Рост цен, который фиксируется в последние месяцы, затронул и местную рыбу – в сентябре цена килограмма барабули превысила 1000 рублей. Такой взлет вызвал у горожан закономерное возмущение и непонимание. Однако причины, уверяют рыболовы, есть, и достаточно серьезные.
В плену объективных факторов
В середине октября ForPost беседовал о ситуации в рыбной отрасли Севастополя с руководителем Ассоциации рыбопромышленников Севастополя и Крыма Валерием Сивочубом. Главной среди названных им причин он назвал ограничение районов мореплавания, вызванное проведением СВО. Это серьезно сократило возможности рыбаков. В значительной мере зависит отрасль и от цен на топливо, которые в последнее время резко выросли.
Перечень приведенных Валерием Сивочубом причин более обширен, но все мы перечислять не будем. Тем более что комментаторов сказанное убедило не вполне. Что, впрочем, для комментаторов, особенно пишущих на условиях анонимности, нормально.
Свой взгляд на вопрос предлагают администраторы группы «Балаклава» (соцсеть «ВКонтакте»). Озвученное ими мнение, подчеркивают они, сложилось из разговоров со многими рыбаками, а также теми, кто «содержит морозилки и торгует на рынках». И не только из разговоров, но и изучения предоставленных собеседниками документов.
Основная причина резкого удорожания рыбы – и тут администраторы группы вполне согласны с главой Ассоциации рыбопромышленников – это малый вылов. Но дело, считают они, не только в ограничении районов мореплавания.
«Рыбы в принципе меньше, путина (сезон лова) сократилась по времени, а общий вес ежедневного вылова упал. И это происходит повсеместно, от Тарханкута до Адлера. В чем причина? Возможно, в избыточном лове прошлых лет», – подчеркивают авторы поста.
В подтверждение приводятся такие цифры: согласно статистике Росрыболовства, с 2016 по 2020 год объемы вылова увеличились с 655 тонн до 1638 тонн. А вот после 2020 года объемы ежегодно падают:
«Свою роль сыграли вынужденные ограничения на судоходство, введенные военными, – бригады западного побережья Крыма (от Херсонеса и далее) испытывают сложности с выходом в море, чтобы обслуживать сети. В Балаклаве ограничения тоже имеют место быть, в основном временные (1–3 дня) и нечастые, в отличие от Севастополя, где рейд закрыт почти постоянно. Это тоже сокращает общий объем вылова. Следующим фактором стал коммерческий интерес».
Большого количества рыбы и морепродуктов, поясняют авторы публикации, потребовал наплыв отдыхающих на курорты Краснодарского края. При этом рыбаков Краснодарского побережья улов весны 2023 года не порадовал. Соответственно, начал формироваться дефицит.
«Недостающие объемы стали выкупать у поставщиков из Крыма, быстро взвинтив цену и опустошив морозилки. В августе в кафе на набережной Балаклавы уже не было барабули, и взять ее было негде. Дефицит сохраняется до сих пор», – подчеркивают авторы.
Сейчас в разгаре осенняя путина, однако рыбы вновь ловится немного. И, конечно, нельзя сбрасывать со счетов общую социально-экономическую ситуацию.
«Годовая инфляция в Севастополе к сентябрю, по данным ЦБ, составляет 9,97% при общероссийской 6%. Рабочие издержки самих рыбаков тоже никуда не делись и даже возросли: стоянка и обслуживание плавсредств обходятся на одну бригаду примерно в 1 млн рублей в год. Цены на снасти и прочие орудия лова выросли вдвое. Топливо, оплата квот, налогов, ветеринарных паспортов и прочего – всё это также влияет на цену», – просят не забывать авторы публикации.
Истина где-то рядом
Свое мнение у них есть и о поддержке, которую предоставляет рыбакам государство. По их словам, бригады, работающие на маломерных судах и обеспечивающие прибрежный лов (а это как раз барабуля, окунь, ставрида, сарган, луфарь и прочее), субсидий не получают – в отличие от крупных промысловиков, работающих на сейнерах и траулерах и ловящих кильку, ставриду и пр.
