Новости России

В столовой 35 человек отравились бургерами с самодельным майонезом

Здоровье людей подпортил «майонез собственного приготовления».

В столовой 35 человек отравились бургерами с самодельным майонезом
Фото:
ForPost

Очаг сальмонеллёза локализован в селе Дылым Казбековского района Дагестана. Там более 30 человек отравились бургерами. Как минимум половине из них потребовалась госпитализация. СКР открыл уголовное дело, пишет РИА Новости.

С 9 по 11 февраля в районную больницу обратилось 30 человек с признаками отравления — температурой под 40 °C, рвотой, болями в животе и диареей.

Общее число пострадавших в очаге составило 35 человек, 25 из них — дети.

Все пострадавшие ели в одном и том же месте — столовой на территории медресе (учебное заведение по подготовке мусульманских служителей культа).

Госпитализация потребовалась 16 пострадавшим, среди них были дети от семи лет и старше. О тяжёлых случаях отравления не сообщается.

Сейчас заведение закрыто — специалисты Роспотребнадзора начали эпидемиологическое расследование.

Проверка выявила грубые нарушения санитарных правил на пищеблоке кафе.

Еду там готовили в антисанитарных условиях, при отсутствии необходимых условий и производственного оборудования, персонал работал без медицинских книжек.

Плюс к этому — столовая работала незаконно без регистрации в налоговом органе, говорится в отчёте Роспотребнадзора.

Специалисты ведомства установили причину отравления людей — майонез собственного приготовления с сальмонеллой. Продукт производился с нарушением технологических требований и использовался в составе бургеров.

По факту массового отравления глава Следственного комитета Александр Бастрыкин поручил открыть уголовное дело.

«Возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей (ч. 1 ст. 238 УК РФ)», — указано в сообщении СКР.

Ситуация остаётся на контроле Роспотребнадзора, противоэпидемические мероприятия продолжаются.

Похожая история с отравлением случилась в Братске летом 2023 года. Тогда шаурмой отравились более 100 человек. Со слов пострадавших, все употребляли еду в заведении под названием «Шаурму хочу».

Изначально сообщалось о 35 случаях острой кишечной инфекции, число пострадавших росло с каждым днём и в итоге перевалило за сотню.

В октябре 2019 года в этом же заведении, но под другим названием, шаурмой отравились 26 взрослых и 17 детей. После скандала заведение сменило название, но, видимо, не подход к приготовлению пищи.

784
Поделитесь:
Оцените статью:
Еще нет голосов

Обсуждение (1)

Profile picture for user Serggio
26097
Serggio

Еду там готовили в антисанитарных условиях, при отсутствии необходимых условий и производственного оборудования, персонал работал без медицинских книжек.

В любой шаурмичной то же самое.

Главное за день

Почему самая эффективная НКО в Крыму оказалась у разбитого корыта

Специалисты много лет помогают детям с ментальными нарушениями.
18:30
0
238

Спрос падает, цены растут: особенности рынка недвижимости в Крыму

Как на продажи и стоимость повлияет снижение ключевой ставки?
16:24
1
636

В Крыму продолжают высыхать реки и истощаться карстовые воды

Сколько воды осталось в водохранилищах полуострова, неизвестно.
13:30
8
1599

О чём молчат канализационные люки Севастополя

Познавательные «щиты» севастопольской канализации и водопровода. (Повторная публикация текста 2022 года).
11:00
19
3836

Покоритель высшей точки Европы пошёл в первый класс крымской школы

Восхождение семилетнего крымчанина на Эльбрус может стать рекордом России.
10:24
1
695

Туризм

Японские рестораны в шоке от «варварской» привычки оставлять чаевые

Чуждая для страны восходящего солнца практика поставила в тупик официантов.
18:45
0
106

В Севастополе пожилая москвичка сильно травмировалась на спуске к дикому пляжу

Вечером того же дня на Большой Севастопольской тропе заблудилась жительница Симферополя.
18:01
0
483

С сентября российские туристы массово поедут в Китай – АТОР

Безвизовый режим с Китаем стартует 15 сентября и грозит «взорвать» российский турпоток.
12:09
2
341

Почему в Крыму выбрасывают в море собранный пляжниками урожай водорослей

Людям неприятно купаться в морских «зарослях», поэтому берут уборку в свои руки.
13:24
4
2188

Японские туристы требовали, чтобы тайваньцы признали себя китайцами

После этого один из них быстро ретировался, а второй был депортирован.
09:45
0
284