Новости мира

Диетологи рассказали, как не «угробить» кишечник

Названы продукты, которые плохо влияют на этот орган.

Учёные-диетологи поделились списком самых вредных для кишечника продуктов. Как пишет портал Eat This, Not That!, проблемы с пищеварением могут выражаться в целом ряде симптомов: газах, вздутии живота, запоре, диарее и рефлюксе. Если вас часто одолевают подобные проблемы, это может быть как знаком хронического заболевания пищеварительного тракта, так и проявлением повышенной чувствительностью к одному или нескольким конкретным продуктам питания. В любом случае при проблемах с кишечником эксперты рекомендуют избегать определённых продуктов, так как они могут усугубить симптомы.

Солёные и богатые углеводами продукты зачастую являются главным источником проблем кишечника. Чипсы, белый хлеб и выпечка, как правило, очень быстро проходят через пищеварительный тракт, что часто приводит к вздутию живота и газообразованию. Любые обработанные продукты, включая полуфабрикаты, картошку фри и жирное мясо, также могут увеличить вероятность изжоги.

Жевательная резинка без сахара может приводить к схожим проблемам. Большинство её видов содержат сахарные спирты, благодаря чему жвачка остаётся сладкой, но не содержит большого количества калорий. Проблема в том, что сахарные спирты не усваиваются организмом полностью, что часто приводит к расстройствам пищеварения: вздутие живота, газы и диарея являются наиболее распространёнными симптомами.

Сахарные спирты также можно найти в леденцах без сахара, протеиновых батончиках и других продуктах, модифицированных таким образом, чтобы они не содержали сахара.

Однако это не значит, что избыток традиционного  сахара будет полезен для кишечника. Наоборот, конфеты, хлопья и сладкая выпечка могут усиливать воспалительные процессы в кишечнике, что может привести к дисбалансу полезных кишечных бактерий и нарушению регуляции обмена веществ. Эксперты рекомендуют сократить потребление сахара и заменить сладости на фрукты и орехи.

Капуста и другие крестоцветные овощи, включая брокколи и брюссельскую капусту, также могут вызывать вздутие живота, спазмы и газы. Это объясняется тем, что они содержат сахар, называемый рафинозой, который у некоторых людей может вызывать газообразование. Однако известно, что приготовление этих овощей перед употреблением может снизить вероятность расстройства пищеварения.

Фасоль и прочие бобы тоже содержат рафинозу и могут вызывать газообразование, вздутие и боль в животе. В них также очень много клетчатки — обычно полезного питательного вещества, которое в больших количествах может, однако, приводить к обострению симптомов, особенно если вы уже страдаете от проблем с кишечником.

Напоследок учёные рекомендуют избегать острых соусов. За остроту в них отвечает капсаицин — органическое соединение, которое хотя и снижает маркеры воспаления, но может быть причиной побочных эффектов, таких как кислотный рефлюкс и спазмы желудка. При проблемах с кишечником лучше отказаться от всех форм острой пищи, включая соусы и приправы.

Читайте по теме: Диетологи рассказали, какая еда помогает улучшить настроение

Главное за день

Частная компания «Севастопольэнерго» может стать частично государственной

Если это произойдет, веерные отключения на Фиоленте прекратятся.
15:10
17
1801

Почему Украина не сдаётся и мечтает о «мёртвой зоне»

Что мы должны знать о мнимых и реальных преимуществах своего противника.
14:06
4
2280

Поедут ли севастопольцы в Китай после введения безвиза?

Поездка в Поднебесную — недешёвое удовольствие.
19:04
33
3191

В Севастополе анонсировали масштабную реконструкцию водоснабжения города

Пока понятно лишь, что проект должен избавить город от водного дефицита.
14:03
52
5301

Полное лунное затмение уже сегодня: где и когда увидеть «кровавую Луну»

Жителям одного региона России повезёт особенно.
11:18
1
4494

В Киеве горит здание правительства Украины

Мэр Киева вероятной причиной пожара назвал сбитый беспилотник.
09:40
4
1491

Туризм

Чем Крым и Дальний Восток могут быть интересны и полезны друг другу

Точки пересечения можно найти даже на расстоянии в 9 тысяч километров.
18:28
2
280

Убивший 202 человека террорист-подрывник запустил собственный бренд кофе

Умар Патек изготовил бомбы для самого кровавого теракта в истории Индонезии.
16:51
1
431

Поедут ли севастопольцы в Китай после введения безвиза?

Поездка в Поднебесную — недешёвое удовольствие.
19:04
33
3191

В Севастополе снова пытаются пристроить лакшери-пляж

Власти Качинского муниципалитета в поисках оператора «Вязовой рощи».
17:01
5
10171