Архитектурный облик помещения для производства молочной продукции согласовал со второй попытки Архитектурно-художественный совет Севастополя. Адрес здания, в котором обещают делать нужную потребителю «молочку», — ул. Харьковская, 77.
Одноэтажное здание производственного цеха расположится на участке с кадастровым номером 91:03:003002:8. Общая площадь участка — 4,8 тысячи кв. метров. Выглядит объект крайне скромно, однако в октябре 2025 года, когда представители инвестора презентовали первый вариант его облика, члены Архсовета отнеслись к вопросу со всей строгостью.
Разработчики (ООО «Проект») при этом пояснили, что очень старались учесть требования утвержденного в Севастополе дизайн-кода. Однако обойтись без синего не смогли, поскольку это корпоративный цвет. Обшить здание предлагалось сайдингом, который, по мнению специалистов, в севастопольском климате ведет себя не очень хорошо и выглядит непрезентабельно.
С высказанным тогда мнением, что здание не будет заметно жителям ближайших домов и особого внимания по этой причине не заслуживает, члены совета тогда не согласились и отправили проект на доработку.
«Мы поддерживаем производство всячески, но дискомфорт от проживания рядом с производственным зданием всегда возникает. Может быть, всё-таки иное решение предложить», — сказал тогда замгубернатора Максим Жукалов.
12 марта 2026 года представитель ООО «Проект» рассказала, что высказанные замечания были учтены. В том числе существенно увеличена площадь озеленения.
«Будет достаточно красивая зеленая зона с растениями, подходящими для нашего климата», — добавила докладчица.
После того, как производство заработает, на Харьковской планируют проводить экскурсии для желающих своими глазами увидеть, как делаются масло и творог. Так что зеленая зона пригодится.
Полностью отказаться от синего разработчики не смогли, однако оттенок откорректировали: из «агрессивно-синего», по выражению докладчицы, он стал «отдаленно-синим». Сайдинг решено заменить металлическими сэндвич-панелями, несколько изменилась и конфигурация кровли.
С «отдаленно-синей» полосой Архсовет решил не бороться: как заметил Владимир Астраханцев, она никому не повредит. Позитивно были оценены и перемены по части озеленения. В итоге предложение «отпустить людей заниматься бизнесом» было поддержано единогласно.
«Стройте и производите», — напутствовал представителей инвестора Максим Жукалов.
Осенью 2025 года, когда новость о проектировании производственного цеха была опубликована на ForPost, комментаторы писали, что местного сырья для производства молочной продукции в Севастополе крайне мало. Но этот вопрос, конечно, за пределами ответственности Архитектурно-художественного совета. А вот по поводу категорического отрицания синей полосы наши читатели и тогда высказались скептически, призвав вспомнить диковатое сочетание цветов на ныне огороженной забором территории в районе ТЦ «Лаванда».
Ольга Смирнова

Мало молока, ну штош пустим в ход эмульгированное растительное сырье, не мы первые... Ну а что?
Может, производство "молочки" лучше размещать поближе к коровам? :) Или коровы в этом процессе вообще не предусмотрены?
PeKot,
А где в Крыму и Севастополе-коровы??????????Да и в России? Коровы-в Бразилии или во Франции
PeKot,
Молочную продукцию можно производить из привозного молока. Специальные цистерны даже есть, на них написано "МОЛОКО". Вполне рабочий вариант
ОБертон1,
Вы как давно и как далеко вглубь России заезжали? вот чем ближе к Уралу, тем более многочисленные стада я видел. И коровки там толстенькие, не чета нашим доходягам (которые еще кое-где остались)
Остап покрутил носом и сказал:
— Это что, на машинном масле?
— Ей-богу, на чистом сливочном! — сказал Альхен, краснея до слез. — Мы на ферме покупаем. Ему было очень стыдно.
Экскурсии они будут производить. Покажете молокоприемник на вашем заводе? И номер-адрес счастливой коровы, которая поделилась с вами молоком, назовете?
Производство белой жидкости с этикеткой. Рассчитали же время, когда полки магазинов переполнены этим добром. Наверное, не иссякнут федеральные и региональные субсидии под это дело и земля - даром.
Мы поддерживаем производство всячески. Стройте и производите, — напутствовал представителей инвестора Максим Жукалов.
А севастопольцы все спрашивают про производство. Вот им и доказали Жукалов и Развожаев с Пироговыми: не одной застройкой жив город, он еще поощряет производство! Хотя бы молока из воды и порошка.
Это по принципу "А баба Яга против " ? Не видел, не знаю, не пробовал, но категорически против! Может подождем результатов, а потом будем критиковать. Или лучше пусть там очередной отель влепят?
Галина Ник,
В России заявили о росте доли фальсификата
Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) заявил о росте доли фальсифицированной молочной продукции. По данным организации, особенно сложная ситуация складывается в сегменте сыров и сливочного масла. При этом отмечается, что самые серьезные риски возникли в сегменте госзакупок, где цена является ключевым фактором при выборе поставщика. В результате в детские сады или школы поставляют продукты с заменителем молочного жира под видом молочных.
Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор государственной системы маркировки «Честный знак»), в свою очередь, сообщил, что в январе 2025 года в российских магазинах благодаря системе маркировки было заблокировано более 143 миллионов товаров. Причем большая часть из них оказалась именно молочной продукцией.
Странно. Коров нет. А помещения для производства молочной продукции - будут.
Рекрут,
У нас молочной продукции в магазинах столько, сколько, наверное, и коров в стране нет. И никто не удивляется. Ну будет одним цехом больше, подумаешь... )))
Отсутствие коров молокозаводу не помеха!
А территория недостроенного молокозавода на перекрестке улиц Шабалина и Токарева уже недостаточно?
Справедливый_кот,
там вся нержавейка вывезена уже давно и сдано всё в аренду
Справедливый_кот,
Значит, если восстановить старый молокозавод или на его территории построить новый, то коровы появятся?
А кто источник Молока ? , ведь вокруг города Ни одной коровы не выращивается, разве только единичные ещё по дальним сёлам остались ?
serval73,
сельчане сами за молоком в город приезжают, порошковым🤣
"...для производства молочной продукции...".
Да, будут привозить порошок и что-то из него производить. Употреблять "такое" при наличии выбора, например, из молочной продукции Краснодарского края или Белоруссии - смысла нет... ...
Антарктида,
Вы молочную продукцию из Краснодарского края сдавали на анализ,что так уверены в её натуральности?
Галина Ник,
в краснодарской молочке явно молока нет. Я заметил, что молочная продукция, как ни странно, чем холоднее край - тем лучше. Самую вкусную молочку я пробовал в Перми и Екатеринбурге. Хваленая белорусская уже давно не такая, как была раньше. И "порошка" туда уже сыпят щедрой рукой, увы. Не нужно идеализировать белорусские товары
Пишут в десятке регионов массово забивают скот. Врут наверное.