Почему мы вывозим за рубеж то, чего не хватает самим

В России, которая не полностью обеспечена многими товарами своего производства, нехватку необходимых продуктов власть перекрывает «более доступными видами» еды.

Люди получают некачественное питание, констатировал член комитета Госдумы по бюджету и налогам Евгений Бессонов. Он напомнил, что плохая еда приводит к «некачественному здоровью».

«Жители РФ питаются сейчас в основном самыми дешёвыми и некачественными продуктами. Потребление птицы увеличено, потребление свинины увеличивается. К сожалению, уменьшается потребление говядины, баранины, то есть диетического мяса. И это происходит из-за того, что люди покупают более дешёвые продукты», — посетовал Бессонов.

И это происходит из-за обеднения граждан. Академик РАН Владимир Кашин отметил, что «с 2012 года по 2021 год — падение реальных доходов на 12%, а цены вздулись на 37% и больше». А сведения Росстата и Центробанка, ранее изученные ForPost, показали: у порядка 10–11% населения страны доходов не хватает даже на еду.

Читайте также: Национализация и пустота: кто и почему выступил против госрегулирования цен

Мясная роскошь

Упомянутая Бессоновым говядина — действительно недоступный продукт для очень многих жителей России.

Цена говядины на кости — 482 руб./кг, а бескостной — уже 662 руб./кг, согласно данным Росстата о средних потребительских ценах в целом по стране за ноябрь 2022 года.

В регионах ситуация хуже. Вот в Брянской области: в Клинцах говядина (кроме бескостной) стоила 578 руб./кг, а в Навле бескостная — 1168 руб./кг. И таких примеров множество.

Сколько говядины купит обычный житель Брянщины с зарплатой 39 363 руб. в месяц [1]? Если нужно с получки оплатить «коммуналку», обуть-одеть семью, купить лекарства или оплатить медуслуги, отложить деньги на связь и на проезд из дома на работу и обратно.

Сколько говядины позволит себе среднестатистический пенсионер с пенсией 16 884 руб.[2]? Если помимо платы за услуги ЖКХ, лекарства и услуги связи нужно отложить «гробовые» и помочь своим детям.

Читайте также: Как дорожал хлеб, и как цена на него будет расти дальше

Кормим других

При этом отечественная продукция, которая могла бы остаться на внутреннем рынке, вывозится и вывозится из РФ — и это лоббируется на государственном уровне.

Свежайший пример. Отечественный производитель говядины, которому посодействовал Россельхознадзор, получил зелёный свет на поставки мяса в Венесуэлу. О чём сообщила пресс-служба ведомства 15 декабря.

Другие компании РФ, занимающиеся той же говядиной, ранее получили доступ к продуктовым рынкам Саудовской Аравии, Ирана, Китая, ОАЭ, сказано на сайте Россельхознадзора. Только в 2021 году наша страна вывозила свою говядину в 23 страны.

Из России за рубеж были вывезены 22 622 т говядины лишь в январе-сентябре 2021 года. Это на 12 713 т больше, чем за такой же период 2020-го, и на 18 622 т больше, чем за девять месяцев 2019-го.

Мясное скотоводство в России пережило «новое рождение» и совершило «качественный рывок вперёд», а РФ вошла в число «стабильных производителей и экспортёров говядины высокого качества», хвалился в своё время Россельхознадзор.

Читайте также: Как Россия выбирается из трубы и лесоповала

Импорт с душком

Похвальба Россельхознадзора показалась неуместной осенью 2022 года, когда первый замминистра сельского хозяйства РФ Оксана Лут признала нехватку российской говядины. Однако подобрала для этого название «определённое отставание», компенсируемое приростом производства свинины и мяса птицы.

«Потребность в мясе [говядине] мы полностью перекрываем более доступными видами мяса для населения», — отметила Лут.

Сейчас «мясо крупного рогатого скота — единственная категория мяса», которую «по импорту завозим» в Россию, сообщил первый зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Плотников. Но, добавил он, количество поступающей из-за рубежа говядины сокращается.

Власти РФ — великой страны с «такими кормовыми угодьями» — должны приложить усилия для самообеспечения страны говядиной и другими продуктами, подчеркнул академик Владимир Кашин.

Нехватка в России говядины от отечественных производителей, которые отправляют свою продукцию за границу, восполняется её импортом. Только в январе-сентябре 2021 года в РФ завезли 143 330 т иностранной говядины, а за девять месяцев 2020 года — 169 110 т, сказано на сайте Россельхознадзора.

Говядину в разные годы импортировали, например, Австралия, Парагвай, Чили, Белоруссия, Аргентина, Бразилия. Но качество иностранного мяса не всегда позволяло завозить его в нашу страну. Например, в 2014 году были выявлены партии небезопасной и недоброкачественной говядины из Польши, Парагвая, Германии, Уругвая, Новой Зеландии, Украины, Испании, о чём сообщал Россельхознадзор.

Читайте ещё: Пиво и «новогодняя» красная икра: какими подделками травят россиян

Картошка, «молочка» и соль

Аналогичная ситуация — вывозим за рубеж то, чего не хватает самим, — с молокопродуктами.

Первый замглавы Минсельхоза РФ Оксана Лут рассказала, что в обеспечении «молочкой» есть сложности, связанные с необходимостью «большой работы» и «большого финансирования». Но это сейчас компенсируется большими потоками молочной продукции из Белоруссии, откуда поступает «практически весь импорт, который у нас есть по "молочке"», добавила она.

