Перечислить все, что испорчено и искорежено в Севастополе ноябрьским ураганом, крайне сложно. Подводить его разрушительные итоги горожанам наверняка придется еще долго. Но информация о том, что стихия уничтожила устричную ферму «Марикультура» и экспериментальный устричный спат Института биологии южных морей, была озвучена еще 27 ноября, на первом после урагана аппаратном совещании правительства.
Практически сразу подтвердила эту информацию и пресс-служба института.
«Во время стихии уничтожен экспериментальный устричный спат ФИЦ ИнБЮМ, который располагался на доращивании в море. Волной разбиты оборудование для фильтрации морской воды и водовод, питающий инновационный питомник по выращиванию молоди устрицы. Кроме этого, предприятие по выращиванию устриц ООО «Марикультура» уничтожено полностью – смыло устричную ферму, оборудование, затонуло маломерное судно «Моллюск», – говорилось в сообщении.
Упоминание о предприятии не случайно: ИнБЮМ и «Марикультура» были партнерами, сотрудничество которых помогало обеим сторонам решать свои задачи. Необходимый ученым для исследований устричный спат (то есть, говоря просто, мальки, из которых вырастают взрослые устрицы) по договоренности с руководством ООО располагался на ферме, находящейся в открытом море.
В свою очередь «сухопутная» составляющая «Марикультуры» находится на площадях, занимаемых ИнБЮМом на ул. Катерной. Здесь же у причальной стенки стояло и принадлежащее «Марикультуре» судно катамаранного типа «Моллюск», оснащенное гидравлическими лебедками и необходимым для работы специальным оборудованием.
«И судно, и наша береговая база полностью уничтожены. Причальная стенка защищала нас от всех непогод, но этого урагана не пережила – была сломана и ушла под воду. Разбит ангар, в котором находилось оборудование. Стихия все покрушила, смяла, что-то смыло в море. А судно, которое стояло на причале 162, уже за молами, перегораживающими вход в Севастопольскую бухту, мы даже не можем найти», – говорит директор ООО «Марикультура» Владислав Шенявский.
Разрешение завести «Моллюск» в бухту перед ураганом, по его словам, не было получено по причинам, о которых наши читатели могут догадаться самостоятельно. Сейчас отсутствие судна не позволяет даже подойти к остаткам устричной фермы и посмотреть – возможно, кого-то из обитателей еще можно спасти, хотя надежды на это немного. Причем ее становится меньше с каждым днем.
«Часть фермы унесло в море, остатки сбились в бесформенную кучу, канаты перепутались, и при малейшем ветерке это начинает все живое перетирать, перемалывать и уничтожать, – говорит Шенявский. – И с каждым днем ситуация становится все хуже».
Устричная ферма из Севастополя уже успела стать одной из визитных карточек города: ее знали рестораторы многих городов, включая столицу. ForPost тоже рассказывал о ней неоднократно. В том числе – в сентябре 2022 года, когда с работой предприятия ознакомились депутаты заксобрания и представители департамента сельского хозяйства. А для директора ферма была еще и памятью об отце, который этот семейный бизнес начинал.
«Мы всегда старались в том числе повысить инвестиционную и туристическую привлекательность Севастополя, хотели, чтобы наш город стал устричной столицей и, как много лет назад, славился устрицами, которые здесь выращивают. Сейчас у российских фермеров возможности купить мальков в России нет – мы сами всегда покупали спат во Франции, но сейчас, как вы понимаете, и эта возможность исчезла. Именно поэтому мы совместно с ИнБюмом решили пойти по пути организации промышленного питомника. Но эта идея пока реализована только в экспериментальном варианте – мы только бьемся над этой задачей», – рассказывает директор.
До революции, добавляет он, Севастополь экспортировал устриц в Европу. Условия для этого есть: вода в Чёрном море менее солёная, как в Средиземном, поэтому моллюскам в ней комфортнее. Есть и спрос, причем стабильно растущий.
На момент катастрофы, по его словам, в садках находилось более 6 млн устриц. И тут у людей, плохо знакомых с жизнью моллюсков, возникает наивный, но дающий надежду вопрос: а не могут ли они выжить и размножиться в Черном море?
