Об этом рассказал начальник управления промышленности, развития инфраструктуры и агропромышленного комплекса СГГА Олег Кужман.
Чиновник заверил, что для реализации этого проекта у города «есть финансовые ресурсы», однако Севастопольской госадминистрации необходимо будет предоставить определенные гарантии для развития рыбного рынка города. Он еще раз напомнил, что сегодня судовладельцами города в Атлантике и Новой Зеландии добывается 80% всей рыбной продукции Украины.
- Задумок, положительных, которые будут направлены на развитие городской рыбной отрасли, на самом деле, очень много. И главная задача – вывести рыбный рынок на современный уровень. Речь идет о реализации рыбы на территории Украины в тех советских традициях, которые, считаю, были правильными, - подчеркнул Олег Кужман.
Справка
В годы СССР в городе находилось одно из самых крупных предприятий – Севастопольское производственное объединение рыбной промышленности (СПОРП) «Атлантика», которое насчитывало около 60 единиц рыбопромысловых судов. Они, в основном, работали в океанской зоне. Их обслуживали такие перерабатывающие заводы, как «Мария Поливанова», «Наталия Ковшова» и «Анатолий Халин». Их экипажи за сутки выпускали до 100 тысяч банок высококачественных консервов из свежей рыбы, до 20 тонн мороженой продукции и десятки тонн рыбной муки.
Обсуждение (25)
То что продается в рыбных магазинах украины иностранцы считают испорченой пропавшей "рыбой". Наконец мясо стали продавать не мороженным. Хорошо еслиб так и с рыбой.
Чего это Кужман вспомнил об Атлантике?. Сначала разворовали, а теперь пытается продать наворованное. Поздно, батенька, никогда больше не будет рыболовного флота в Севастополе
Речь идет о реализации рыбы на территории Украины в тех советских традициях, которые, считаю, были правильными,
Правильно было все, кроме того, что надо было к ногтю прижать не народ, а тех проходимцев, которые ПРОДАЛИ свою родину и свой народ за 30 серебреников. Иуды!
Были годы "золотые" в СССР.Запросто люди зарабатывали на "двушку",а то и "трёшку" кооперативную за 2-3 месяца работы в море на добывающих судах,бывало,и без напряга...В 1981-м разрешили,после долгого запрета,ловить охотоморскую сельдь, в порядке эксперимента,двум СРТМ из рыбколхоза Кирова,Сахалин.Сельдь-не скумбрия скоростная,косяк практически неподвижен,за раз в "кошельке" до 1000 тонн обметывали,а плавбазы нарасхват мотоботами разбирали.Зарплаты у рыбаков,по советским меркам,астрономические были...
А что касается традиций советских...К примеру,в 1983-м мы отдали на приписную плавбазу "Евгений Лебедев" 12 ящиков водки и 6-месячного поросёнка.Взамен-квитанция на 350 тонн минтая.Другие отдавали на плавбазы золото,деньги-тоже за квитанции.
to ФЭД (Кронштадт)
Вы не совсем правы.В продаже бывает очень даже приличная мороженная рыба.К примеру,сайра.Любой,кто ловил её,скажет,что нет рыбалки сложней и более трудоёмкой,чем сайровая.Такую,как в магазинах продают,я лично,только раз в жизни ловил,и то она на треть поражена была паразитами,обычно-заметно меньше.Где её ловят и почему такая недорогая,не знаю,в советское время в свободной продаже не было.А "жучкИ" из неё(здесь примерно такое блюдо "шкарой" называют)-пальчики оближешь...
и где же будет расположен этот рынок???
а то стихийную торговлю вякими ушлыми товарищами рынком не назовешь =)))
to Cabelguyl (Севастополь)
Вовик,привет!Где твоя аватарка и где ты сам пропал,рыбак ты наш?
К сожалению практически все загублено.
Одно только таможенное оформление, например сейнера по лову кильки, для выхода в море, а потом растаможивание чего стоят ?! и т.д. и т.п.
а где в севастополе можно свежей и качественной рыбы купить? Говорят рыбаки в бухту стрелецкуюпривозят приходя с моря? Там естьрынок - где можно взятьрыбу только что выловленнуюи доставленную с моря. Свежею ?
Жаль, и к тому же непонятно, почему СЕВАСТОПОЛЬ сродни тому сапожнику, который вечно "без сапог".
Город у моря и не имеющий свежей рыбы! Стоит ли говорить об океанских прелестях и дарах, когда свежих, собственных черноморских раз- два и обчёлся!
В 60-х, в Артиллерийской бухте, кроме продуктового базара (Центральный рынок ещё только строился), прямо по её берегу, располагался шикарнейший рыбный базар. Это был именно БАЗАР, а не рынок в нынешнем его понятии, со своим собственным его колоритом и смачной "изюминкой" торга!
Кроме всего всей прочей свежатины, только что выловленной, у причальной стенки стояли всевозможные ялики и лодчонки рыбаков только что пришедших с моря и привезших свою добычу-улов "на суд" обывателя. Найти свежим, трепещущимся и ползающим, там можно было буквально всё и вся, что только обитало и водилось в прибрежных севастопольских водах! О ценах на свежайшие морепродукты и говорить сейчас не приходится - слюной и слезами подавиться можно. Вот это был базар так базар, всем базарам - базар!
Почему ныне, всё хорошее и привлекательное, что служило бы в полной степени людям умерло - НЕПОНЯТНО! Может определённым городским властям стоит задуматься над этим вопросом и возродить колорит Севастополя как приморского города - города у моря, а не находящегося от него за сотни, а то и тысячи миль и километров!?