«В совокупности вышеперечисленные факторы дали текущий результат. Все факторы временные, всё можно исправить, но, к сожалению, не так быстро, как нам бы всем хотелось», – говорится в публикации.
Решения по поддержке рыбаков на региональном уровне действительно принимались, причем еще в 2022 году. В 2023 году, как сообщила на августовском заседании правительства глава департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Наталия Скорюкова, рыбохозяйственные предприятия получили из регионального бюджета 33 млн рублей. Еще 3,4 млн были направлены на поддержку занимающихся аквакультурой.
Эти цифры приводятся и в информации, полученной нами 10 ноября от пресс-службы правительства Севастополя. Двумя днями ранее в разговоре с журналистом ForPost Наталия Скорюкова подтвердила, что речь идет о тех, кто занимается промышленным рыболовством. При этом в опубликованных на сайте департамента «Сведениях о субсидиях…» говорится, что предоставляются они «юридическим лицам (за исключением субсидий государственным (муниципальным) учреждениям) и индивидуальным предпринимателям в целях возмещения части затрат на развитие промышленного рыболовства и рыбоводства».
Глава Ассоциации рыбопромышленников Севастополя и Крыма Валерий Сивочуб уверен: говорить, что «мелкие» предприниматели остаются «за бортом», нельзя. Желающие получить поддержку вполне могут на нее рассчитывать, хотя для этого и придется потрудиться, подчеркивает он.
«Другое дело, что не все готовы в этой программе участвовать. Я предполагаю, что многие не могут предоставить необходимые документы. Предприниматели есть предприниматели, у каждого своя «кухня». Но никакой избирательности здесь нет. Все документы, которые нужно подать, в открытом доступе. Конечно, никто предпринимателю не скажет – приходите и получайте деньги. Для этого нужна довольно серьезная бухгалтерская и юридическая работа. Но ничего невозможного там нет. И говорить, что мелким предпринимателям отказано в поддержке, некорректно», – говорит глава Ассоциации.
Региональная субсидия рыболовам, добавляет он, крайне мала и потребностей рыболовов не покрывает. Поэтому сейчас решения о поддержке отрасли готовятся на федеральном уровне. Об этом в августе также сообщала Наталия Скорюкова, подчеркнувшая, что с такой просьбой к Правительству страны обращались власти Севастополя.
«Для разработки дополнительных мер господдержки предприятий в акваториях Черного моря проводятся рабочие совещания Минсельхоза России, Росрыболовства и правительства Севастополя, в том числе были подготовлены изменения в Постановление Правительства РФ от 22.04.2022 № 736. Правительство Севастополя направило в Росрыболовство сведения для расчёта потребности в средствах федерального бюджета для оказания господдержки. В настоящее время Росрыболовство вносит изменения в вышеупомянутый проект постановления для определения обоснованности и расчета дополнительной потребности бюджетных средств для предоставления господдержки в 2024 году», – сообщает пресс-служба правительства Севастополя.
В распоряжении редакции есть проект постановления Правительства РФ об утверждении «Правил предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов РФ в целях софинансирования расходных обязательств субъектов РФ, возникающих при возмещении части прямых понесенных затрат на операционные расходы, организациям рыбохозяйственного комплекса, осуществляющим рыболовство и (или) рыбоводство, а также производство данной продукции в акватории Азовского и (или) Черного морей», а также проект самих Правил. В документе говорится, что субсидии предоставляются в рамках госпрограммы «Развитие рыбохозяйственного комплекса», и получить их могут как юридические лица, так и индивидуальные предприниматели, «осуществляющие промышленное и (или) прибрежное рыболовство, а также производство и реализацию продукции рыболовства в акватории Азовского и (или) Черного морей».
