Древесный алюминий и капуста: чем украшают крымские клумбы?

Озеленение Крыма не прекращается и с наступлением холодов. Однако далеко не все растения способны сохранять привлекательный внешний вид в условиях даже мягкой зимы на полуострове. О том, какие растения украшают Крым в холодное время года и как озеленители экспериментируют с «гостями» с дальних берегов, узнавал ForPost.

Устойчивость и декоративность

Существует несколько факторов, на которые озеленители и садоводы опираются в выборе растений для зимнего периода. Как рассказал в беседе с изданием доцент кафедры садово-паркового хозяйства и ландшафтного проектирования КФУ имени В.И. Вернадского, кандидат биологических наук Станислав Вишневский, ключевую роль в выборе посадочного материала играет его декоративность в условиях холодов.

«Лучше всего для таких целей подходят вечнозелёные хвойные и лиственные растения, например, лавровишня, можжевельник, падуб, ель, кедр, розмарин. Зелёную надземную часть сохраняет и лаванда», — привёл примеры биолог.

Обычно высаживают такие растения поздней осенью. Как объяснил Станислав Вишневский, в это время в почве есть достаточный запас влаги, который так необходим после пересадки. Впрочем, в Крыму клумбы украшают и зимой. В условиях здешнего климата, уточнил биолог, такое возможно. Главное, чтобы не было сильных морозов и ветра, из-за которых уязвима надземная часть растений. А вот промерзание почвы не так уж и страшно для находящихся в них корней.

«В Крыму встретить промёрзшую землю в принципе невозможно, у нас в холода глубина промерзания грунта может достигать максимум десяти сантиметров», —  отметил Станислав Вишневский.

Розы из капусты

Благодаря субтропическому климату, Южный берег Крыма может позволить себе больший выбор растений на холодный период. Как заметил кандидат биологических наук Станислав Вишневский, в условиях мягкой зимы некоторые представители флоры даже продолжают цвести.

«Если погода достаточно мягкая и тёплая, как в течение последних шести лет, то декоративные двухлетники будут сохранять свой привлекательный внешний вид на протяжение почти всей зимы. Например, виолы (фиалки — Прим.) и маргаритки в таких условиях продолжают цвести», — заметил учёный.

Другим фаворитом озеленителей южного Крыма стала декоративная капуста. Ею уже не менее трёх лет украшают Большую Ялту, и 2024-й год не стал исключением: в начале ноября об очередной высадке необычного растения в социальных сетях сообщила глава администрации города Янина Павленко.

По словам Станислава Вишневского, декоративная капуста — это близкий родственник знакомых всем съедобных видов капусты и тоже может употребляться в пищу, но чаще используется как садовое растение. Этому способствует яркая окраска и необычная форма листьев, делающая капусту похожей на инопланетные розы.

«Это замечательное украшение для зимних клумб, но скорее в условиях Южного берега Крыма. Там нет сильных морозов, и декоративная капуста может сохранять свой вид вплоть до самой весны. А если нагрянут морозы, то листья станут бурыми, и растение погибнет», — пояснил биолог.

Примечательно, что декоративная капуста, по словам Станислава Вишневского, активно используется для озеленения не только в Крыму. Это растение украшает клумбы многих городов на юге России. Кстати, сама традиция использовать капусту как предмет садового искусства пришла из Японии.

Древесный алюминий

К слову, в этом году крымчане взяли на вооружение ещё одного представителя традиционного японского садоводства — павловнию, также известную как адамово дерево. Около месяца назад в парке имени Ю.А.Гагарина в Симферополе высадили более сотни саженцев этого растения. Инициаторами озеленения выступили крымский лесопитомник и НИИ сельского хозяйства Крыма.

«У нас есть партнёр, с которым мы сотрудничаем в рамках размножения павловний. Была возможность преподнести в дар городу определённое количество саженцев. В ответ на наше предложение директор парка выделил место для высадки», — объяснил ForPost замдиректора по производству и внедрению инновационных разработок учреждения Денис Зубоченко.

По его словам, павловнии были высажены в парке столицы скорее для разнообразия, чем в научных целях. Хотя потенциал деревьев на крымской земле активно изучается. Оказалось, что по сравнению с другими деревьями у павловнии есть огромное количество преимуществ. Как объяснил Денис Зубоченко, адамово дерево растёт очень быстро, и за семь лет может вырастать до двадцати метров в высоту, что позволяет использовать его в экспресс-озеленении.

«А ещё у неё (павловнии — Прим.) высокое качество древесины, так называемый “древесный алюминий”. Материал лёгкий и крепкий, из него можно изготавливать мебель, лодки, музыкальные инструменты», — заметил замдиректора по производству и внедрению инновационных разработок.

Сейчас учёные НИИ сельского хозяйства Крыма работают над выведением крымского сорта павловнии. Для этого даже используют технологию искусственного отбора и выращивания саженцев «ин витро», о которой ForPost рассказывал ранее.

В будущем адамово дерево может помочь региону сразу в нескольких направлениях и стать главным источником добываемой древесины, растением-медоносом и защитой полей от ветряной эрозии.

«Возможно, мы пойдём на то, чтобы в виде плантаций засадить некоторые площади павловнией для получения древесины. И мы видим в павловнии очень хорошее подспорье для восстановления лесозащитных полос, которые пострадали в Крыму в девяностые из-за неконтролируемой и несанкционированной вырубки», — подытожил Денис Зубоченко.

Напомним, местные садоводы довольно часто экспериментируют с экзотическим видами растений. Как рассказывал ForPost, вот уже более двадцати лет житель Ялты Владимир Бугаев выращивает на своём участке «китайский крыжовник», более известный как киви. За годы работы с древовидной лианой крымчанин узнал о ней всё.

Елена Фокина

Фото: автора, ForPost, Янина Павленко|Telegram