До конца года в Крыму хотят стабилизировать ситуацию с производством куриных яиц и мяса птицы — производителям выделят свыше 500 млн рублей поддержки. Подробнее об этом рассказал министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк.
Как напомнил чиновник, в этом году ряд крымских компаний сферы птицеводства вынужденно ушёл на «технологические перерывы». Из-за этого цена на курятину и яйца в регионе значительно выросла. Исправить обстановку планируют с помощью субсидий: производителям яиц направят более 80 миллионов рублей, а производителям мяса птицы — свыше 460 миллионов.
«Прогнозировать что-то сложно, но <…> мы достаточно большое количество средств тратим на птицеводство, именно чтобы увидеть к Новому году снижение стоимости куриной тушки. К этому сроку она у нас (в Республике Крым — Прим.) должна уже появиться своя. <…> Цена на куриное яйцо будет стабилизирована, она будет ниже, чем в среднем по Южному федеральному округу», — заявил Денис Кратюк на брифинге в пресс-центре РИА Новости в Симферополе.
Как уже рассказывал ForPost, российские птицеводы столкнулись с серьёзными сложностями в первой половине лета, когда средняя рентабельность бизнеса упала до критических 6-7%. На состоянии отрасли сказались рост расходов на корм, логистику, ветеринарные мероприятия и обслуживание долгов, а также поставщики из Китая, демпингующие рынок.
По крымским производителям дополнительно «ударили» внешнеполитические обстоятельства. Крупная местная компания, ранее закрывавшая большую часть потребностей полуострова в курятине, остановила работу после атак украинских беспилотников и проблем с электричеством.
В результате к концу сентября стоимость килограмма куриной грудки на Крымском полуострове оценивали в 600-700 рублей, примерно столько же стоил и фарш из мяса птицы. Яйца возглавили сезонный и годовой антирейтинги по ценам на продовольственные товары в Крыму и Севастополе.
Елена Фокина
