Резкий рост цен на огурцы в Крыму связан не с дефицитом продукции, а с ситуацией в розничной торговле и увеличением издержек. Об этом в пресс-центре РИА Новости Крым в Симферополе заявил министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк, отметив, что регион стабильно обеспечивает себя овощами.
Он не исключает, что себестоимость производства могла увеличиться из-за роста стоимости электричества и, возможно, имеет место снижение объёмов урожая огурцов в России. Но скорее всего, «это искусственная попытка заработать».
«На тепличном производстве огурец не продаётся по такой цене, как его продают в рознице. Поэтому нашим контролирующим органам, наверное, стоит эту ситуацию промониторить», — отметил министр сельского хозяйства.
В Крыму, по его словам, огурцов произведено столько же, как и в прошлом году. Их выращиванием занимаются семь предприятий.
«Крым себя обеспечивает на 70%, ни проблем с производством, ни с реализацией никогда не было. Все предприятия работают», — подчеркнул Денис Кратюк.
Министр считает, что шумиха вокруг дороговизны огурцов создана искусственно, поскольку это не продукт первой необходимости и его можно заменить другими овощами. И в целом цены на огурцы скоро пойдут вниз, как это было с картофелем и куриными яйцами, прогнозирует глава ведомства.
Напомним, с начала года цены на огурцы в России подскочили до 500 рублей за килограмм. Таким образом по стоимости они теперь сопоставимы с некоторыми видами мяса. Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков считает: цены поползли вверх из-за морозной зимы, что привело к увеличению затрат на освещение и обогрев теплиц.
Дороже, чем в Ростовской области и Краснодарском крае, огурцы оказались в Севастополе. По данным Крымстата, 12 января они стоили 421 рубль, к 26-му подешевели до 331 рубля, а к 9 февраля снова взлетели на 17% — до 415 рублей.
Юлия Суконкина
Цены на яйцо куриное видели?
zitramon,
обратите на новый стандарт яйца С-3🥲?