Сколько мандаринов в день можно есть без вреда для здоровья

Врач-эндокринолог Маргарита Белоусова в беседе с изданием «Лента.ру» обозначила безопасные нормы потребления мандаринов — сколько штук безопасно съедать за раз и кому следует ограничить их в рационе.

Специалист напомнила о рекомендации ВОЗ употреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов ежедневно. 

Оптимальным вариантом будет съедать не более двух-трёх мандаринов в сутки, но главное — соблюдать правила употребления.

Нельзя употреблять мандарины на голодный желудок из-за их высокой кислотности, которая может навредить слизистой ЖКТ.

Лучше отказаться от этих фруктов людям при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, чтобы избежать их обострения.

Не следует увлекаться цитрусами людям с сахарным диабетом, так как они провоцируют повышение уровня сахара в крови.

Идеальное время для употребления мандаринов — полтора-два часа после завтрака или обеда. Но не позднее 15:00, так как вечером фрукты могут спровоцировать расстройство кишечника, рассказала в беседе с «Радио 1» главный внештатный диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина.

При этом мандарины отлично восполняют нехватку витаминов в межсезонье.

Средний мандарин обеспечивает до 30% суточной потребности в витамине С, что важно для поддержания иммунитета. Витамин А предотвращает старение кожи, стимулирует выработку коллагена. Витамины группы В укрепляют нервную систему и улучшают настроение.

В мандаринах содержится алкалоид синефрин, который снижает «плохой» холестерин.

Средний мандарин обеспечивает 6% рекомендуемой суточной дозы клетчатки, необходимой для работы кишечника.

Безопасное количество мандаринов в день сильно разнится от возраста.

Ребёнку до трёх лет рекомендуется не больше двух-трёх долек, с трёх лет норму можно увеличить до половины мандарина. 

Дошкольникам не повредит один целый мандарин, школьникам и взрослым — два-три мандарина в день, указала Пичугина.

Новый год в России невозможно представить без мандаринов, бутербродов с красной икрой и салата оливье. Ингредиент для последнего, зелёный горошек, недавно проверило Роскачество — из 20 производителей у трёх нашли несоответствие ГОСТу.

Покупка красной икры в этом году обойдётся недешево — около трёх тысяч рублей за 200-граммовую баночку. Зато неожиданным снижением цены отличилась чёрная икра.

Севастополь в этом году вошёл в тройку лидеров по дороговизне новогоднего бутерброда с красной икрой — хлеб, сливочное масло и 15 граммов красной икры для него обойдутся в 189 рублей. Быстрее цена на новогодний бутерброд росла только в Мурманской и Архангельской областях — больше подробностей в публикации здесь.