Севсельхознадзор по требованию прокуратуры Севастополя проверяет качество круп, зерна и продуктов переработки, поступающих в городские образовательные учреждения. Из уже проверенных 60 дошкольных учреждений нарушения норм выявлены в 53 детских садах. Об этом журналистам сообщил начальник регионального представительства этого ведомства Дмитрий Чумаков.
По его словам, недобросовестные поставщики сельскохозяйственной продукции предоставляли поддельные документы и недостоверную информацию о качестве товара.
«Установлено, что большая часть продукции, которой кормят наших детей, часто просроченная, с явными признаками посторонних живых существ», - пояснил Чумаков, добавив, что все материалы по делу направлены в УМВД и прокуратуру Севастополя, чтобы привлечь к ответственности недобросовестных поставщиков.
По словам руководителя Севсельхознадзора, к проверкам будут привлечены специалисты федеральной службы «Центр оценки качества зерна». «Будем проводить лабораторные исследования на безопасность, качество круп, зерна и продуктов переработки», - уточнил Чумаков.
Чиновник добавил, что пока плановые проверки образовательных учреждений Севсельхознадзор проводить не может, поскольку действия управления ограничены федеральным законом «О развитии крымского федерального округа и свободной экономической зоне на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополь».
«Сроком на три года (с момента вступления в состав РФ – прим.) плановых проверок в Крыму и Севастополе проводиться не будет. Сейчас основанием для выхода на внеплановую проверку могут стать только заявления граждан, юридических лиц и по требованию прокуратуры», - сообщил Дмитрий Чумаков, пояснив, что любой заинтересованный родитель вправе обратиться в госструктуры для проведения проверок.
Окончательные результаты проверки всех 160 образовательных учреждений Севастополя будут обнародованы к 15 декабря нынешнего года.
Полина Ласькова
Кто поставщик?
to Hrum (Москва)
Меня больше волнуют "посторонние" живые существа. Своим, значит, можно? :))
та удивили, просто решили написать, всегда так было
Будем проводить лабораторные исследования на безопасность
Ну вот, чего паниковать, исследуют на безопасность и отпустят.
Безусловно, хорошо, что Севсельхознадзор проведёт проверку круп, которые были поставлены в дошкольные учреждения. Питание имеет большое значение для подрастающего организма. Оно должно быть сбалансированным и уж точно без всяких жучков. Хорошо, что в нашей стране так основательно подходят к этому вопросу.
to Platini
Вы так оптимистичны..Наверно у вас ребенок в садик не ходит
мой летом еще ходил(сейчас в первом классе) детям мясо почти не перепадает,рыба тоже редко,в основном окорочка,неизвестного качества. Как то утром привела,подъезжает машина с продуктами к садику и начинают выгружать старую капусту неприятного вида и в большом количестве--и это среди лета,когда есть молодая!! Экономика должна быть экономной...
Сажать надо таких поставщиков, вместе с теми, кто закупал (без откатов такую продукцию не возьмет никто).
Чтобы другим не повадно было впредь.
Небось,по дешевке купили списанную крупу.
strelec (Севастополь)
Небось,по дешевке купили списанную крупу.
- да нормально в принципе, просто нужно промывать и проваривать ее получше, а по цене тоже нужно же подгонять под местный уровень зарплат.
я как технолог пищевой промышленности скажу что всю жизнь были жучки и деньги налогоплатильщиков не тратили на такой фарс , а товарищи повара должны быть более бдительны, всегда промывали по 5 раз и всю живность удаляли руками или спец приспособлениями ... уж лучше бы озаботились о ценах на всю еду
Небось,по дешевке купили списанную крупу. тут нет разницы в высшем сорте или низшем ,жуку все ровно что жрать, и даже супер закрытый мешок помещённый с стеклянную емкость герметически закрытую и даже там он будет жить и жевать
Сажать надо таких поставщиков, вместе с теми, кто закупал (без откатов такую продукцию не возьмет никто). Чтобы другим не повадно было впредь. ага и нанять человека-рентген чтоб просматривал , не несите ерунды...это все равно что искать виноватого в том что бабочка( американка) жрет все на своем пути.... а вообще радуйтесь, что это натур продукт а не гмо ибо насекомые не едят гмо
Если есть недобросовестные поставщики, которые снабжают детские учреждения Севастополя не качественными продуктами, то от них надо избавляться, и находить ответственных людей. Я думаю, в настоящее время, это вопрос решается в течении дня.
