Новости мира

Люди упорно отказываются есть жуков ради спасения планеты

Человечество не готово отказаться от мяса.

Фото:
Grok ИИ

Общественные опросы в США и Европе показали, что люди не готовы променять мясо на насекомых. Как пишет The Guardian, подавляющее большинство населения стран считает Запада идею слишком «отвратительной».

Разведение скота в наше время достигло беспрецедентных масштабов, что также наносит серьёзный ущерб окружающей среде. Промышленное скотоводство является одной из основных причин вырубки лесов, отвечает более чем за половину мирового загрязнения воды и производит почти треть всех парниковых газов на Земле.

По этим причинам замена мяса на насекомых рассматривается как более экологичная альтернатива, но это не пошатнуло мнение общественности по этому вопросу: опросы показали, что 91% населения стран Запада готовы попробовать растительные альтернативы мясу, но только 20% готовы подумать о том, чтобы есть насекомых.

Исследователи также отмечают, что большинство компаний, которые сейчас занимаются разведением насекомых, сосредоточены на выращивании видов, которые употребляются животными, а не человеком. Исключением из этого правила являются лишь несколько новых производителей протеиновых батончиков. Учёные утверждают, что «фактический рынок для насекомых как альтернативы для мяса невероятно мал даже в местах, где уже существует традиция есть насекомых».

Несмотря на отсутствие интереса к насекомым как источнику еды как у потребителей, так и производителей, в странах Запада набирает популярность вегетарианство и веганизм. Однако, по прогнозам аналитиков, мировое потребление мяса в обозримом будущем только увеличится за счёт растущего спроса со стороны таких недавно «разбогатевших» стран, как Китай.

Правительства стран Запада в основном не пытаются пересадить своих граждан с мяса на любые другие альтернативы. Исключением является Дания, которая в 2023-м году обнародовала план по сокращению потребления мяса и увеличению поставок растительной пищи.

Ранее блогер из США попробовал необычную диету: он пять дней питался только яйцами, что необычным образом повлияло на его тело.

520
Поделитесь:
Оцените статью:
1
В среднем: 1 (3 голосов)

Обсуждение (6)

Profile picture for user ГеннадийЯкшин
613
ГеннадийЯкшин

Спортивное питание давно на этом протеина держится. 

Profile picture for user ГеннадийЯкшин
613
ГеннадийЯкшин

Хитин не безопасен. Треба измельчать до микро размера. Микропорезы в ЖКТ приведут к заражению крови. к воспалительным процессам. 

Profile picture for user Алексей Баскаков
1378
Алексей Баскаков

Посевных площадей, пастбищ, возможностей для выращивания птицы у нашей страны больше, чем у любой другой. Но тупоголовых ведут на поводке. И они послушно губят наше сельское хозяйство.

"Синдром обезьяны" 

Profile picture for user Norder
2443
Norder

Мясо можно заменить продукцией из ультрадисперсного порошка грибов.

Profile picture for user Ботан
239
Ботан

Люди упорно отказываются есть жуков ради спасения планеты

Прежде, чем предлагать людям есть жуков, может ради спасения планеты для начала стоит уменьшить использование пластика и заняться переработкой вторсырья? А потом пересмотреть принципы использования имеющихся пищевых ресурсов.

Profile picture for user КРЫМЧАК
16601
КРЫМЧАК

"Независимая Россия", не идёт тем же путём, на поводке у Шваба!??

Главное за день

Самострои «пчеловодов» и «ветеринаров» обещают сносить с лица Севастополя

Неужели и теперь найдутся те, кто скажет: «Мы не знали»?
20:00
1
364

Мозаичные туры: как в Крыму будут спасать идентичность региона

Экскурсоводы должны уметь талантливо рассказать о советском прошлом Крыма.
18:26
0
99

Пятница 16:00. Прямой эфир «На троих». Строительная революция / Школьная пора/ «Озаборенный» Херсонес

Какие новости выделялись в общем информационном пространстве на этой неделе?
16:03
1
315

Парадокс: россияне гордятся всеми компонентами достойной жизни, но не самой жизнью

Поводом для гордости назвали ресурсы, историю, народ, армию и спорт.
15:17
0
222

Путин на ВЭФ-2025 сказал о контактах с Киевом, больших зарплатах и рыбе для россиян

«Чем больше люди получают, тем лучше», — сказал президент РФ.
13:15
2
424

Туризм

В Севастополе стали рекордно меньше тонуть в море

Благодаря работе спасателей на городских пляжах не погиб ни один ребёнок.
10:03
2
504

Виновными в недостатке бензина в Крыму оказались туристы

Курортный сезон закончился, а проблемы с поставками остались.
16:30
9
3432

Власти Севастополя хотят увидеть в городе тысячи новых гостиничных номеров

Акцент делается на Северную сторону, но и центр города «под прицелом».
11:03
29
5334

В Севастополе со строителя глэмпингов требуют обратно грантовые миллионы

Фирма должна государству более 20 млн за непостроенные модульные отели.
13:01
8
3694