Лента новостей

Россия

556
7

На сколько подорожали новогодние «оливье» и «селёдка под шубой»

Главные новогодние салаты не вышли за пределы инфляции.
ForPost - Новости : На сколько подорожали новогодние «оливье» и «селёдка под шубой»
Фото: РИА Новости / Александр Вильф

Средняя стоимость ингредиентов для салата «Оливье» выросла на 6%, а селёдки под шубой — на 4%. Об этом сообщает газета «Известия», которая сравнила данные Росстата за октябрь этого и прошлого годов.

Согласно подсчётам, средняя стоимость набора продуктов для оливье за год выросла на 6% — до 1200 рублей. Набор ингредиентов для сельди под шубой на 4% — до 782 рублей.

Больше всего среди продуктов, необходимых для приготовления селёдки под шубой, подорожали: морковь — на 27 %, свёкла и яйца — на 24 %, репчатый лук — на 12 %.

Зелёный горошек и варёная колбаса для оливье подорожали на 6%.

Некоторые продукты для новогодних салатов подешевели или остались на уровне прошлого года, указывают в Минсельхозе. К таким относится картофель — за год цена за килограмм снизилась на 7 %. Майонез с прошлого года подешевел на 1%. Стоимость самой сельди за год не изменилась.

По данным Минсельхоза, рост цен на ингредиенты для новогодних салатов не превысил инфляцию.

Снижение стоимости некоторых продуктов или прошлогодний ценовой уровень объяснили в министерстве ростом производства отдельных видов продукции. Так произошло с картофелем и овощами, выращенными на открытом грунте.

Майонез подешевел из-за стоимости подсолнечного масла, которая демонстрирует околонулевую динамику цены из-за увеличения валового сбора культуры.

Читайте по теме: Роскачество назвало марки пельменей, где нашли опасные бактерии

Поделитесь этой новостью с друзьями:

Обсуждение (7)

Аватар пользователя Даль
постов:
995
Даль (Севастополь)
- 24/11/2023 в 10:47

свёкла и яйца — на 24 %

Самые дешевые яйца в начале года ~ 60р, сейчас ~ 140р. Неслабые такие 24%. А, я понял, они вместе считают свёкла+яйца, по принципу котлет из конины с рябчиками.

В меню у вас написано: котлеты из рябчика с кониной, 50% на 50%. Это как, килограмм рябчика и килограмм конины? -Нет. Один рябчик – один конь

Аватар пользователя cosmopolit
постов:
1361
cosmopolit (Город N)
- 24/11/2023 в 11:01

Лишь  бы  было шампанское и добро пожаловать, Новый год!

Аватар пользователя Bip1
постов:
575
Bip1 (Севастополь)
- 24/11/2023 в 11:03

В год Дракона и стоимость новогоднего стола будет драконовская.

Аватар пользователя Иван Салад
постов:
281
Иван Салад (Севастополь)
- 24/11/2023 в 11:07

Ничто не может испортить новогодние праздники...

Аватар пользователя Вик Мар
постов:
1597
Вик Мар (ЮЖНОГОРСК)
- 24/11/2023 в 11:08

диетологи спелись с торгашами. поэтому с 31-го на первое стакан простокваши и ляжем спать без вредного ужина.

Аватар пользователя еще одна мама школьников
постов:
2523
еще одна мама школьников (Севастополь)
- 24/11/2023 в 12:43

"...Зелёный горошек и варёная колбаса для оливье подорожали на 6%...".

В "Салат Оливье" кладут не вареную колбасу, а отварное куриное филе. В крайнем случае, отварную говядину. 

Стоимость салата с курицей никто считать не захотел? 

Аватар пользователя Andgi
постов:
3033
Andgi (Севастополь)
- 24/11/2023 в 15:37

Наглая ложь! Неужели Росстат думает, что ему кто-то верит? Паразитирующая, никому не нужная, проедающая бюджетные деньги организация. Одни только яйца, в прошлом году стоили 60, теперь 160, у этих бездельников видно с головой ку-ку.

Если Вы еще не зарегистрированы, пройдите мгновенную регистрацию

Регистрируясь на сайте, Вы автоматически принимаете
соглашение пользователя и соглашаетесь с правилами сайта

Главное за день

Как Крым пережил второй год специальной военной операции

Террористические атаки на мирных жителей участились, но паники среди местного населения нет, напротив, крымчане активно поддерживают СВО.
10:20
539
2

Первую медаль в честь 10-летия возвращения Севастополя в Россию получил Алексей Чалый

Среди первых награжденных хорошо знакомые севастопольцам люди.
20:03
4449
27

Вернитесь домой с победой! – опрос ForPost ко Дню защитника Отечества

Заветные слова и пожелания от женщин Севастополя для наших воинов.
19:04
787
0

Генплан Севастополя планирует осаду 30-й батареи частными домами

Батареи, форты, бастионы – представляете ли вы без них лицо города?
18:00
4161
30

Градсовет Севастополя отказал в застройке территории бывшего мототрека

Это уже не первая попытка согласовать концепцию развития территории.
16:04
3116
4

ТОП 5