Увы, по словам Владислава Шенявского, такая вероятность ничтожно мала – даже если представить, что ураган и шторм устриц пощадили. Дело в том, что в природе эти моллюски живут на камнях или других твердых предметах. Будь дно в районе фермы каменистым, «один из миллиона мальков» еще мог бы на нем закрепиться и выжить.
«Но дно под нашей фермой песчаное и илистое – все, что на него упало, погибает, потому что песок забивает жабры, и устрица просто задыхается», – объясняет собеседник.
Заявление на компенсацию ущерба руководством «Марикультура» уже подано.
«Мы очень надеемся, что нам поможет город, поможет правительство Севастополя. Без этой помощи мы погибнем», – говорит Владислав Шенявский.
Напомним: как сообщил 4 декабря губернатор Михаил Развожаев, прием заявлений был продлен до 6 декабря.
Ольга Смирнова
Обсуждение (13)
А позвольте узнать, простому обывателю эта устричная ферма как-то интересна? Это же предмет для получения прибыли неким предпринимателем. С какого перепугу я должен переживать за потерю его инструмента прибыли?
Вам же написали, что ИНБЮМ еще исследованием с ними занимается. Поэтому интересна всем. Или наука уже нафиг не нужна, только стройка и стройка?
Но отчего устрицы гибнут ,если находятся в естественной среде обитания? А вот гибнут они когда их пожирают .А всё что разрушено это бизнес ,который должен быть застрахован
to Anga: Вот именно,ключевое слово "ещё" исследованиями занимается .А все это не что иное как чей то бизнес ну и может быть каким то бочком ИНБЮМ .Устрицы разводят для продажи ? Да .Так какие могут быть ИНБЮМы и наука .Наука ,в данном случае , только для того чтобы увеличить оборот и опять же прибыль . Есть фермы молочные и там тоже есть "наука" для того чтобы увеличить надои и опять же получить прибыль.
http://niomariculture.ru/ зайдите на страницу и посмотрите где там наука .Шампанское и устрицы вот суть предприятия .
Полностью согласен, на 100%. Нет совершенно никакого дела до системы капитала, как и ей до меня! Если человеческий род не отличается справедливостью, природа сама, всё справедливо расставит на свои места.
to pavel_S13: Вообще то мидии ничем не хуже очищают воду и они сами везде и повсюду у нас прирастают ,без всяких ооо и чп .
Почему с наших налогов должны что-то возмещать жадным бизнесменам, которые, как верно было выше отмечено, должны были страховать свой бизнес?
Прошлепали корабль... это называется халатность... зная о приближающемся шторме ... если был отказ в укрытии судна (такое могло быть .. у нас придурком всех мастей хватает) , то ответить должно должностное лицо , отказавшее в укрытии или разумно обосновать отказ. В любом случае у проблемы есть имя и фамилия. В огромной бухте не найти укрытия для маломерного судна.. это преступление.
ООО Севастопольский морской аквариум-музей, информация от 06.12.2023 года. Учредители: ООО Торговый дом ГЕСС и КО - 90% (9,4 млн руб); ФИЦ ИНБЮМ - 10% (1 млн руб). В последние 2 года у организации не было выручки. Ну и как вам такое? А вы, устрицы... Да, кстати, по той же информации, число работников этого ООО - 1 (ОДИН) человек.
to Севастопольский житель: Если верить этой инфе .Альтруисты . Есть где налоговой разгуляться . http://niomariculture.ru/ .
В Камышовой этих устриц как у Д фантиков, безо всяких ферм. А то что ферму разбило и маллюска утопили так это человеческий фактор, кто был в теме шторма меры приняли заблаговременно. А по м/судну, можно было перейти в укрытие и без всяких разрешений, мкуб и ктм рф это позволяют капитану сделать, но если всем все парралельно, то это другая история, жаль маллюска - видел его в Камышовой на срз. Зеленый корпус в видосе это бывший рифер 0055, жив бродяга !
Может лучше птицефабрику построить или свиноферму?Не сдует,не смоет...