Персики, яблоки, сладкий перец, сельдерей, нектарин и клубника - продукты, которые во время выращивания вбирают наибольшее количество пестицидов.
К таким выводам пришла американская организация Environmental Working Group, причем персики признаны самыми опасными.
Почти неспособны накапливать вредные вещества авокадо, лук, ананасы, манго, спаржа, киви, бананы и капуста.
Эти данные, по мнению исследователей, помогут потребителям определить, какие овощи-фрукты имеет смысл покупать в дорогих магазинах органических продуктов, а какие - на рынках и в обычных супермаркетах.