люди бездумно ловили дары природы, каждый думал: на мой век хватит. Но прошло чуть более полувека, и оказалось, что запасы моря не бесконечны. Что всякой рыбешке и молюску нужны чистая вода и своя экологическая ниша для размножения, а их этого лишили. А море лишило нас того разнообразия, которое было...
to Kuk («Сладок сон трудящегося, мало ли, много ли он съест; но пресыщение богатого не даёт ему уснуть» а где в севастополе можно свежей и качественной рыбы купить? Говорят рыбаки в бухту стрелецкуюпривозят приходя с моря? Там естьрынок - где можно взятьрыбу только что выловленнуюи доставленную с моря. Свежею ?
Еще раз убеждаюсь в Вашей некомпетентности....
В Стрелке никогда не было рыбного рынка....хотя можно придти на причал....и у рыбаков - любителей... купить свежей ставридки, свежего окунька.....
Но там народ суров....такому как ты и не продадут....
Идея плохая. Вжисть там ничего не куплю. Потому что там будут продавать лица кавказской национальности всякую фигню.
У нас уже был магазин "Океан". И что с ним стало?
Еще один проект отмыть и намыть бабла.
А если есть стрелецкие аборигены....вспомните Степу....скупал у мужиков рыбку, солил, коптил....и менял это все возле гастронома на Гагарина.... на водку....
Это было еще в 60-ъх годах....
Из какого подпола этот дядя выполз? Каждое слово -- вранье или тупизна. Он вообще что-то о промышленном рыболовстве слышал, в том числе -- советском?
to Kuk («Сладок сон трудящегося, мало ли, много ли он съест; но пресыщение богатого не даёт ему уснуть»
Так всю рыбу СС-овцы съели, к тому же и улица, на которой они сидят, подходящее название имеет -- Балаклавская!
to TanyaR (севастополь) Идея плохая. Вжисть там ничего не куплю. Потому что там будут продавать лица кавказской национальности всякую фигню. У нас уже был магазин Океан . И что с ним стало? Еще один проект отмыть и намыть бабла.
Татьяна...в Стрелке, на причале, нет лиц кавказской национальности....нет перекупщиков....
Как с мужиками договоришься....так и будет !!!
to КРЫМЧАК (СЕВАСТОПОЛЬ)
Я тоже помню то время, когда рыбаки с утра продавали в Артбухте и на Северной свежую рыбку. Помню даже, что средняя султанка стоила 1.5 руб., крупная - по три.
А еще мы покупали камбалу. Цена была такая: средняя - 3 рубля, крупная - по пять.
Вот такие рынки нужно восстанавливать. Это традиция и очарование нашего города. Кроме того, надо создавать условия для продажи морепродуктов - мидий, рапаны, которые севастопольские предприятия выращивают. Пока что все они уходят мимо Севастополя.
Рыба должна быть первой свежести, второй - не бывает!
to Cabelguyl (Севастополь) Были годы золотые в СССР.Запросто люди зарабатывали на двушку ,а то и трёшку кооперативную за 2-3 месяца работы в море на добывающих судах,бывало,и без напряга...В 1981-м разрешили,после долгого запрета,ловить охотоморскую сельдь, в порядке эксперимента,двум СРТМ из рыбколхоза Кирова,Сахалин.Сельдь-не скумбрия скоростная,косяк практически неподвижен,за раз в кошельке до 1000 тонн обметывали,а плавбазы нарасхват мотоботами разбирали.Зарплаты у рыбаков,по советским меркам,астрономические были...
сколько рыбы пойдет на морозку, сколько на муку (по производительности), сколько пошкерят, бред. Рыбы смеются 
Спецы широкого профиля. Рынки рыбные в Севастополе, наверное помните до революции, я читал путеводитель был в районе ивушки (бывшей танцплощадки), а в 60-х там уже ничего не было. Стояли ялики, где сейчас пристают пассажирские пароходы, у них можно было купить ставриду, бычков и пикшу. Что будут продавать на оптовом рыбном рынке не понятно, атлантический улов продан еще не пойманным, под него (улов) снаряжают экспедицию, берут кредиты и он еще не пойманный уже чужой. А черноморский улов это мизер, который рыбаки продают без помощи чиновников.
Откуда, такая чушь берется? За 2-3 месяца на двушку или даже трешку. Если хороший рейс, да не остовлял семье депозит (часть ЗП получала семья), то в хороший 6-ти месячный рейс попадало на пай 1,2 тыс руб., главное отоварка за границей - ковры, махер и т.д. Если узнали о промысле по системе ОБС, то хоть не пишите 1000т за раз, посчитайте, какая нагрузка на трал, какими лебедками поднимать, ну пусть даже подняли
Речь идет о реализации рыбы на территории Украины в тех советских традициях...
Не дай бог!
to Шкипер_01
100%. Именно это и хотел сказать
Свежую прямо с лодки можно купить в Балаклаве.
to sapun Свежую прямо с лодки можно купить в Балаклаве.
Где, когда и у кого?
тОРГОВЛЯ С ГРУЗОВЫМИ МАШИНАМИ БЕЗ КОНЦА ПОДВОЗЯЩИМИ ТОВАР В ЖИЛЫХ ДВОРАХ ВСЕХ УЖЕ ДОСТАЛА
хВАТИТ ОТРАВЛЯТЬ ВОЗДУХ-УЖЕ НЕВОЗМОЖНО ОТКРЫТЬ ОКНО ИЗ-ЗА ВЫХЛОПОВ.
.кСТАТИ,ВДЫХАНИЕ БЕНЭОЛОВ ИЗ ВЫХЛОПНЫХ ГАЗОВ ВЫЗЫВАЕТ ОНКОЛОГИЮ.
сЕВАСТОПОЛЬ УЖЕ И ТАК ПО ОНКОЛОГИИ - ПЕРВОЕ МЕСТО В уКРАИНЕ.