Социальные сорта хлеба в Севастополе продолжат продавать по 20 рублей за буханку. Правительство города сообщило о выделении очередной субсидии хлебозаводу ООО «Царь хлеб».
На компенсацию затрат на производство предприятию дают господдержку в размере 4,5 млн рублей. Эти деньги пойдут на производство 1,5 тысячи тонн хлеба сортов «Формовой» и «Дарницкий». Всего же планируется субсидировать выпуск 12,5 тысячи тонн продукции на 36 миллионов рублей.
Напомним, что с 12 декабря 2024 года цены на большинство видов хлеба, выпускаемого заводом «Царь хлеб», выросли примерно на 15%, но стоимость «Формового» и «Дарницкого» осталась неизменной. Поручение по замораживанию цен на эти сорта в конце прошлого года дал губернатор Михаил Развожаев.
Горожане при этом жалуются на то, что часто в магазинах не оказывается дешёвого хлеба.
«Где купить пенсионерам нормальный хлеб? Везде резаный, а он дороже. Пенсию ещё не добавили», – обращается к властям севастополец.
Нужно отметить, что в гастрономах чаще всего действительно продают именно нарезной хлеб, а в фирменных магазинах «Царь хлеб» приобрести можно любой. Главное – успеть.
По наблюдениям жителей города, с которыми пообщался ForPost, вечером, когда люди едут домой с работы, ассортимент значительно сокращается: в ларьках остаётся лишь «нарезка».
Алина Громова
Дожились! Государство субсидирует производство аж целых двух сортов "дешёвого" хлеба! Не чего-нибудь...хлеба! Когда он весь должен быть дешёвый и доступный!
Tim Tomas,
То есть предприятие должно работать в убыток и платить самую минимальную зарплату своим работникам?
Расскажите нам про экономику булки хлеба в нынешних условиях, чтобы она была дешёвой и доступной.
zitramon,
Производством хлеба, а также других жизненно важных продуктов, должно заниматься только лишь государство. Как и общественным транспортом. Во времена СССР всё было именно так, потому и стоило очень даже доступно.
Предвыборное?
ПМПв Севастополе 15556 рублей
Тот хлеб, что сейчас пекут, назвать хлебом можно с большой натяжкой !!! Количество хим добавок для вкуса, объёма, ускорения созревания просто не поддаётся учёту )) А уж мука высшего сорта, выхолощенная от всего натурального и живого начала зерна ...
Расенов,
Не открою чего-то нового - пеките сами.
Мука сейчас есть из всех мыслимых злаков и не злаков, любой помол, любое содержание клетчатки и белка и так модного сейчас глютена-неглютена - на любой вкус,
zitramon,
Открою вам секрет, господин Тройчатка )) Выпекаем и давно на чистой ржаной закваске домашней , поэтому и имею возможность сравнения )) Свой хлеб только засыхает без образования плесени, т.н. хлеб от " Царь - хлеба " имеет тенденцию на 3-4 день покрываться разноцветной плесенью , особенно при повышенной влажности, чего хватает на домашних кухнях ))
Расенов,
И вы попались господин Расенов в такую-же лужу, не учите того, о ком ничего не знаете))))
Хлеб пеку дома уже лет двадцать. Разный и разными способами.
Будем обмениваться рецептами?
Хлеб, что дешевый, что дорогой есть стало невозможно! Это, что продают, хлебом назвать язык не поворачивается.
Не хлебом единым живёт человек
И кстати да, по поводу хлебной нарезки.
Я понимаю, что на ровном месте из батона за 60 рублей сделать нарезку за 80.
Круто же. 20 рублей из воздуха.
Только вот зачем?
Нарезка не очень популярна среди населения.
Продавайте обычный хлеб.
zitramon,
Нарезка очень популярна среди населения). Знаю по себе, многим своим знакомым и по людям, которые стоят в очереди в магазинчик "Царь-хлеба" - иногда приходится слышать ворчание, что определенного сорта уже нет, но ни разу не слышала гневных реплик по поводу нарезки)). Удобно и аккуратно.
olga-smirnova2006,
А я знаю ровно наоборот)
Нарезка вечна какая-то ватная.
Хотя вроде бы покупаешь одно и тоже.
Батон целый, когда свежий - вкусный. Батон нарезка вата безвкусная.
Понимаю, что субъективно, но как-то так.
Даже дорогой хлеб стал очень плохого качества. Белый хлеб стал серым и невкусным.
Касмея,
Удешевляют производство.
Добавляют муку первого сорта, добавляют муку с низким содержанием белка и клейковины.
Добавляют разрыхлители. Состав почитайте. Правда на Формовой и Дарницкий - нет состава. Коммерческая тайна)
Хлеб нужно печь самим. Вкусно и дёшево.
Solominka,
Да, но не всем по зубам эта наука.
У кого-то времени нет, у кого-то желания, у кого-то умения.
Маленькая историческая справка .......Ещё в 2016 годе Зерновой союз объяснил, почему хлеб пекут из фуражной пшеницы....