Цены на икру горбуши и части других лососевых рыб продолжат снижаться в России в течение одного-полутора месяцев. Такой прогноз в интервью «Российской газете» сделал глава Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков.
По его словам, с начала года в России было выловлено более 510 тысяч тонн тихоокеанского лосося, что на 90 процентов больше показателей прошлого года. Чиновник предсказал, что этот фактор обеспечит ценам дальнейшее снижение. «Надо просто принимать во внимание, что это не происходит в одночасье. Путина закончилась, но производство еще продолжается», — сказал Шестаков.
Он также отметил, что оптовые цены на икру уже упали на 10 процентов по сравнению с предыдущим годом, однако подчеркнул, что прямой взаимосвязи между ценой у производителя и ценой в магазине не существует. «Логистический путь свежей продукции в центральные регионы только начинается», — подчеркнул глава ведомства.
Продажи красной икры в рознице за последний год рухнули в натуральном выражении на 20 процентов. Россияне покупали в магазинах упакованную красную икру на 7,5 процента реже, чем годом ранее. С начала января и до сезона путины натуральная упакованная красная икра подорожала больше чем на 40 процентов.
Обсуждение (11)
А к Новому году: Та-дам! И всё встало на свои места )))
я жру чёрную!!!!Когда?:
Народ, измученный Нарзаном и красной (в перемешку с чёрной!) икрой.
На Паратунке ,горбуша сама на берег выбрасывается!!!
Задрали цены,скоро из Чили дешевле будет,жрите чавычу с черемшой,круглый год!!
икра -еда откровенно вредная. одни консерванты. народы севера едят икру только вареную.
to dl77: Какие консерванты? У меня зарплата бюджетника,но икру иногда едим. Покупаешь горбушу,там икра,сама солишь и никаких консервантов.
Съездите на север и поробуйте настоящую икру. После этого охота покупать икру в магазине пропадет навсегда. В икру обязательно добавляется бензонат натрия-производное бензола. Что это такое, можно узнать в гугле. Южане не покупают фрукты в магазине, а северяне не покупают в нем икру.
люблю экспердов,как в притче шах или ишак.
Еще полтора месяца снижаться,а потом полтора повышаться ,ну к Новому году.
Ну чем я не эксперт
Ну это же прекрасно! Как говорила одна особь из королевского рода - не будет хватать на картошку - будут красную икру ложками употреблять....