Лента новостей

В мире

4185
5

Учёные рассказали об уникальной пользе свёклы

Она особенно полезна благодаря своему яркому цвету.
ForPost - Новости : Учёные рассказали об уникальной пользе свёклы
Фото: pixabay.com.

Учёные утверждают, что большинству людей следует включить красную свёклу в свой рацион, если они этого ещё не сделали. Как пишет портал Eat This, Not That!, свёкла не только относительно дешёвый и распространённый овощ, но и уникально полезный продукт.

Исследователи утверждают, что одно из главных преимуществ свёклы и придаёт ей характерный яркий красный цвет. Свёкла богата беталаинами — пигментами, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и даже в некоторых случаях помогают уменьшить риск возникновения рака.

Учёные также рассматривают возможность использовать экстракт свёклы для борьбы с воспалительными заболеваниями, в том числе с артритом и болезнями печени.

Беталаины встречаются в природе относительно редко. Человек может получить их только из свёклы, кактусовой груши, питахайи и швейцарского мангольда — другие растения и листья, содержащие беталаины, несъедобны.

Помимо этого, свёкла в целом является очень полезным пищевым продуктом. В ней содержится много воды, клетчатки, кальция, калия, магния и витамина А. По словам врачей, единственный минус частого употребления свёклы заключается в том, что от неё моча может приобретать розовый или красный оттенок.

Читайте по теме: Врач рассказала, какая рыба помогает дольше жить.

Поделитесь этой новостью с друзьями:

Тэги:

Обсуждение (5)

Аватар пользователя Линьков
постов:
30417
Линьков (Севастополь)
- 13/10/2021 в 16:36

Бесценный продукт.

Аватар пользователя val.prasolov
постов:
3999
val.prasolov (Севастополь)
- 13/10/2021 в 19:37

Свёкла богата беталаинами — пигментами, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и даже в некоторых случаях помогают уменьшить риск возникновения рака.

А от того что  она красит мочу в красный цвет польза есть? 

Аватар пользователя Командор.
постов:
2059
Командор. (Севастополь.)
- 13/10/2021 в 20:00

На днях появится сообщение о пользе крапивы и лебеды...

Аватар пользователя Дятел
постов:
993
Дятел (Севастополь)
- 13/10/2021 в 20:24

Я так понимаю,что при таких ценах на газ,мы должны жрать свёклу всеми местами?!!!

Аватар пользователя Мишка Квакин
постов:
569
Мишка Квакин (У моря)
- 14/10/2021 в 10:40

Она особенно полезна благодаря своему яркому цвету.

А у меня на столе скатерть такого же яркого цвета...Может стоит попробовать?hysterical

 

Если Вы еще не зарегистрированы, пройдите мгновенную регистрацию

Регистрируясь на сайте, Вы автоматически принимаете
соглашение пользователя и соглашаетесь с правилами сайта

Главное за день

Обстановка в Крыму из-за диверсии под Джанкоем: что известно на данный момент

В «КЖД» рассказали, когда и откуда будут отправляться поезда из региона.
18:15
4438
19

Из-за взрывов на Севере Крыма остановлено движение поездов в Севастополь

Пассажиров с остановленных поездов забирают автобусы.
12:00
7367
33

Севастопольские улицы назовут именами героев военной спецоперации

Среди погибших севастопольцев есть те, кто удостоился звания Героя России и Ордена Мужества.
19:02
2409
18

ТОП 5