языка С. Ожегова разъясняет, что клубника — это обиходное название крупной садовой земляники.

На старорусском языке она называлась земляницей, поскольку плоды растения низко склоняются к земле.

Сергей Павлив

Фото: msh.rk.gov.ru