Новое исследование учёных из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе утверждает, что подавляющее большинство мужчин предпочитают есть мясо из-за стереотипов, пишет New York Post.
Психологи университета опросили более 1700 американцев в возрасте от 18 до 88 лет. Учёные изучили их диетические привычки, готовность стать вегетарианцем или веганом, а также их склонности соответствовать традиционным гендерным ролям.
«По сравнению с женщинами, мужчины отмечали, что они чаще едят мясо, включая свинину, говядину, рыбу и курицу», — сообщают авторы исследования.
Учёные установили, что мужчины, придерживающиеся стереотипов о маскулинном поведении, гораздо чаще употребляют говядину и курицу и ни в коем случае не согласны становиться вегетарианцами. С другой стороны, мужчины, предпочитающие свинину и рыбу, не придерживаются жёстких представлений о мужественности.
Женщины же вообще не следуют этим трендам. Авторы исследования считают, что существует прямая связь между потреблением мяса и тем, насколько «мужественно» себя ощущают мужчины.
«Более глубокое понимание гендерных ролей может быть использовано для сокращения потребления мяса населением ради улучшения здоровья людей и окружающей среды. Если изменить представления мужчин об идеальных гендерных ролях и «традиционной мужественности», то это может привести к сокращению потребления ими курятины и говядины», — считает ведущий автор исследования Дэниел Розенфельд.
Читайте по теме: Учёные гарантируют, что вскоре человек сможет дожить до 130 лет
Уважаемые читатели, комментаторы портала ForPost!
C 22.00 до 8.00 на нашем сайте действует ночной "режим тишины": в этот период публикация комментариев невозможна.