Новости мира

Названа смертельная опасность консервированных овощей

Опасны те продукты, которые не содержат крахмал.

Учёные сообщили, что консервированные овощи, которые не содержат крахмал, могут быть опасны для здоровья. Как пишет Lenta.ru, об этом рассказали во Всемирном фонде исследования рака.

Эксперты пояснили, что во время консервирования к овощам добавляются соль и кислота, которые должны сохранить вкусовые качества и питательные вещества продуктов. Но высокое содержание соли влияет на слизь, которая должна защищать стенки желудка, а также усиливает выработку соединений, содержащих нитрозогруппу.

Меж тем чрезмерное употребление соли может оказать на организм негативное влияние и привести к первичному повреждению клеток, а результатом этого может стать возникновение рака желудка.

Врачи поясняют, что злокачественная опухоль в желудке может развиваться в любом отделе, после чего она способна распространяться на другие органы, в том числе пищевод, лёгкие, печень. На её появление влияют разные факторы, в том числе генетика, инфекции, курение, диета и окружающая среда.

Читайте по теме: Инсульт, деменция и не только: чем опасна картошка фри.

1176
Поделитесь:
Оцените статью:
0
Еще нет голосов
Теги:
Обсуждение (6)
Profile picture for user А.А.
580
А.А.

Названа смертельная опасность консервированных овощей

Похоже скоро объявят саму жизнь смертельно опасной для жизни....

Profile picture for user zitramon
5954
zitramon

Бред, как обычно от неизвестных учёных, тем более от lenta.ru

Profile picture for user Ангал
1694
Ангал

 А какие овощи консервируются без соли и добавления  уксуса? Поделитесь опытом. 

Profile picture for user Serggio
26428
Serggio

to А.А.:  

Названа смертельная опасность консервированных овощей Похоже скоро объявят саму жизнь смертельно опасной для жизни....

 ok

С азартом жить на свете так опасно,

Любые так рискованны пути,

Что понял я однажды очень ясно:

Живым из этой жизни — не уйти. (с) smile

Profile picture for user Bip
4735
Bip

Т.е. маринованную картошку можно есть?

Profile picture for user Мишка Квакин
1057
Мишка Квакин

И это тоже? hysterical

Главное за день

По заданию СБУ юный крымчанин готовил убийство высокопоставленного полицейского

Завербованный Киевом парень работал на врага неполных два месяца.
11:24
4
910

Скандальное строительство апартаментов на юге Крыма приостановили

После выдачи разрешения на возведение объекта чиновники решили поинтересоваться мнением людей.
18:26
11
3398

У причала Севастопольского морзавода перевернулся плавучий кран 

Предположительно, это недостроенный ПК «Григорий Просянкин».
16:23
14
7513

На Крымский полуостров надвигается шторм

Дожди ожидаются в течение всей рабочей недели.
10:24
2
2430
Туризм

Местные жители начали сами строить дорогу на популярную достопримечательность

Единственная дорога к Риеккалансаари находится в ужасном состоянии.
10:15
2
1574

Треть браков в Крыму заключают приезжие

Полуостров становится Меккой свадебного туризма.
10:30
7
1218

Где искать фигуры бронзовых котов в Евпатории

Поиск артефактов позволит больше узнать об истории курорта.
12:36
0
1468

В севастопольском кафе посетителям предлагали блюда сомнительного качества

Прокурорская проверка подтвердила размещённые в соцсети жалобы горожан.
11:02
19
3835

Всё это время вы пили кофе неправильно

Ряд лайфхаков поможет пережить зимние дни.
15:52
2
1427

Пушка, землянки, остатки заводов: какие артефакты партизан сохранились в горах Крыма

23 октября — День памяти и славы крымских партизан и подпольщиков.
18:34
0
1986