Сколько мы в детстве таких существ съели и нечего,не умерли,хотя всё равно,когда нибудь придётся.
Ну если серьёзно,что у нас в городе СЭСа уже нет,или-как?
Взять крупу отвести на проверку,там наверняка желтуха или ещё какая нибудь бяка будет обнаружена.
А кому это надо,затаскают потом,замучают проверками и дезинфекциями или вообще закроют,поэтому такую крупу или макароны,переберут,промоют может продуют и сварят.И скажут про себя:
"Кушать подано,садитесь жрать пожалуйста."
Поставщики могут притащить, что угодно - они деньги зарабатывают, а вот куда смотрит приемка такого повара. Почему бирут, а не возвращают недобросовнстным поставщикам?
Долгоносик обыкновенный. Ничего страшного.
Мешок с рисом кладем в морозилку на 5 часов (-18). Затем просееваем, отделяем "белок" от риса и вперед! 
to Roz1975 (Севастополь) Долгоносик обыкновенный. Ничего страшного. Мешок с рисом кладем в морозилку на 5 часов (-18). Затем просееваем, отделяем белок от риса и вперед!
Ага-а червяк дождевой вполне сойдет за мясо!Как в Севастополе не знаю ,а у нас с 1 января лишают дотаций дошкольное и школьное питание.Сколько родители заплатят-столько ребенок и поест!Государство от этой проблемы устранилось!
я как технолог пищевой промышленности скажу что всю жизнь были жучки и деньги налогоплатильщиков не тратили на такой фарс , а товарищи повара должны быть более бдительны, всегда промывали по 5 раз и всю живность удаляли руками или спец приспособлениями ... уж лучше бы озаботились о ценах на всю еду
да и вообще немного белка детским организмам не повредит )))
Как в Севастополе не знаю ,а у нас с 1 января лишают дотаций дошкольное и школьное питание.Сколько родители заплатят-столько ребенок и поест!Государство от этой проблемы устранилось!
Какие дотации? Бесплатное питание было в СССР. В некоторых странах вообще нет организованного питания в школах.
to Илюха 2 уха (Севастополь)
Не знаю Илюха. Сколько лет покупаю крупу, никогда там живых существ не находила.
Сажать надо таких поставщиков, вместе с теми, кто закупал (без откатов такую продукцию не возьмет никто). Чтобы другим не повадно было впредь. ага и нанять человека-рентген чтоб просматривал , не несите ерунды...это все равно что искать виноватого в том что бабочка( американка) жрет все на своем пути.... а вообще радуйтесь, что это натур продукт а не гмо ибо насекомые не едят гмо
Чтобы быть нормальным закупщиком, не надо иметь рентген, волшебную палочку или суперсилу. Достаточно выполнять приемку по количеству и качеству. Увидели несоответствии по качеству, рекламация и отправили обратно поставщику, разорвав договорные отношения, если это не впервые.
И если это не было сделано, значит есть личный интерес.
И предъявление поддельных документов к тому же имеет место.
А в нашем садике уже не первый раз дети без завтрака. Молоко скисает. А все почему? А потому что берут с истекающим сроком годности. Так же дешевле.
Сегодня лично ходила в Россельхознадзор (так как нас тоже проверяли) и попросила быть более объективными при даче такой информации. Так называемая" живность" была обнаружена только в двух (!) учреждениях и то - это остатки из поставок украинских поставщиков.Уважаемые родители! Поверьте,что работники пищеблоков проверяют все продукты,так как и сами едят готовую продукцию (так положено) и оплачивают обеды по квитанции.