12
Аватар пользователя Служба новостей ForPost
Служба новостей ForPost

Из чего состоит молоко в Крыму и как его лучше выбрать

Роскачество объяснило, на какие слова на упаковке следует обращать внимание.

Обсуждение (12)

Аватар пользователя Чудо
постов:
485
Чудо ( город-герой)
- 24/01/2020 в 19:48

Скисшее молоко должно быть кислым,а не горьким,помню это с детства,сейчас отраву продают,люблю молоко очень,но не покупаю,не надо травить нас за наши деньги.

Аватар пользователя Моголь
постов:
999
Моголь (Севастополь)
- 24/01/2020 в 21:01

Молоко - покупается у частников, это натуральный продукт от коровы, козы, разной степени полезности.

Молочный продукт - в пакетах магазинов, это напиток из порошка и воды, разной степени вредности.

Аватар пользователя UINSHEDOW
постов:
235
UINSHEDOW
- 24/01/2020 в 21:27

То что продаётся сейчас в магазинах-не молоко.

Аватар пользователя Paul_S
постов:
4938
Paul_S (Севастополь)
- 24/01/2020 в 22:11

to Чудо:  
Скисшее молоко должно быть кислым,а не горьким,помню это с детства,сейчас отраву продают,люблю молоко очень,но не покупаю,не надо травить нас за наши деньги.

 Учебник биологии вы видимо скурили... :) Для того, что бы мролоеко "скисло" в нем должны быть кисломолочные бактерии. Которые пастеризацией и ультрапастеризацией убивают напрочь. Капните в любое "неправильное" молоко всего одну каплю кефира, взболтайте и через пару-тройку дней пейте свой кефир. 

Аватар пользователя Patriot1.
постов:
1586
Patriot1. (Севастополь)
- 24/01/2020 в 22:47

Как сообщает Крымстат, по состоянию на 1 августа 2019 года поголовье крупного рогатого скота сократилось до 108 тыс. голов, - это на 3% меньше, чем на тот же период минувшего года. При этом число коров снизилось за год на 4%, свиней - на 8%. 
Поголовье птиц за год выросло на 11%.
Ведомство также отмечает, что за год надои молока в Крыму снизились на 5%, производство яиц - на 6%. При этом производство мяса на полуострове выросли на 10%.

yak

Аватар пользователя Чудо
постов:
485
Чудо ( город-герой)
- 24/01/2020 в 23:55

Пейте сами этот шлак и капайте что хотите,я помню вкус настоящего молока а не этого белого непойми что налитого в пакет

to Чудо:   Скисшее молоко должно быть кислым,а не горьким,помню это с детства,сейчас отраву продают,люблю молоко очень,но не покупаю,не надо травить нас за наши деньги.  Учебник биологии вы видимо скурили... :) Для того, что бы мролоеко "скисло" в нем должны быть кисломолочные бактерии. Которые пастеризацией и ультрапастеризацией убивают напрочь. Капните в любое "неправильное" молоко всего одну каплю кефира, взболтайте и через пару-тройку дней пейте свой кефир. 

 

Аватар пользователя narumbol
постов:
16262
narumbol (Севастополь)
- 25/01/2020 в 0:43

Для определенного количества молока должно быть соответственное количество коров, а не пальмовых плантаций!..biggrin

Аватар пользователя partizzan76
постов:
1652
partizzan76 (Севастополь)
- 25/01/2020 в 3:40

производство сыра сделало гигантский скачок, но без увеличения объёмов производства молока. Загадка!?

Аватар пользователя Недоверчивый
постов:
3322
Недоверчивый (Севастополь)
- 25/01/2020 в 13:21

Молоко? В магазине? Ну вы даёте!

Аватар пользователя Аэлита
постов:
3806
Аэлита (Севастополь)
- 25/01/2020 в 20:22

Соглсно ГОСТ, сроки хранения молочки 24-36 часов.  Если больше, значит там антибиотики. Все наши заводы этим грешат. Про пальмовые смасла и прочие добавки очень хорошо рассказал Мамонтов в своем фильме " Пальмовые берега". Там уже несколько серий. 

Молоко должно скисать на следующие сутки. Это называется простокваша. Без всяких добавок.  А не становиться слизистым и прогорклым. 

Аватар пользователя zitramon
постов:
1405
zitramon (Севастополь)
- 26/01/2020 в 19:31

Покупаю молоко от двух производителей, нормальное молоко. За неимением домашней коровы выбор очевиден.
Комменты к статье  в основном на 90% состоят из распространенных интернет-пугалок от всяких малахольных ЗОЖей )))
Минусуйте, демоны ))

to Аэлита:  

Молоко должно скисать на следующие сутки.
Это если его хранить при комнатной температуре и не прокипятив.

Аватар пользователя zitramon
постов:
1405
zitramon (Севастополь)
- 26/01/2020 в 19:43

to Аэлита:  
Соглсно ГОСТ, сроки хранения молочки 24-36 часов.  Если больше, значит там антибиотики. Все наши заводы этим грешат. Про пальмовые смасла и прочие добавки очень хорошо рассказал Мамонтов в своем фильме " Пальмовые берега". Там уже несколько серий.  Молоко должно скисать на следующие сутки. Это называется простокваша. Без всяких добавок.  А не становиться слизистым и прогорклым.

Насчет антибиотиков и "всех" наших заводов - это вы погорячились. Крупный производитель не будет добавлять в молоко антибиотики. Если на заводе выдерживается технология производства, то молоко итак будет иметь нужные сроки хранения.
Антибиотики (и другие препараты) в молочных продуктах - это в основном остатки от ветеринарных вмешательств на фермах.
Вывод - купив якобы "домашнее" молоко на рынке или еще где, шанс нажраться антибиотиков и прочей ветеринарной дряни в разы больше, чем если-бы купили тоже "Джанкойское" или "Вкуснотеево"

Если Вы еще не зарегистрированы, пройдите мгновенную регистрацию

Регистрируясь на сайте, Вы автоматически принимаете
соглашение пользователя и соглашаетесь с правилами сайта