Новости России

«Драгоценное» сливочное масло заняло первое место по подделкам в России

Подорожавший продукт подделывают в промышленных масштабах.

Фото:
Татьяна Воробьёва / ForPost

Наибольшее количество фальсификата в «молочке» за 2024 год пришлось на сливочное масло. Об этом сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока, передаёт «Интерфакс».

По словам Данкверта, «к сожалению, прошлый год показал, что наибольшее число случаев фальсификации связано именно с производством сливочного масла».

К устранению проблемы Россельхознадзор привлёк Федеральную налоговую службу (ФНС). На основании данных лабораторных исследований ФНС доначисляет налоги предприятиям, которые, используя растительные жиры, должны были платить 20%, но заплатили только 10% — как за животные жиры.

При этом Россия увеличила импорт молочной продукции на 100 тыс. тонн, из которых 94% пришлись на продукцию из Белоруссии.

То есть спрос на качественные молочные изделия остаётся высоким, несмотря на проблемы с фальсификацией.

В подделки кладут такие ингредиенты, что можно «не дожить до пенсии», если употреблять продукт регулярно, предупредил общественник Александр Бражко в беседе с 360.ru.

Всё ради выгоды и экономичности процесса, объясняет эксперт.

Сегодня килограмм сливочного масла стоит 1300–1500 руб. Если недобросовестный производитель возьмёт говяжий, свиной или тропический жиры по 150–200 руб. за килограмм и начнёт продавать их под видом масла, то наценка составит 500–700%.

По словам Бражко, в России уже перешли на промышленное производство фальсификата, отличить который от настоящего продукта крайне сложно.

Чтобы избежать покупки подделки, специалист рекомендует не приобретать товары компаний, уличённых в изготовлении фальсификата хотя бы раз за последние пять лет. Информацию о таких производителях можно найти на сайтах Роспотребнадзора и Россельхознадзора.

Ранее в Севастополе Россельхознадзор уничтожил 16 тонн сливочного масла из сырья неизвестного происхождения.

Сливочное масло вошло в список самых подорожавших продуктов в России по итогам 2024 года. По данным Росстата, цены на него выросли на 36,2%. Власти объясняют этот рост увеличением себестоимости производства, а также повышением цен на импортные сырьевые материалы и наценками торговых сетей.

В «Союзмолоке» добавили в число факторов, способствующих росту цен: увеличение кредитной нагрузки, общей инфляции и затраты на обслуживание и ремонт производства.

3688
Поделитесь:
Оцените статью:
3
В среднем: 3 (4 голосов)

Обсуждение (5)

Profile picture for user Serggio
26285
Serggio

Самое простое - сначала посчитать, сколько "молочки" стоит на прилавках, а потом - посчитать коров, которые вроде как должны всю эту продукцию давать. И сразу станут понятны объёмы фальсификата.

Profile picture for user РобертБоберт
2183
РобертБоберт

Serggio,

А потом посчитайте сколько денег у вас в кошельке. Особенно во второй половине месяца) Я всегда так делаю, когда хочется хорошо закупится. Отрезвляет. 

Profile picture for user Олег_Море_Плаватель
67
Олег_Море_Плаватель

Покупайте Боровское, Кустанайская область, Мендыкаринскикий район, Казахская ССР и будете жить почти шоколадно ;)

Profile picture for user val.prasolov
8293
val.prasolov

При этом Россия увеличила импорт молочной продукции на 100 тыс. тонн, из которых 94% пришлись на продукцию из Белоруссии.

Можно ли предположить, что основные подделки были именно из Белоруссии?

Спросил, потому что давно перестал покупать белорусскую еду и лекарства из-за  качества.

Profile picture for user Акелло
1518
Акелло

"... в России уже перешли на промышленное производство фальсификата, отличить который от настоящего продукта крайне сложно."

Это итог того, что  у нас в стране уничтожили контрольные органы, а те, которые создали вновь, это чисто Филькина грамота!

 Разрушив контроль  мы получили  продукты питания такие, что их опасно есть и пить. 

 

Главное за день

Ушёл из жизни настоящий севастополец Максим Сердюк

Общественника и народного избранника знал и любил весь город.
12:04
5
1695

Горы мяса и овощей: как гриль-фестиваль «прожарил» Краснодар

В столице Кубани гуляли с уймой еды и напитков, мастер-классом шеф-повара Василия Емельяненко и показом авто.
19:16
4
640

В Севастополе демонтировали алые сердца над Балаклавой

«Бессердечные» севастопольцы в очередной раз объяснили, что не все «подарки» одинаково уместны.
18:41
24
3116

Курортный город на юге Крыма перешёл на воду по графику

Питающее регион Изобильненское водохранилище заполнено на четверть.
18:28
8
3535

Губернатор Севастополя пообещал депутатам непростые времена

И сообщил о визите в Севастополь министра энергетики РФ.
13:10
12
2262

Три года спустя: как изменились новые регионы после воссоединения с РФ

30 сентября 2022 года Донецкая и Луганская народные республики, Запорожская и Херсонская области были приняты в состав Российской Федерации.
09:20
0
520

Туризм

Почему российские туристы рекордно рванули в одну маленькую, но гордую страну

За полтора года поток туристов в этом направлении увеличился в четыре раза — эксперты объяснили, почему.
14:26
0
3085

Швецию официально признали лекарством

Королевство стало первой страной, поездку в которую официально считают лечебной.
17:45
1
1056

Как туристы и советские правила изменили крымскую «Скорую помощь»

Новый метод набора персонала подсмотрели в Краснодарском крае.
18:24
3
3042

Море у берегов Севастополя пережило опасную ситуацию

И, по утверждению учёных, вышло из неё без фатальных последствий.
20:02
2
6051

Снизится ли спрос на отдых в Крыму после атаки ВСУ

Туристы реагируют на подобные события с задержкой в 2–3 дня.
15:28
1
16354

Где в Крыму ждут туристов с животными

Отели просят доплаты от 500 до 10 тысяч рублей за питомца в сутки.
12:34
0
1985