То есть деньги наверняка будут, и в большем объеме, чем раньше, но только с января 2024-го. Можно, конечно, предположить, что кто-то из обращавшихся за субсидией ранее действительно остался «за бортом» просто потому, что денег на всех не хватило. Группа «Балаклава» вызвалась предоставить нам контакты таких людей, но так и не предоставила – возможно, люди просто не захотели заявлять о себе открыто. Уполномоченный по защите прав предпринимателей Илья Пестерников, к которому мы также обратились за комментариями, сообщил ForPost, что к нему и его сотрудникам обращений от рыболовов по поводу невозможности получить субсидию не было.
«Были другие вопросы по рыбакам, и мы им помогли. Если к нам обратятся по этому поводу, мы незамедлительно отработаем этот вопрос вместе с департаментом экономического развития», – пообещал он.
Возможно, у авторов публикации в группе «Балаклава» найдутся возражения и на сказанное нашими собеседниками в этом материале. Возможно, кому-то из пытавшихся получить субсидию действительно необоснованно отказали. Мы готовы их выслушать – лишь бы эта дискуссия пошла на пользу рыбакам и тем, кто ждет снижения цен на рыбу. Хотя надежда на снижение цен на что-либо в сегодняшних условиях, скажем честно, представляется призрачной.
Напомним: к специфике местного рыбного промысла ForPost обращался много раз, в том числе до 2022 года. В частности, прочитать об этом можно в материале 2021 года «Почему мельчает рыба в море и на столах севастопольцев?».
Ольга Смирнова
Обсуждение (42)
Рыбу наверное с Камчатки везут оттого и цены.
Ну слушайте, если они держат цену за султанку на уровне 800 руб и выше, значит её кто-то покупает?
По-моему, истина, действительно рядом! Этот плен нескончаем в пустыне, по которой 30 лет уже водят по одному и тому же кругу бездарные "моисеи": без цели, без идеи, а в итоге, - без нужного и необходимого всем пути.
Статья- оправдание.Вывод один: купил султану за 1000р., съел и пошел повесился от счастья.
Срамота!
почему Правительство не занимается поставками рыбы с других регионов, ведь нам говорят что в стране запасов рыбы на много лет.
всех бездельников - разогнать. Назначить в Севастополь тех, кто знает где достать рыбу и доставить в Севастополь по цене, о которой докладывают в Администрацию Президента России (т.е. по цене. Достаточной для жителя, имеющего продовольственную корзину, утвержденную Министром экономики)
разогнать болото!
иначе зачем нам такие чинуши-очковтиратели??
ну а зачем городу у моря рыба и рыбаки? море у нас не для рыбалки существует, а для борьбы с врагами и диверсантами, а они повсюду, нужно соблюдать готовность, лишний раз с сетью в море не ходить...
поэтому проще заморскую горбушу по 300 рублей купить, выловленную за тысячи км отсюда и привезенную сюда, через всю страну, прямо к берегу моря...
объемы вылова увеличились с 655 тонн до 1638 тонн.
1000 тонн рыбы по цене 1000 р/кг = 1 миллиард(!) рублей в год. Хочется обнять и пожалеть этих "бедных рыбаков".
Россию омывают 13 морей, внутри страны 2,7млн рек и 2,6 млн озер. Веками рыба была самой доступной и дешевой едой, включая, так нелюбимое нынешней властью, социалистическое время, (когда 1 кг трески стоил 40 коп банка килек 10 коп, пачка креветок 2р10 коп).. Надо очень стараться, чтобы при таких водных ресурсах иметь такие цены на рыбу.
Причину можно наглядно увидеть, посмотрев мультик "Золотая антилопа". Особенно его концовку с крылатой фразой: "Золота не может быть много! Еще! Еще! Ещеее!".
Барыги рулят!
Менеджеры и маркетологи смогут объяснить самые фантастические цены на любой товар,не зря хлеб едят.
to лучик света:
Горбушу, конечно, можно купить, но её свежесть весьма сомнительна. Купила тут на днях...
