Почему крымские яйца не так просто убедить «сдаться» и подешеветь

Несмотря на то, что проблема роста цен на куриные яйца полторы недели назад добралась буквально до высшего уровня — вопрос о ненормальной стоимости озвучили на прямой линии президенту России Владимиру Путину, — остановить цены на этот базовый продукт до сих пор не получилось. По крайней мере, в Крыму.

Судя по данным, опубликованным Крымстатом, — уже после того, как президент России сообщил, что причина подорожания в «сбое работы правительства», после того, как ФАС заподозрила двух крымских производителей в картельном сговоре и даже после того, как в Россию официально завезли азербайджанское яйцо — в Крыму яйца продолжили дорожать. По состоянию на 18 декабря стоимость десятка яиц в республике официально добралась до 164 рублей. Это, согласно всё тем же данным Крымстата, на 10 рублей дороже, чем неделей ранее, 11 декабря, когда десяток яиц стоил в Крыму 153,5 рубля.

Если сравнивать цены на куриное яйцо с уровнем декабря прошлого года, то прирост составил, по данным Крымстата, 68%. Этот показатель выше среднероссийского: по данным Росстата, в среднем по стране стоимость куриных яиц по сравнению с декабрём прошлого года, выросла почти на 53% (52,94%).

Более того, по данным издания РБК, проанализировавшего изменения цен по регионам, Крым в «яичном зачёте» занял почётное первое место, показав самый быстрый темп роста цен на этот товар. В списке регионов, в которых яйца дорожают быстрее среднего уровня по стране, оказался и Севастополь.

Читайте по теме: Экономист рассчитала цены на турецкие яйца в наших магазинах

По мнению директора Института социально-экономических исследований Финансового университета при Правительстве РФ, доктора экономических наук Алексея Зубца, у ударных темпов подорожания яиц на полуострове есть несколько веских причин.

«Крым — это длинное логистическое плечо доставки. Все товары привозные. Кроме этого, надо понимать, что количество поставщиков ограничено, плюс есть ажиотаж. Также Крым является достаточно платежеспособным регионом, который может себе позволить потратить деньги на приобретение продовольствия. Сумма этих факторов даёт то, что в Крыму самый высокий темп роста цен на яйца», — объяснил собеседник ForPost.

После новогодних праздников, как считает экономист, яйца могут подешеветь за счёт того, что спрос на них упадёт. Эта тенденция сохранится в первые месяцы за счёт Великого поста у православных христиан: по наблюдениям Алексея Зубца, в этот период потребление яиц резко падает. Но в преддверии Пасхи потребительский спрос опять вырастет, и это вероятнее всего снова скажется на ценнике не лучшим образом.

Читайте по теме: Резкое подорожание яиц в России готовилось на протяжении последних пяти лет

Напомним, в Крыму в ответ на жалобы жителей на стоимость яиц чиновники посчитали, что фотографии с высокими ценниками на яйца — это фейки, которые выкладывают, подправив цифры в графических редакторах, специально, чтобы ввести граждан в заблуждение.

Тем не менее в Министерстве промышленности Крыма, не отрицая роста цен на яйца, обратились в Крымское управление ФАС для проверки ценообразования на продукт, а также заключили ряд договорённостей с реализаторами, согласно которым яйца категории С2 будут отпускаться в крымских торговых сетях с нулевой наценкой.

Пелагея Попова, Наталия Назарук