В Москве шесть человек наелись домашних заготовок и попали в больницу с ботулизмом. В Департаменте здравоохранения Москвы подтвердили информацию о заражении.
Все пострадавшие — члены одной семьи и живут вместе. Они ели соления собственного приготовления. Сейчас им оказывается вся необходимая медпомощь в инфекционном стационаре, их состояние медики оценивают как тяжёлое и средней степени тяжести, уточнили в столичном депздраве. Сейчас выясняется, какие именно продукты вызвали отравление.
Случаев распространения заболевания не ожидается, так как ботулизм передаётся через пищу, а не воздушно-капельным путем, отметили в ведомстве.
Ранее Telegram-канал Mash сообщал о «массовом заражении ботулизмом» в Новой Москве, где пять человек были госпитализированы в реанимацию после употребления домашних консервов. По версии канала, семья приобрела консервированные овощи с рук в районе Коммунарки. К счастью, не пострадал трёхлетний ребенок, которого не кормили этими соленьями. Однако депздрав сообщил, что консервы не были куплены с рук, а приготовлены самостоятельно.
В Роспотребнадзоре напомнили, что не стоит открывать банки со вздутыми крышками, странным запахом или изменённым цветом содержимого, пишет «Лента.ру». При обнаружении любого из перечисленных признаков, банки с консервами необходимо утилизировать без употребления.
При самостоятельном приготовлении нередко нарушаются санитарные нормы — это может привести к отравлениям, в том числе ботулизмом.
Эксперты советуют отдавать предпочтение промышленным консервам, прошедшим контроль качества, и особенно не рисковать с мясными и рыбными заготовками.
Симптомы ботулизма требуют немедленной помощи. Обратитесь к врачу, если после употребления консервов у вас или ваших близких наблюдается: общая слабость, головная боль, двоение в глазах, опущение век, затруднение глотания и речи, сухость во рту, затрудненное дыхание, тошнота и рвота, нарушение работы кишечника.
В декабре прошлого года по всей России массово снимали с продажи шпроты «За Родину». В 2024 году производителя обвиняли во вспышке ботулизма в Екатеринбурге.
Самая масштабная в истории России вспышка ботулизма произошла в июне 2024 года, тогда общее число заболевших достигло 375, два человека скончались.
