Анализ динамики цен на представленные группы продовольственных товаров в секторах потребительского рынка в Севастополе показал, что по отношению к прошлой неделе отмечен рост цен в магазинах локальных сетей – на 2,67%, в несетевых магазинах – на 2,01%, в нестационарных торговых объектах – на 4,67%, на рынках – на 1,12%.
За прошедшую неделю отмечен рост цен на муку пшеничную – на 0,52%, на крупу рисовую – на 0,29%, на крупу гречневую – на 1,24%, на макаронные изделия – на 2,73%, на масло подсолнечное рафинированное – на 1,25%. Вместе с этим отмечено снижение цены на сахар – на 2,69%, на соль – на 0,12%.
По отношению к предыдущей неделе в исследуемых объектах торговли в товарной группе «мясо» отмечен рост цен на говядину – на 1,54%, на свинину – на 0,42%, вместе с этим отмечено снижение цены на мясо кур – на 1,55%. В группе «колбасные изделия» отмечен рост цен в среднем на 1,46%. Цены на группу «рыба» остались на прежнем уровне.
Стабильными остаются цены на хлебобулочные изделия.
По отношению к прошлой неделе в разных секторах потребительского рынка отмечен рост цен на молоко – на 1,60%, на творог – на 2,92%, на масло сливочное – на 1,78%, на кефир – на 1,60%, на сыр твердый – на 1,60%, при этом цены на сметану остались на прежнем уровне.
За прошедшую неделю наблюдается рост цен на овощи и фрукты – в среднем на 7,72%, при этом наблюдается снижение цен на овощи «борщевого набора» – на 0,48%.
Увеличение производственных затрат тепличных хозяйств и уменьшение предложения на рынке приводят к повышению цен производителей на тепличные овощи. Так, огурцы на отчетной неделе в исследуемых объектах торговли в среднем подорожали на 38,48% (до 141,24 руб./кг), томаты – на 23,19% (до 89,12 руб./кг), перец сладкий свежий на 59,22% (до 97,21 руб./кг).
Отмечено снижение цены на «яйцо столовое 1 категории» – на 0,86%.
А оно съедобное вообще? 
Уважаемые читатели, комментаторы портала ForPost!
C 22.00 до 8.00 на нашем сайте действует ночной "режим тишины": в этот период публикация комментариев невозможна.