Новости России

Роспотребнадзор научил, как доедать новогодний стол и остаться здоровым

Памятка для тех, кого ждёт длинный гастрономический марафон.

Роспотребнадзор научил, как доедать новогодний стол и остаться здоровым
Фото:
iStock

Эксперты Роспотребнадзора составили список с рекомендациями, как правильно «доедать» новогодний стол без последствий для здоровья. Об этом пишет Metro.

Как водится, новогоднее застолье готовится с «запасом», и часть блюд и продуктов идут в ход во время каникул.

Главная рекомендация специалистов Роспотребнадзора — до вечера 1 января необходимо съесть любые салаты с заправкой, консервации и тушёные овощи.

В течение суток после приготовления безопасны холодец, домашние паштеты и рыба домашней засолки.

В течение двух следующих дней необходимо употребить жареные блюда из птицы, мяса, рыбы и отварные овощи — картофель, свёклу и морковь.

К 3 января заканчиваются сроки употребления у овощных и мясных бульонов, открытых солений и салатов из маринованных овощей.

В эти же сроки желательно расправиться с кремовыми тортиками и сырно-мясной нарезкой.

Дольше всего держатся свежие овощи и фрукты, красная икра, сыры твёрдых сортов и колбасы при условии, что последние не распаковывались, а также пучковая зелень и хлеб.

Эти продукты специалисты Роспотребнадзора рекомендуют использовать до 7 января.

Не лишним будет удостовериться, что продукты, оставшиеся с новогоднего стола, хранятся при правильном температурным режиме.

Читайте по теме: Экономист рассказал, когда лучше покупать продукты к Новому году

623
Поделитесь:
Оцените статью:
0
Еще нет голосов

Обсуждение (2)

Profile picture for user Bip
4735
Bip

А что, 8 января голодным ходить?

Мой рецепт проще, для оливье, например, тазик надо выбирать поменьше.

Profile picture for user НатальяD.
606
НатальяD.

холодец за два дня? смешно! 

Главное за день

За что Шуфутинского любят в Севастополе и запрещают в Киеве? – опрос ForPost

Песня «3 сентября» претендует на звание народной.
19:02
15
699

Как крымские сёла спасают от обезвоживания

Люди получают воду или по графику, или из водовозки.
18:30
3
673

Мудрость или стресс: почему седеет крымская молодёжь?

Некоторые сталкиваются с проблемой ещё до совершеннолетия.
17:24
3
1201

Крымчанам рассказали, где выгоднее купить авто в ЮФО

Почему авторынок может просесть в этом году.
15:28
1
1202

В Севастополе со строителя глэмпингов требуют обратно грантовые миллионы

Фирма должна государству более 20 млн за непостроенные модульные отели.
13:01
7
2623

Туризм

В Севастополе со строителя глэмпингов требуют обратно грантовые миллионы

Фирма должна государству более 20 млн за непостроенные модульные отели.
13:01
7
2623

Четырехлетняя девочка чуть не задохнулась в пене на вечеринке в аквапарке

Мама тщетно искала малышку в густой пене, которая накрыла детей с головой.
12:18
0
772

Японские рестораны в шоке от «варварской» привычки оставлять чаевые

Чуждая для страны восходящего солнца практика поставила в тупик официантов.
18:45
1
1358

В Севастополе пожилая москвичка сильно травмировалась на спуске к дикому пляжу

Вечером того же дня на Большой Севастопольской тропе заблудилась жительница Симферополя.
18:01
1
2313

С сентября российские туристы массово поедут в Китай – АТОР

Безвизовый режим с Китаем стартует 15 сентября и грозит «взорвать» российский турпоток.
12:09
2
568

Почему в Крыму выбрасывают в море собранный пляжниками урожай водорослей

Людям неприятно купаться в морских «зарослях», поэтому берут уборку в свои руки.
13:24
4
2429