Новости мира

Учёные рассказали о неожиданной пользе огурцов

Регулярное их употребление может улучшить семь аспектов вашего здоровья.

Огурцы являются одними из самых полезных продуктов для здоровья. Как пишет портал Eat This, Not That!, чисто технически это фрукт, а не овощ, но это не меняет того факта, что употребление огурцов действительно позитивно влияет на ваш организм и порой самым неожиданным образом.

Всего один огурец содержит 50 микрограммов витамина K — почти половину его необходимой дневной нормы. Один только этот факт делает огурцы незаменимым продуктом, если вы хотите иметь прочные кости, так как именно витамин K помогает укреплять здоровье костей.

Огурцы также помогают сохранить дыхание свежим. Как объяснила диетолог Джона Бурдеос, огурцы на 95 процентов состоят из воды, что помогает производить больше слюны. Слюна в свою очередь «смывает» бактерии, которые отвечают за вредный запах изо рта. Вдобавок к этому огурцы содержат полифенолы и флавоноиды, которые также снижают количество таких бактерий.

Так как огурцы почти полностью состоят из воды, они помогают увеличить общее ежедневное потребление жидкости и поддерживать оптимальное функционирование организма.

Исследование, проведённое в 2017 году, обнаружило, что огуречный сок снижает кровяное давление. В исследовании приняли участие 20 человек с высоким давлением в возрасте 60 лет и старше. Результаты показали, что употребление огуречного «коктейля» с водой два раза в день всего на протяжении одной недели «значительно снизило» их кровяное давление.

Огурцы также могут оказаться значительным подспорьем для вас, если вы опасаетесь диабета. Их гликемический индекс — показатель того, насколько сильно повышается уровень сахара в крови после их употребления — составляет всего 15 из 100. Именно еда с низким гликемическим индексом позволяет снизить резистентность к инсулину, что в свою очередь помогает снизить риск развития диабета второго типа.

В 100 граммах огурцов содержится всего 15 калорий. Большое же количество воды в них обеспечивает сытость — другими словами, огурцы являются идеальной закуской для тех, кто хочет сбросить вес.

Огурцы также могут помочь пищеварительной системе: они являются отличным источником клетчатки и калия. Учёные объясняют, что регулярное употребление семян огурца позволяет не только избежать запоров, но и вздутия живота и всех неприятных побочных эффектов, которые могут возникнуть вместе с ним. 

Читайте по теме: Что будет, если каждый день есть сыр

2556
Поделитесь:
Оцените статью:
0
Еще нет голосов
Теги:

Обсуждение (3)

Profile picture for user Волька Весёлкова
659
Волька Весёлкова

Молодцы, учОные! Заново изобрели велосипед! crazy

Profile picture for user Bil33
17
Bil33

С молоком... haha

Profile picture for user sapun
9128
sapun

Только огурцы надо вырастить в открытом грунте, чтобы они были полезными. А так пользы от них как от козла молоко.

Главное за день

Холодное море на востоке Крыма спасло севастопольцев от нового наплыва мазута

Как это было, рассказали в Морском гидрофизическом институте РАН.
20:00
1
705

Бензиновый кризис без грима: взгляд изнутри отрасли

Сбой в одном звене топливной отрасли быстро бьёт по всей цепочке — от завода до заправки.
19:01
8
2185

Крымчане начинают заправляться по новым правилам

Цену на дефицитное топливо зафиксируют, но запастись впрок не получится.
16:30
6
1823

Туризм

Швецию официально признали лекарством

Королевство стало первой страной, поездку в которую официально считают лечебной.
17:45
1
957

Как туристы и советские правила изменили крымскую «Скорую помощь»

Новый метод набора персонала подсмотрели в Краснодарском крае.
18:24
3
2995

Море у берегов Севастополя пережило опасную ситуацию

И, по утверждению учёных, вышло из неё без фатальных последствий.
20:02
2
6012

Снизится ли спрос на отдых в Крыму после атаки ВСУ

Туристы реагируют на подобные события с задержкой в 2–3 дня.
15:28
1
16343

Где в Крыму ждут туристов с животными

Отели просят доплаты от 500 до 10 тысяч рублей за питомца в сутки.
12:34
0
1912

Где ещё можно купаться в море в Крыму

Куда ехать за тёплым морем в конце сентября.
18:33
0
8599