22 июня на сайте ООО «ЦАРЬ ХЛЕБ» появилась официальная информация, в которой сообщается, что на предприятии в рамках программы энергосбережения и модернизации производства проводится замена устаревшего энергоемкого оборудования на новые современные аналоги. Именно по этой причине «комплексно-механизированная линия по производству хлеба «Формового» первого сорта 0,75 кг остановлена для проведения профилактических работ.
В связи с этим предприятие временно производит среднесуточно в ограниченных количествах :
хлеб «Формовой» 1 сорт массой 0,75 кг - 6,5 т из 10 т;
хлеб «Зимневский» из смеси муки ржаной обдирной и муки пшеничной 1 сорта массой 0,8 кг - 4,5 т из 7 т.
Купить социальные сорта хлеба теперь можно купить только в фирменных магазинах ООО «Царь хлеб» и в супермаркетах, которые делают заявки. Поставки тендерным бюджетным организациям и воинским частям ЧФ РФ сохранены в полном объеме.
В качестве замены покупателям предлагаются новые виды хлеба: «Владимирский» подовый из смеси муки ржаной обдирной и муки пшеничной 1сорта массой 0,7 кг и «Пшеничный» подовый из муки пшеничной 1 сорта массой 0,65 кг.
Источник информирует, что после завершения работ реализация хлеба «Формового» и «Зимневского» будет восстановлена в полном объеме в розничной торговой сети города, однако сроки окончания замены оборудования и ее наладки не указаны.
Напомним, что в мае 2015 года распоряжением правительства Севастополя «Об утверждении перечня покупателей зерна федерального интервенционного фонда сельскохозяйственной продукции» определены два производителя хлеба в городе, которые могут закупить сырьё по специальной цене – OOO «Царь-хлеб» и ООО «Евгений плюс».
Елена Озаренко






у евгения вкусный хлеб
С моей точки зрения, "Владимирский" и "Пшеничный" - не замена. Люблю "кирпичик", а эти буханки напоминают "Горбачевский язык". Хотя на вкус неплохо.
to gunzah (севастополь)
Каждому свое! Мне нравится хлеб-Царь Хлеба. Очень вкусный хлеб-гурман.(черный с семечкой).
В Севастополе очень достойное качество хлеба! Искреннее спасибо предприятию "Царь Хлеб"!
to Ксюша (город-герой Севастополь) С моей точки зрения, Владимирский и Пшеничный - не замена. Люблю кирпичик , а эти буханки напоминают Горбачевский язык . Хотя на вкус неплохо.
Это не замена, они меньше по весу. ИМХО, руководство предприятия намерено выводит из своего производства социальный хлеб, заменяя его тем, на который имеет право поднимать цену и снижать вес. За время, пока будет настроена линия, как они говорят и восстановлен прежний объем производства, прибыль одного украинского олигарха составит не один миллиончик лишних денюжек.
Автор статьи очень тонко намекнул кое-кому кое о чем :)
...технология диктует афоризмы...
to Гражданин города-героя (Севастополь) В Севастополе очень достойное качество хлеба! Искреннее спасибо предприятию Царь Хлеб !
Достойное - это когда хлеб можно есть и на второй день. Продукция царь-хлеба на второй день приобретает противный вкус и запах.
покровский хлеб уже 30 рублей стоит такими темпами к Новому году стольник будет стоить
to Mamuro (Севастополь)
я часто беру Бахчисарайский хлеб если сразу не съем то может лежать и день и два и ешь его с удовольствием и стоит 17 рублей
Надо было национализировать царь хлеб,да и менять еще вчера оборудование..
Еще один способ сорвать курортный сезон? Неужели модернизацию нельзя было провести до или после сезона? Или как сказали выше это способ сорвать денег на притоке людей в город? Хочется думать что у "хозяина" предприятия появились мысли линять и это попытка урвать денег напоследок
to partizzan76 (Севастополь) Еще один способ сорвать курортный сезон? Неужели модернизацию нельзя было провести до или после сезона?
К нам на "курортный сезон" за тридевять земель приезжают люди, которых испугает копеечное подорожание хлеба? Бомжи что-ли едут?
Главное что бы после ремонта не забыли вернуть. Мне "Зимневский" нравится.
to Mamuro (Севастополь) to Гражданин города-героя (Севастополь) В Севастополе очень достойное качество хлеба! Искреннее спасибо предприятию Царь Хлеб ! Достойное - это когда хлеб можно есть и на второй день. Продукция царь-хлеба на второй день приобретает противный вкус и запах.
Задать надо,вопрос-органам санэпидемстанции города,из какой муки производители в городе хлеб,для людей пекут.И сколько в этой муке,на одну буханку,после выпечки,приходиться бактерий"картофельной гнили",так называемой болезни-плохо просушенной муки,которая за сутки начинает сжирать мякиш готового хлеба из внутри и хлеб приобретает неприятный кислый,прокисший запах и вкус.Кушать его на второй день,както уже не очень хочеться.Что разьве не так???
Прочитайте санитарные требования к хранению хлеба (особенно летом), тогда и бред пройдет сам собой.
Очень надеюсь, что модернизация не приведет к ухудшению качества данных сортов хлеба!
to avm-62 (Севастополь)
Хе, вчера купил походу "новый" кирпичик белый. Сразу обратил внимание на его внешний вид, привычная шапочка пропала. Дома ощутил какой он стал "модернизированный". Подобную гадость только в армейке лет 10 назад давали. Увы, хлеб испоганился.
to Azot (Sevastopol)
речь не о ценах, а о снижении объемов выпускаемой продукции
to Ксюша (город-герой Севастополь) С моей точки зрения, Владимирский и Пшеничный - не замена. Люблю кирпичик , а эти буханки напоминают Горбачевский язык . Хотя на вкус неплохо. Это не замена, они меньше по весу. ИМХО, руководство предприятия намерено выводит из своего производства социальный хлеб, заменяя его тем, на который имеет право поднимать цену и снижать вес. За время, пока будет настроена линия, как они говорят и восстановлен прежний объем производства, прибыль одного украинского олигарха составит не один миллиончик лишних денюжек.Автор статьи очень тонко намекнул кое-кому кое о чем :) Хорошо бы, коли бы Вы были не правы...
"Названа причина исчезновения из некоторых магазинов Севастополя «Формового» и «Зимневского» хлеба"
Вчера на месте были, оба.
Зимневский - вкусняшка!
to dimitro (Севастополь)
Правильно говоришь. Позже они скажут, что в России нет "такого хлеба, с таким весом и содержанием". Зато есть "вот такой хлеб". И цена думаю на него будет не в сторону уменьшения
мне почему то хлеб всё больше напоминает пластилин, или резину...
по сравнению с тем, каким он был раньше.