По состоянию на 1 января 2006 года в Севастополе функционировали 22 продовольственных супер- и гипермаркета общей торговой площадью
По состоянию на 1 января 2007 года в городе функционируют уже 27 продуктовых супер- и гипермаркета торговой площадью
За 9 месяцев 2007 года через сеть супер- и гипермаркетов было продано 69,6% всех реализованных юридическими лицами города продуктов питания.
Первые супермаркеты появились в США в годы Великой депрессии. В конец обнищавшие люди могли себе позволить покупать только предметы первой необходимости.
Предприниматель по имени Майкл Куллен в 1930 году открыл первый большой универсальный магазин. За счет того, что товар попадал в магазин прямо от производителя, цены были низкими. К тому же впервые покупателя предоставили самому себе: клиент приходил в магазин как на склад, где он сам мог выбирать товар и сравнивать цены.
