Недавний анализ данных показал, что дети, придерживающиеся строго растительной (веганской) диеты, в среднем имеют несколько меньшие показатели роста и более худое телосложение по сравнению с детьми, которые употребляют мясо и продукты животного происхождения, сообщает The Telegraph со ссылкой на медицинскую статистику.
Одно из наблюдений, связанное с подобными схемами питания, указывает на то, что без корректного планирования рациона и дополнительных источников важных питательных веществ у растущих детей может снижаться плотность костной ткани и отмечаться тенденция к более стройному телосложению.
Широкие обзоры и мета-анализы, основанные на данных многих стран и десятков тысяч детей, свидетельствуют, что у детей на полностью растительных рационах могут быть ниже уровни некоторых витаминов и минералов, включая кальций, витамин D, B12, железо и цинк, если не использовать специальные замещающие добавки, важные для формирования костной и мышечной тканей.
Ранее стало известно, что на Украине подорожало до рекордных значений сало.
Уважаемые читатели, комментаторы портала ForPost!
C 22.00 до 8.00 на нашем сайте действует ночной "режим тишины": в этот период публикация комментариев невозможна.