Учёные-диетологи составили список самых сытных и заряжающих энергией продуктов. Как пишет портал Eat This, Not That!, к ним относятся те продукты, которые содержат больше всего клетчатки и белка. Клетчатка переваривается медленнее, чем другие углеводы, а белок помогает регулировать гормоны голода и уменьшать тягу к еде. Главная причина, из-за которой после определённой еды охота сразу же лечь поспать, — добавленный сахар, которого в этом списке не будет.
Для быстрого и сытного перекуса идеально подойдут фисташки. Как объяснила диетолог Лорен Манакер, эти орехи содержат много белка и все незаменимые аминокислоты в растительной форме, которые необходимы для того, чтобы организм сам производил белки. Фисташки тоже являются хорошим источником клетчатки и полезных жиров, которые помогают людям чувствовать себя сытыми.
Диетолог Эми Гудсон также рекомендует в качестве перекуса смесь из сухофруктов и орехов. Она может включать в свой состав грецкие орехи, миндаль, тыквенные семечки, сушёную клюкву и кусочки тёмного шоколада.
Арбузы являются крайне сытной едой, но в отличие от подавляющего большинства продуктов из списка за это можно поблагодарить не белки и клетчатку, а воду — арбуз состоит из неё на 92 процента, к тому же он наполнен электролитами. Это означает, что арбуз содержит меньше калорий, но при этом помогает поддержанию чувства сытости.
Молочные продукты — хороший вариант, если вам срочно требуется заряд энергии. Например, греческий йогурт с ягодами не только богат белком и помогает контролировать аппетит, но и содержит пробиотики, которые содействуют пищеварению и здоровью кишечника, отмечает Гудсон. Стакан простого молока тоже может стать источником энергии.
Быстро и сытно перекусить помогут и яйца вкрутую. Они содержат большое количество витаминов и минералов, а также являются отличным источником белков, витамина D, который улучшает здоровье костей и мышц, а также холина, который помогает развитию мозга и улучшает память.
Напоследок учёные рекомендуют яблоки и ореховую пасту — такая комбинация помогает получить много клетчатки, белка и полезных жиров, которые тоже продлевают чувство сытости.
Читайте по теме: Перечислены пять продуктов, помогающих продлить жизнь
