Торговая компания X5 Group (сети «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик») остановила продажи шпрот «За Родину» после информации об отравлениях ботулизмом, передаёт РИА Новости.
Решение принято после сообщений в СМИ о случаях отравления, предположительно связанных с употреблением данной продукции, сообщили представители компании X5 Group.
Компания оперативно отреагировала, чтобы исключить возможность дальнейшего поступления товара в торговые точки.
«Мы приостановили продажи шпрот бренда "За Родину" во всех магазинах по стране, а также заблокировали поставки товара на наши распределительные центры до подведения итогов проверки», — сказано в заявлении.
Образцы шпрот изъяты и направлены на лабораторные исследования с целью оценки качества и безопасности продукта. Параллельно компания проводит анализ всех жалоб от потребителей.
После информации об отравлении временно приостановил продажу шпрот бренда «За Родину» Wildberries. Маркетплейс отменяет активные заказы по карточкам указанных товаров. Пользователям придёт соответствующее уведомление в личный кабинет.
Такое же решение принял и OZON.
Что известно о пострадавших
Несколько дней назад в Екатеринбурге две женщины отравились после того, как поели шпроты.
В самих консервах и крови женщин нашли ботулотоксин, сообщает Роспотребнадзор. На момент сообщения состояние обеих пациенток оценивалось как тяжёлое.
Пострадавшие находятся в реанимации, сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры.
Елена, ей 37 лет, и её 65-летняя мать Ольга поступили в больницу с разницей в шесть дней: первая — 10 декабря, вторая — 16-го.
Как пишет КП-Урал, Елена не может самостоятельно дышать, она подключена к ИВЛ. Врачи говорят о реальной угрозе для жизни.
«Обе пациентки при поступлении были в ясном сознании, но действие токсинов привело к параличу мышц, у одной — дыхательных, у другой мышц диафрагмы, что вызвало парез желудка и кишечника», — рассказали изданию в больнице.
Консервы с грузовика
В шпротах из балтийской кильки в масле обнаружили бактерии «Клостридии ботулинум», указывает прокуратура. Продукт произведён 13 сентября 2024 года калининградским рыбзаводом «За Родину».
Со слов одной из пострадавших, консервы были куплены на мини-рынке у неизвестного продавца, который торговал прямо с «ГАЗели». Сейчас продавца пытаются разыскать.
Как пишет КП-Урал, «коммерсанты» сбежали.
Жителей Екатеринбурга просят обратиться в Роспотребнадзор, если они обнаружат такие консервы с совпадающей датой изготовления.
О том, что шпроты торговой марки «За Родину» так и не исчезли с магазинных полок, сообщают «Известия».
«Шпроты этой торговой марки до сих пор в свободной продаже в Екатеринбурге. На полках в магазине — сразу несколько банок, и у всех разная дата производства», — сообщил побывавший на месте журналист.
Видео: Известия
Реакция рыбзавода
На рыбзаводе «За Родину» указали, что отвечают за продукцию, которую отгружают в торговые сети, а отравившиеся женщины из Екатеринбурга приобрели шпроты «с какого-то грузовичка у неустановленного лица».
«Мы проверили и узнали, что в дату, которой маркирована та банка, поставок в розничную торговлю Екатеринбурга мы не делали», — заявила руководитель отдела обеспечения качества Анна Робоченко.
Она также сказала, что в шпротах ботулизма быть не может.
«Токсин погибает при температуре 120°C и времени стерилизации 30 минут. У нас — установленная формула стерилизации, которую мы соблюдаем. По ней консервы стерилизуются 60 минут при температуре 120°C», — передаёт её объяснение издание «Клопс».
Этим летом в России случилась самая массовая с 90-х годов вспышка ботулизма: более 400 человек заразились и двое погибли. О том, как уберечь себя от опасной инфекции, можно узнать по ссылке здесь.
