Жители Крымского полуострова поддерживают бойцов на фронте и в новогодние дни. Чтобы защитники могли почувствовать праздник, для них пекут особые угощения. О том, какие лакомства третий год подряд уезжают из Крыма «за ленточку», ForPost рассказала председатель крымской республиканской общественной организации «Матери Крыма — солдатам Отечества» Екатерина Артёмина.
В этом году у волонтёров был насыщенный новогодний период. По традиции, появившейся три года назад, в конце декабря сёстры Топловского монастыря пекут сладких рождественских агнцев для одноимённой акции. На фронт угощения доставляют в период новогодних каникул.
«Рождественских агнцев начали выпекать в конце декабря, а доставлять мы их будем до самого Крещения! В прошлом году удалось испечь 3 тысячи агнцев, а в этом году их число перевалило за 10 тысяч», — поделилась Екатерина Артёмина.
Как объяснила председатель организации «Матери Крыма — солдатам Отечества», агнцы представляют собой небольшие бисквиты с изюмом, испечённые в форме ягнёнка. После приготовления каждого агнца щедро обсыпают сахарной пудрой, упаковывают в бумагу и полиэтилен, освящают. Позже лакомства отправляются к бойцам вместе с основным грузом.
Основная доля агнцев, по словам Екатерины Артёминой, уходит на Запорожское и Херсонское направления.
«У нас два самых активных направления работы — Запорожское и Херсонское. С точки зрения логистики они наиболее продуктивные. Грузы туда отправляются ежедневно. Если мы говорим о более редких отправках, раз в неделю или несколько недель, это Луганск и Донецк. Тяжелее всего с логистикой в Курск, но даже туда мы возим всё необходимое, и агнцев тоже возили», — рассказала общественница.
«Рождественскими агнцами» новогодние угощения для бойцов не исчерпываются. Параллельно в Крыму провели акцию «Рождественская звезда»: крымские школьники расписывали глазурью имбирные пряники для военных.
На конец февраля намечена ещё одна акция, анонсировала Екатерина Артёмина, волонтёры в третий раз планируют передать «Сладкий привет на фронт» — бойцов угостят имбирными пряниками в цветах триколора, которые испекут неравнодушные местные жители.
Напомним, помимо угощений крымчане регулярно снабжают фронт и техникой. Ранее ForPost рассказывал о проекте с названием «Z-гараж», в рамках которого автомеханики с южного побережья восстанавливают автомобили и приспосабливают их для работы в зоне СВО.
Елена Фокина
Фото: Екатерина Артёмина