Бракоши и иже с ними ( была такая фирма ССВ которой можно было все ) сртмами при хохлах и убили популяцию, одни здесь другие такие же в азове, третьи в кек. Да были квоты, но дал на лапу фишинспектору и погранцам и дело в шляпе.....Году так в 2010 глушили и загоняли кефаль прямо в центре Камышовой бухты и никто ничего сделать не мог и даже не пытался. Так что дело давнее, а бумеранг прилетел только сейчас и дальше будет хуже....Это если про местную рыбу, никто барабулю с камчатки не привезет. Так что плач ярославны не о чем, если рыба восстановиться это будет просто чудо.
to Владимир Бакланов: Там таже самая картина, рыбу бьют направо и налево, лет через 5 там будет тоже самое - а именно, не будет рыбы....
to Борей: при ссср кильку в чм сртм не ловили, только счс только кошелек - вылов 1 тона в сутки, сртм драга - 30 тон морозки....чистая математика, при ссср хоть кто то о чем то думал, а сейчас....одни друзья рулят, был бы человек хороший он со всем справиться и без профильного образования. Где тинро, азчеррыба, нии мрх...? Не надо....
Говорите квоты, норма вылова, запрет на вылов некоторых видов рыбы. А рыбинспекция не хочет пройтись по рыбным рядам города. центральный рынок (то, что от него осталось), например, запретные сорта рыбы в свободной продаже. Браконьеры? Не, не знаем, не слышали...
Ну а что вы хотели. А кто то упорно доказывал, что санкции нам только в помощь. Подорожание барабули - частный случай общей инфляции по стране. Что на 10 % поднялось, что то на все 100%. Где то лучше, где то хуже. Сравнивать и искать причину можно долго, но когда страна находится в изоляции, ведет боевые действия, на которые нужны постоянно гигантские деньги, а импортозамещение так и осталось просто словом, то ещё на самом деле неплохо живём. Вот некоторые рассуждают мол, почему на какой то товар, который добыт на нашей территории вдруг цена выросла. Добыть то он добыт, и люди которые его добывают тоже живут здесь. И им тоже нужно покупать еду, одежду, бытовые приборы, делать ремонт, лечится, учится и т.д. А если все дорожает, потому что в этом всем заложена импортная составляющая, то что остаётся делать...Импорт по сути никуда не делся, он стал просто серым, через Турцию, Армению и Казахстан. Просто он стал теперь дороже.
Да уж, при моей нежной любви к султаночке, она же барабулька, как-то обойдусь! По такой цене очень уж крутое удовольствие получается. Это раньше ее можно было, в сезон, лопать хоть каждый день, а сейчас - дудки, золотая рыбонька получается!
to Борей: " когда 1 кг трески стоил 40 коп банка килек 10 коп"
мелочь - 20 копеек, брали на крабы - 1 рыбёшка - 1 коп)))
Вообще не вижу смысла тратить нервы, без рыбы умрёте? нет..
но а взять килограммчик-другой если очень хочется всё равно можно..
не будут покупать - снизят, куда деняться, учитывая что за границу особо уже не продашь
и пора уже понять - лучше не будет, живите тем что есть, завтра и этого не будет. ИМХО конечно
Причина в том, что в море выпускают только любых друзив. А нечего каждому севастопольцу на ялике ходить, и ведро ставриды привозить. Пусть теперь в море только любы друзи ходят. А может он по морю голую ........ катает, а тут вокруг рыбаки на яликах со своими самодурами. Такое же решение скоро и для дорог будет. Что ты на дороге делаешь, на своем ВАЗе, если барин вынужден в пробке стоять?
Бабушка продавала семечки по 5 копеек за стакан......через неделю она подняла цену до 10 копеек за стакан. Спросил "А что случилось, бабушка?" "А доллар поднялся, внучок"-ответила бабушка. Друзья, спекулянт, он и в Африке, спекулянт!!!!!
