Что происходит с ценами на яйца в России

Крупнейшие птицефабрики страны повышают отпускные цены на куриное яйцо, пишет 18 октября газета «Ведомости» со ссылкой на источники.

По данным издания, крупные игроки на рынке — птицефабрики «Вараксино» и «Волжанин» — уже начали поднимать отпускные цены на свою продукцию.

Об увеличении стоимости с ноября на 5% заявили птицефабрики «Окская» и «Волжанин», на 8% — «Вараксино» и «Село Зелёное».

При этом дистрибьютор яиц под брендом «Праксис» (их выпускает «Вараксино») предупредил торговые сети о повышении цен вплоть до 12% в зависимости от категории яйца.

Как следует из письма, с которым ознакомились «Ведомости», повышение цен на этот раз обусловлено «сложной геополитической ситуацией», которая привела к росту себестоимости продукции.

В документе сообщается, что с августа по октябрь затраты на ветеринарные препараты выросли на 25%, на корма — на 20%, а фонд оплаты труда увеличился на 30% из-за дефицита кадров.

Росстат опубликовал новую оценку индекса потребительских цен.

Из него следует, что за прошлую неделю — с 8 по 14 октября — рост цен на яйца ускорился в три раза и составил 0,3% за неделю.

До этого они дорожали примерно на 0,1% в течение трёх недель.

Сразу же после публикации «Ведомостей» в Минсельхозе РФ заявили, что ситуация на рынке продукции птицеводства стабильна, яйца с начала года подешевели на десятки процентов.

«По данным на 16 октября, отпускные цены на яйца куриные первой и второй категорий с начала года снизились на 20,6% и 26,6% соответственно — их стоимость в среднем составляет 75,1 рубля и 61 рубль за десяток», — цитирует ТАСС сообщение министерства.

Вместе с тем в ведомстве указали, что корректировка отпускных цен является обычной практикой в рамках долгосрочных договоров между сельхозтоваропроизводителями и торговыми сетями.

«Это обычная практика, которая применяется в отношении всех товарных категорий, в том числе продуктов питания, и не требует дополнительного регулирования», — пояснили в Минсельхозе.

В ФАС заверили, что рынок куриного яйца находится «под пристальным контролем» антимонопольных органов.

Годом ранее, по данным Росстата, яйца стали самым подорожавшим продуктом в РФ — рост цены составил более 60%.

Тогда повышение объясняли среди прочего недостаточным объёмом производства и повышенным спросом. Поэтому продукт пришлось импортировать из Турции, Белоруссии и Азербайджана.

Ранее глава правительства Михаил Мишустин оценил успешную деятельность отечественного сельского хозяйства. «Рекордные урожаи» показали производители мяса.

Однако при увеличении производства в более чем два раза выросли и цены на мясо скота и птицы, указывает безжалостная статистика.

Высокие цены на рыбу ранее раскритиковала спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко. Продукт стал непозволительной роскошью для большинства россиян, доля тех, кто смог позволить включить рыбу в продуктовую корзину, составила всего 2,1%.

Сливочное масло в рознице с начала года подорожало почти на 18%, в августе рост составил 7,9%. В «Руспродсоюзе» указали ряд причин для подорожания, одна из которых — драконовская наценка торговых сетей.