В Крыму теплицы всё активнее выходят за рамки обычного сельхозпроизводства и превращаются в туристические площадки. Пока одни хозяйства уже водят гостей по тюльпановым рядам, другие вовсю готовят экскурсии в лимонарии и клубничные теплицы, рассчитывая и продлить туристический сезон, и получить дополнительный доход.
Почему всё больше агропредприятий открывают свои двери для туристов, и какие новые агромаршруты появятся на полуострове в ближайшее время, узнавал ForPost.
Маленькая «Голландия» под Симферополем
С приходом весны в Крыму набирают популярность цветочные туры. С конца февраля десятки людей приезжают, чтобы увидеть разноцветное тюльпановое море. Одно из хозяйств, которые приглашают к себе гостей, — агрохолдинг «Верёвкин хутор» в Симферопольском районе: экскурсии в свои теплицы предприятие проводит бесплатно. Здесь перед посетителями открывается удивительное зрелище: 4 миллиона благоухающих тюльпанов 68 сортов.
«Мы захотели показать своё производство, рассказать, что в нашем регионе процветает такое агронаправление, и подарить людям частичку Голландии», — пояснила ForPost маркетолог агропредприятия Виктория Александрова.
Во время экскурсий специалисты рассказывают, какие сорта и откуда привозят в Крым, а также про технологии выращивания тюльпанов. После этого гостям можно самостоятельно погулять по цветочному полю и сделать на память красивые фотографии, а также купить понравившиеся тюльпаны и луковицы.
Экскурсии в тюльпановые теплицы пользуются большим спросом. Иногда предприятие даже не может принять всех желающих, а успеть насладиться красотой надо до первых чисел марта: потом все цветы срезаются на продажу к женскому празднику.
«У нас в день по четыре экскурсии, каждая на 30-40 человек. Полюбоваться тюльпанами приезжают не только симферопольцы, но и жители Севастополя, Ялты, Алушты и других городов», — поделилась своими наблюдениями Виктория Александрова.
Агропредприятие намерено и дальше развивать это направление. Помимо тюльпанов, любители цветочных туров смогут увидеть цветение пионов и хризантем. Таким образом, посещать теплицы можно будет практически круглый год — с конца зимы до поздней осени, отметила собеседница издания.
Экскурсии в крымскую Лимонию
Уже этой осенью посетителей планирует принять первый в Крыму масштабный лимонарий в Сакском районе. В теплицах на трёх гектарах растут лимоны сорта «Ташкентский». Автор проекта Тимур Абдукахаров мечтает сделать лимоноводство отдельной отраслью сельского хозяйства в России с базой в Крыму. Первые шаги уже сделаны: в этом году крымские цитрусовые на выставке в Москве оценил президент Владимир Путин.
Как признаётся Тимур Абдукахаров, идея организовать экскурсии на лимонарий возникла давно, но раньше все силы и средства уходили на выращивание цитрусовых. И вот теперь, когда деревья вступили в активное плодоношение, пришло время показать лимонные плантации, чтобы популяризировать отечественное цитрусоводство и бренд «крымский лимон».
«Крымские лимоны, действительно, уникальные. В здешнем климате они вырастают более нежные и ароматные, вкуснее импортных. Один раз увидев и попробовав их, люди будут к нам снова возвращаться и везде искать нашу продукцию», — уверен собеседник издания.
Интерес к хозяйству уже есть, отметил Тимур Абдукахаров: люди сами находят контакты, связываются, узнают, как попасть. А в перспективе турпоток в лимонарий может увеличиться в разы благодаря его месторасположению.
«Недалеко от нас строится круглогодичный курортный комплекс "Золотые пески России", в котором планируют принимать до миллиона туристов в год с 2030 года. И весь этот миллион будет ездить мимо нас», — пояснил аграрий.
Помимо туристов, плантация будет интересна школьникам, студентам аграрных колледжей и вузов, а также другим аграриям. Для них организуют мастер-классы по обрезке и прививке цитрусовых деревьев. Всё это в совокупности может обеспечить предприятию круглогодичный турпоток.
«Лимон — это вечнозелёное субтропическое растение, которое имеет несколько волн роста и цветения. То есть, в любое время года можно показывать в теплице все стадии созревания плодов: всегда есть цветы, всегда есть завязь, созревающий или созревший плод», — рассказал собеседник издания.
Но для приёма гостей нужно подготовиться: обустроить помещения под лекции и мастер-классы, парковку, перечислил Тимур Абдукахаров. Всё это можно сделать либо за счёт гранта по агротуризму, на который предприятие планирует подать заявку в этом году, либо вложив собственные средства.
А в перспективе хозяйство сможет демонстрировать интересующимся гостям и другие экзотические культуры.
«У нас растут более 30 различных сортов лимонов, лаймов, кумкватов, мандаринов, апельсинов и других цитрусовых. Со временем будем проводить дегустации и этих культур», — поделился планами Тимур Абдукахаров.
Тандем клубники и лаванды
Помимо крупных аграрных комплексов, экскурсии в теплицы предлагают и небольшие хозяйства, отметила исполнительный директор ассоциации «Туристический альянс Крыма» Светлана Возная.
«Число таких объектов с каждым годом увеличивается. Они становятся точками притяжения для туристов в межсезонье», — признала собеседница издания.
В качестве примера эксперт привела агропредприятие, расположенное между Феодосией и Керчью: здесь можно и полакомиться клубникой, и провести фотосессию в лавандовых полях, которые зацветают на две недели раньше, чем в других местах в Крыму.
«Учитывая, что сезон лаванды и сезон клубники примерно в одно и то же время, у гостей есть возможность получить как бы два турпродукта в одном, приехав и на прекрасное цветение, и на сбор урожая ягоды», — рассказала Светлана Возная.
В целом же, по её словам, в Крыму растёт популярность посещения именно клубничных теплиц. Их владельцы не ограничиваются только сбором урожая, а придумывают для гостей и другие фишки.
«Например, проводят мастер-классы: как правильно сажать клубнику, как размножать её с помощью усов. Тут же можно купить кустики клубники и посадить их дома», — поделилась Светлана Возная спектром предложений агротуризма.
В целом, по словам специалиста, подобные агротуры являются эффективным инструментом именно для межсезонья.
«Развитие туризма на базе тепличных хозяйств — это перспективное направление для Крыма. Это один из способов расширения рамок турсезона. Пока традиционный агротуризм на открытом воздухе затихает с первыми заморозками, эстафету по приёму гостей принимают теплицы», — подытожила Светлана Возная.
Однако чтобы аграрный туризм в Крыму продолжил динамично развиваться, необходим не только энтузиазм фермеров, но и законодательные изменения, которые помогли бы отрасли найти баланс между развитием и эксплуатацией ресурсов. Например, как ранее рассказывал ForPost, крымские винодельческие предприятия из-за законодательной коллизии сейчас не могут строить на виноградниках объекты размещения для приёма гостей из-за того, что в регионе практически все земли сельскохозяйственного назначения относятся к зоне СХ -1 — сельхозугодья, которые не предусматривают строительства.
Юлия Суконкина
Фото: Пелагея Попова|ForPost, из личного архива Тимура Абдукахарова
