Новости России

«Драгоценное» сливочное масло заняло первое место по подделкам в России

Подорожавший продукт подделывают в промышленных масштабах.

Фото:
Татьяна Воробьёва / ForPost

Наибольшее количество фальсификата в «молочке» за 2024 год пришлось на сливочное масло. Об этом сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока, передаёт «Интерфакс».

По словам Данкверта, «к сожалению, прошлый год показал, что наибольшее число случаев фальсификации связано именно с производством сливочного масла».

К устранению проблемы Россельхознадзор привлёк Федеральную налоговую службу (ФНС). На основании данных лабораторных исследований ФНС доначисляет налоги предприятиям, которые, используя растительные жиры, должны были платить 20%, но заплатили только 10% — как за животные жиры.

При этом Россия увеличила импорт молочной продукции на 100 тыс. тонн, из которых 94% пришлись на продукцию из Белоруссии.

То есть спрос на качественные молочные изделия остаётся высоким, несмотря на проблемы с фальсификацией.

В подделки кладут такие ингредиенты, что можно «не дожить до пенсии», если употреблять продукт регулярно, предупредил общественник Александр Бражко в беседе с 360.ru.

Всё ради выгоды и экономичности процесса, объясняет эксперт.

Сегодня килограмм сливочного масла стоит 1300–1500 руб. Если недобросовестный производитель возьмёт говяжий, свиной или тропический жиры по 150–200 руб. за килограмм и начнёт продавать их под видом масла, то наценка составит 500–700%.

По словам Бражко, в России уже перешли на промышленное производство фальсификата, отличить который от настоящего продукта крайне сложно.

Чтобы избежать покупки подделки, специалист рекомендует не приобретать товары компаний, уличённых в изготовлении фальсификата хотя бы раз за последние пять лет. Информацию о таких производителях можно найти на сайтах Роспотребнадзора и Россельхознадзора.

Ранее в Севастополе Россельхознадзор уничтожил 16 тонн сливочного масла из сырья неизвестного происхождения.

Сливочное масло вошло в список самых подорожавших продуктов в России по итогам 2024 года. По данным Росстата, цены на него выросли на 36,2%. Власти объясняют этот рост увеличением себестоимости производства, а также повышением цен на импортные сырьевые материалы и наценками торговых сетей.

В «Союзмолоке» добавили в число факторов, способствующих росту цен: увеличение кредитной нагрузки, общей инфляции и затраты на обслуживание и ремонт производства.

3688
Поделитесь:
Оцените статью:
3
В среднем: 3 (4 голосов)
Обсуждение (5)
Profile picture for user Serggio
26414
Serggio

Самое простое - сначала посчитать, сколько "молочки" стоит на прилавках, а потом - посчитать коров, которые вроде как должны всю эту продукцию давать. И сразу станут понятны объёмы фальсификата.

Profile picture for user РобертБоберт
2331
РобертБоберт

Serggio,

А потом посчитайте сколько денег у вас в кошельке. Особенно во второй половине месяца) Я всегда так делаю, когда хочется хорошо закупится. Отрезвляет. 

Profile picture for user Олег_Море_Плаватель
71
Олег_Море_Плаватель

Покупайте Боровское, Кустанайская область, Мендыкаринскикий район, Казахская ССР и будете жить почти шоколадно ;)

Profile picture for user val.prasolov
8415
val.prasolov

При этом Россия увеличила импорт молочной продукции на 100 тыс. тонн, из которых 94% пришлись на продукцию из Белоруссии.

Можно ли предположить, что основные подделки были именно из Белоруссии?

Спросил, потому что давно перестал покупать белорусскую еду и лекарства из-за  качества.

Profile picture for user Акелло
1535
Акелло

"... в России уже перешли на промышленное производство фальсификата, отличить который от настоящего продукта крайне сложно."

Это итог того, что  у нас в стране уничтожили контрольные органы, а те, которые создали вновь, это чисто Филькина грамота!

 Разрушив контроль  мы получили  продукты питания такие, что их опасно есть и пить. 

 

Главное за день

ВСУ попытались разрушить плотину Белгородского водохранилища

Губернатор подтвердил получение плотиной повреждений.
12:15
0
336

Комплексное развитие территории пришло в Крымскую Швейцарию

В живописном лесном селе «вырастут» таунхаусы и многоквартирные дома.
18:26
8
2472

«Гостья из будущего» и «Ассоль» поселились на юге Крыма

Стартовало одно из самых ярких событий осени.
16:24
1
1138

Чего ждать от цен на картофель в Крыму

В регионе собирают урожай главного корнеплода.
14:26
2
3119

Дрон пробил многоэтажку насквозь: что известно о ЧП в Красногорске

В четыре часа утра украинский БПЛА врезался в квартиру на 14-м этаже, где находились двое детей.
08:45
0
2418
Туризм

Где искать фигуры бронзовых котов в Евпатории

Поиск артефактов позволит больше узнать об истории курорта.
12:36
0
168

В севастопольском кафе посетителям предлагали блюда сомнительного качества

Прокурорская проверка подтвердила размещённые в соцсети жалобы горожан.
11:02
4
954

Всё это время вы пили кофе неправильно

Ряд лайфхаков поможет пережить зимние дни.
15:52
2
1006

Пушка, землянки, остатки заводов: какие артефакты партизан сохранились в горах Крыма

23 октября — День памяти и славы крымских партизан и подпольщиков.
18:34
0
1587

Затронут ли новые санкции ЕС российский туризм

Евросоюз поставил заслон не только туристам, но и розам, куклам и и трёхколёсным велосипедам.
16:17
2
682

Спицы и краски: почему молодёжь выбирает «бабушкины хобби»

Пока одни нервно листают ленту, другие вяжут свитера и ловят волну медитации.
19:15
0
1984