Главный врач московской больницы №71, телеведущий Александр Мясников, более известный как Доктор Мясников, в эфире телеканала «Россия 1» перечислил опасные для здоровья продукты. Об этом сообщает РИА Новости.
В перечень вошли домашние консервы и различные соления, поскольку они могут стать причиной пищевого ботулизма — интоксикации, вызываемой в результате попадания в организм ботулотоксинов, которые считаются самым страшным ядом в мире. По словам специалиста, человек может отравиться после употребления зараженной еды, которая не была должным образом приготовлена или разогрета. Более того, это может привести к летальному исходу.
Мясников отметил, что от ботулотоксинов можно избавиться после кипячения консервной банки, поскольку эти вырабатываемые бактериями вещества не переносят высокие температуры. «А как же грибочки, спросите вы? А это уж на ваш страх и риск… Это русская рулетка», — добавил он.
Кроме того, медик напомнил об опасности употребления колбас, соленой и копченой рыбы, поскольку по внешнему виду и по запаху данных продуктов невозможно определить наличие токсичных веществ. Специалист отметил, что риск отравления может снизить правильное питание.
Ранее в феврале доктор Мясников раскритиковал врачей из российских поликлиник. По его мнению, специалисты неправильно лечат бронхит, выписывая пациенту антибиотики цефалоспоринового ряда.
по этому готовим закусь сами:), здесь рецепт: https://zen.yandex.ru/media/sytbezvod/1-otlichnaia-zakus-ili-kak-prosto-zamarinovat-pomidory-na-zimu-5f58d832efb9584a82f35206
а если серьёзно, то давно пора перейти к домашним заготовкам, так как нашим производителям веры практически не осталось. сыры, алк, консервации..., легко можно готовить дома. получится и дешевле и полезней.
К имени доктора не хватает приставки: "злой доктор Мясников"...
У Чуковского был персонаж, назывался он - добрый доктор Айболит. А у нас теперь его антипод! Что ни высказывание - то страшилки...