Любопытно мне, а как эти субсидии повлияли на цену рыбы ? Может быть ИХ надо распределять между потребителями ?
Я перестал покупать черноморскую рыбу, рыбаки совсем охренели, луфарь 1200, кефаль 550-500. лобан 650. Пускай сами едят за такую цену, не надо свои проблемы решать за счёт потребителей.
Берите мороженую горбушу по 300 или мойву по 250.
Вчера от мандаринов отказались,сегодня от рыбы.Куриное филе,говядина...Завтра что?
Понимаю, что мир не стоит на месте .Все движется и цены растут , уже не будет как у Высоцкого - "было время и цены снижали". Но господа, ну не настолько задирать её стоимость, особенно в городе у моря, где пикшу и ставриду за рыбу не считали.
Хлеб, судя по одной из соседних тем.
А я возьму старый акваланг. Медленно-медленно уйду на 33 метра. Зажмурюсь и включу фотовспышку.
Через пол часа поднимусь с полста килограммами рыбы.
P.S. Быстрее нельзя, уши сломает.
Выловили все начиная с мальков, а теперь на СВО кивают. На рынке одни мальки: что султанка чуть больше спичечного коробка, что сарган, который на ладони полностью вмещается. Где рыбнадзор? Сначала выловили в ноль, потом плачутся.
А как рьяно продавцы на рынке поставщиков-барыг защищают: "а вы знаете как им трудно из-за СВО? военные рыбу ловить не дают!" На аргумент: неужели восточная часть Черного моря и Азов высохли? очень понравился ответ: "А вы знаете как тяжело рыбу с Азова привезти?!"
Ага, сложнее, чем с Дальнего Востока и Камчатки 
Да. Соглашусь. Даже маленьких комбалят не отпускают.
У нас даже Черноморского флота нет. Турецкие компании промыслом занимаются. Несколько лет назад, бил морду одному мужику (вообще там тема была по авиации, но не суть) а он орал, что "Турки платят больше".
Вот вам и рыболовство. Вот вам и рыба, обмененная на резанную бумагу.
to Топотушка: именно так и делаю, горбушу надо смотреть что бы не лащавая была (послеикорная, не разваливалась при разморозке) а мойва на оказалась уйком добытым лопатой с песком на зубах. А вообще при полном отсутствии очистных на юбк если местную рыбку проверить на металлы, думаю мы очень удивимся показателям особенно по ртути....
to komandor: ее тяжело там найти, азов пустой, реки тоже все усыпаны путанкой, нормальной рыбы нет какие то костлявые гибриды попадаются, но это не промлов.
to Семен Семенович: как в том анекдоте про двух на горе и стадо внизу
to Алиса: это не свежесть, эта рыба после мета, предлащавое состояние, мясо после разморозки разваливается, есть можно если уметь приготовить. При покупке надо смотреть на рот если клювится, то это именно она, если без башки то точно она.
А рыба по 1000рэ за кг входит в прожиточный минимум али как?
to 90777:
ну так не фиг было изничтожать все рыбье поголовье. Причем, справедливости ради, началось это задолго до "капиталистов". Осетра и стерлядь кто изничтожил в Черном море? отож...
Спроса нет должного ни с рыбаков, ни с инспекции.
Только с рынка, барабулька мелкая, по виду рыбе уже дней несколько, замораживалась, заветренная. Цена 850 руб. К вечеру завоняется. Выкинут. Зачем тогда вообще вылавливать? ЗАЧЕМ????
А что губернаторские рыбные магазины с социальной ценой на свеже выловленную черноморскую рыбку, о коих нам на телеэкранах и здесь распиналась, уже канули в лету?
не имеет разницы 500-1000-2000, строй хреновый, власти в паралельном мире
В прошлые пару лет мойва вдруг стала по цене, как горбуша - типа "неурожай" в Атлантике. Ничего, пережили же как-то, и в этому году цена снова вернулась в прежние рамки.
Вы температуру видели:? Какая рыба:?