В 2020 и 2021 годах из России за границу вывезли 55 484 т и 63 305 т собственных молока и сливок (сгущённых и несгущённых). А ввезли в РФ — 410 935 т и 344 421 т зарубежных молока и сливок соответственно.

В 2020-м и 2021-м из России за границу поставили 3 204 т и 2 690 т своего сливочного масла, а из зарубежья в РФ — 111 461 т и 111 758 т.

Кроме того, сейчас Россия обеспечивает себя своей солью на 60%, недостающее количество завозится из-за границы, написал МК.

При этом РФ в 2020-м и 2021-м вывезла за рубеж 62 518 т и 59 500 т своей соли, а ввезла 571 865 т и 511 071 т этого продукта иностранного производства [3].

Похожая ситуация — с картофелем, называемым в России вторым хлебом. В 2020–2021 годах из России вывезли 423 401 т и 144 008 т отечественной картошки, а импортировали в РФ — 316 221 т и 546 149 т [3].

Читайте по теме: Как с начала года в Севастополе выросли цены на продукты и другие товары

Партнёрские отношения

В мире действует концепция абсолютных и относительных преимуществ стран в мировом хозяйстве. То есть иногда выгоднее купить какую-то продукцию у зарубежных партнёров для национального рынка, чем создавать её собственными силами. Об этом напомнила кандидат экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник Новороссийского филиала Финансового университета при правительстве РФ Татьяна Марцева.

Она привела такой пример: России лучше вывести собранное зерно на мировой рынок, где оно ценится, и потом завезти к себе уже обработанный продукт в виде полуфабрикатов, потому что так в целом дешевле, чем хранить внутри страны.

Такая же ситуация, добавила учёный, с нефтью:

«Выгоднее вывезти нефть, чем оставлять её на внутреннем рынке. Некоторые люди удивляются, что в стране, торгующей нефтью, такие высокие цены на бензин, а в других, не имеющих этого ценного сырья, цены на бензин ниже. Дело в том, что нашим нефтедобывающим компаниям при низких внутренних ценах эффективнее будет вывозить её на мировой рынок, где стоимость нефтепродукта выше. И чтобы заинтересовать нефтебизнес что-то оставлять внутри страны, нужно поддерживать цены».

Кроме того, обратила внимание Марцева, в мире есть развивающиеся страны, так называемые пользователи системы преференций. Для них установлен особый режим торговли с более благоприятными возможностями по ввозу товаров на внутренний рынок, также более мягкие условия закупок российских товаров.

Так, Венесуэла относится к развивающимся странам, и отношения России с ней основаны на уступках: РФ предоставляет, например, говядину по выгодным Венесуэле ценам, а она в свою очередь может обеспечить нашу страну требуемыми ресурсами или иными уступками в внешнеэкономической деятельности.

«По отношению к дружественно настроенным к нам странам мы можем экспортировать некие товары или продукты даже с учётом возможного риска для внутренней экономики, тем самым поддерживая добропартнёрские отношения», — добавила эксперт.

Читайте ещё: «Негоже в стране с такими угодьями...»: России не хватает молока и красного мяса

Чем грозит запрет экспорта

В кулуарных беседах можно услышать сетование граждан на тему нехватки каких-то важных ресурсов, товаров для страны. Отсюда может возникнуть вопрос: зачем мы их вывозим, если самим не хватает, может, прекратить экспорт?

Такой шаг чреват последствиями, отметила Татьяна Марцева.

Во-первых, нельзя забывать, что в России действует система рыночной экономики, а запрет вывоза какого-либо товара противоречит конституционным основам страны, то бишь свободе торговли.

Во-вторых, на внутреннем рынке не всегда возможно установить цены, позволяющие производителям эффективно работать. Это может быть связано с высокой стоимостью самой технологии и используемого сырья. Даже сейчас та же говядина имеет высокую стоимость, и не каждый россиянин может позволить её себе.

Отсюда дилемма: оставлять внутри страны товар, который не всем по кошельку, — нецелесообразно, поскольку этот скоропортящийся продукт не окупит затраты, а сбивание верхней границы цен тем более ухудшит условия производства говядины и скорее обернётся сокращением бизнеса в этой сфере.

«К тому же это противоречит рыночной экономике, у нас свободное ценообразование. И говядина не входит в состав потребительской корзины нашей страны. На основании чего государство придёт к производителям и потребует от них снижения цен?» — отметила экономист.

В-третьих, в случае остановки экспорта в самой России окажутся не готовы к потреблению в тех объёмах оставшихся в стране товаров и продуктов. В нестабильных экономических условиях люди переходят к более дешёвой корзине продуктов, отказываясь от полезных, а значит, и дорогих товаров. Человек лишний раз думает: а не купить ли килограмм варёной колбасы вместо трёхсот граммов говядины?

«Тогда возникает вопрос: зачем оставлять товар здесь, если платёжеспособный спрос на него ниже потенциального предложения? Куда тогда девать товар, тем более если он скоропортящийся?», — подытожила кандидат экономических наук Татьяна Марцева.

Читайте по теме: Продовольственная безопасность Севастополя висит на логистическом волоске

Алексей Лохвицкий

1. Данные Росстата о среднемесячной номинальной начисленной зарплате по полному кругу организаций за сентябрь 2022 года
2. Данные Росстата о средней пенсии граждан, состоящих на учёте в ПФР, на 1 января 2022 года
3. Данные Единой межведомственной информационно-статистической системы