Новости России

В столовой 35 человек отравились бургерами с самодельным майонезом

Здоровье людей подпортил «майонез собственного приготовления».

В столовой 35 человек отравились бургерами с самодельным майонезом
Фото:
ForPost

Очаг сальмонеллёза локализован в селе Дылым Казбековского района Дагестана. Там более 30 человек отравились бургерами. Как минимум половине из них потребовалась госпитализация. СКР открыл уголовное дело, пишет РИА Новости.

С 9 по 11 февраля в районную больницу обратилось 30 человек с признаками отравления — температурой под 40 °C, рвотой, болями в животе и диареей.

Общее число пострадавших в очаге составило 35 человек, 25 из них — дети.

Все пострадавшие ели в одном и том же месте — столовой на территории медресе (учебное заведение по подготовке мусульманских служителей культа).

Госпитализация потребовалась 16 пострадавшим, среди них были дети от семи лет и старше. О тяжёлых случаях отравления не сообщается.

Сейчас заведение закрыто — специалисты Роспотребнадзора начали эпидемиологическое расследование.

Проверка выявила грубые нарушения санитарных правил на пищеблоке кафе.

Еду там готовили в антисанитарных условиях, при отсутствии необходимых условий и производственного оборудования, персонал работал без медицинских книжек.

Плюс к этому — столовая работала незаконно без регистрации в налоговом органе, говорится в отчёте Роспотребнадзора.

Специалисты ведомства установили причину отравления людей — майонез собственного приготовления с сальмонеллой. Продукт производился с нарушением технологических требований и использовался в составе бургеров.

По факту массового отравления глава Следственного комитета Александр Бастрыкин поручил открыть уголовное дело.

«Возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей (ч. 1 ст. 238 УК РФ)», — указано в сообщении СКР.

Ситуация остаётся на контроле Роспотребнадзора, противоэпидемические мероприятия продолжаются.

Похожая история с отравлением случилась в Братске летом 2023 года. Тогда шаурмой отравились более 100 человек. Со слов пострадавших, все употребляли еду в заведении под названием «Шаурму хочу».

Изначально сообщалось о 35 случаях острой кишечной инфекции, число пострадавших росло с каждым днём и в итоге перевалило за сотню.

В октябре 2019 года в этом же заведении, но под другим названием, шаурмой отравились 26 взрослых и 17 детей. После скандала заведение сменило название, но, видимо, не подход к приготовлению пищи.

784
Поделитесь:
Оцените статью:
Еще нет голосов

Обсуждение (1)

Profile picture for user Serggio
26257
Serggio

Еду там готовили в антисанитарных условиях, при отсутствии необходимых условий и производственного оборудования, персонал работал без медицинских книжек.

В любой шаурмичной то же самое.

Главное за день

Севастополь вторую ночь подряд отражал налёт украинских дронов

Суммарно за два дня на подлёте к городу уничтожено порядка 25 беспилотников.
07:43
3
1477

В порту Севастополя замечен контейнеровоз из Китая

Международные грузоперевозки в городе оживают вопреки санкциям?
19:01
14
2898

«Пионер» довёл СевГУ до суда

Пока научно-исследовательское судно бороздит морские просторы, СевГУ и «ОСК-Технологии» спорят о недополученных при строительстве миллионах.
18:00
6
2144

«Идеальный шторм»: что надо сделать для остановки роста цен на бензин

В начале сентября стоимость топлива выросла на 7–7,2 процента.
17:15
7
974

Ответ за Форос: Россия поразила военные объекты Украины

Как ВС РФ отреагировали на террористическую атаку по мирным жителям Крыма.
12:50
0
2581

Крупная украинская АЗС не спешит расставаться с севастопольскими активами

Подсанкционный концерн владеет недвижимостью в российском Севастополе с 2016 года.
09:07
6
3608

Туризм

Снизится ли спрос на отдых в Крыму после атаки ВСУ

Туристы реагируют на подобные события с задержкой в 2–3 дня.
15:28
1
14437

Где в Крыму ждут туристов с животными

Отели просят доплаты от 500 до 10 тысяч рублей за питомца в сутки.
12:34
0
1377

Где ещё можно купаться в море в Крыму

Куда ехать за тёплым морем в конце сентября.
18:33
0
8248

Новый парк у пруда в столице Крыма «опаздывает» к жителям на пару месяцев

Изменится ли досуг местных после отбытия строителей?
15:26
2
757

Смертельная канатная дорога: арестованы директор и главный инженер

По факту гибели трёх человек на Эльбрусе было возбуждено уголовное дело.
12:25
0
1655