Во время прямого эфира на YouTube-канале диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков ответил на вопрос по поводу опасности салата из огурцов и помидоров.
Среди многих граждан ходит миф о том, что такой салат может быть вреден для организма, и оба овоща не следует употреблять одновременно в одном блюде. Ковальков назвал это убеждение «блажью».
Он отметил, что в течение дня люди съедают множество разных продуктов, которые могут задерживаться в организме на несколько часов, а то и сутки. Именно поэтому миф о салате абсолютно не состоятелен, по мнению доктора.
Он отметил, что есть можно всё, но при этом рекомендовал использовать в пищу те продукты, которые растут над землёй.
Читайте по теме: придуман способ делать жирную пищу безопасной для здоровья
