Водорослям, которые наносит штормом на пляжи разных морей, находят множество вариантов применения. Как обычная зеленая водоросль, которую иногда называют «тиной», может помочь решать проблемы окружающей среды, накормить весь мир и содействовать экономическому развитию, выяснял ForPost.
А что это здесь гниёт?
На крымских водоёмах легко столкнуться с кладофорой. Она расстилается по водной глади большим зелёным полотном, а если оказывается выброшенной на сушу, распространяет повсюду неприятный подвальный запах сырости. И это не чисто крымская проблема, отмечают учёные ФИЦ Института Биологии Южных Морей им. А.О. Ковалевского РАН, всесторонне изучившие этого представителя флоры.
«Космополитные нитчатые зелёные водоросли Cladophora населяют тропические и полярные водоёмы в широком диапазоне солёности, от пресных до гиперсоленых», — сообщает пресс-служба научной организации.
Читайте по теме: У водоросли в гиперсоленом озере Херсонесское обнаружили полезные антиоксиданты
В Крыму кладофора получила повсеместное распространение. Особенно крупную биомассу она создает в заливе Сиваш. Высокая толерантность водоросли к окружающим условиям среды натолкнула сотрудников лаборатории экстремальных экосистем института на тему для исследования.
Накормить и удобрить
Изучение кладофоры ведётся уже более 15 лет, сообщила пресс-служба Российского Научного Фонда. За это время крымские учёные (Е.В. Ануфриева, А.В. Празукин, Н.В. Шадрин) изучили более 400 статей своих коллег, а также провели детальный биохимический анализ водоросли и ее распространения в водоемах Крыма. Результаты показали: кладофору можно использовать для нужд сельского хозяйства и аквакультуры.
«Cladophora может быть ценным источником незаменимых питательных веществ в рационе человека и животных. Она может использоваться по-разному в качестве удобрений и стимуляторов роста растений, а также в рационе домашних птиц и скота. Также водоросль может заменить до 30% рыбной муки в рационе рыб и креветок», — рассказала руководитель лаборатории экстремальных экосистем ФИЦ ИнБЮМ, д.б.н. Елена Ануфриева.
Широкий потенциал
Потенциал кладофоры не ограничивается производством из неё удобрений и кормов. Учёные пришли к выводу, что использование этого рода водорослей может внести существенный вклад в решение глобальных экологических проблем. Например, уменьшение потребности в пахотных землях для выращивания кормов и расхода пресной воды, антропогенного выделения парникового газа метана. Ведь, как известно, основной антропогенный источник метана — разведение жвачных животных (коров). Добавление в их рацион водорослей позволит снизить образование этого газа.
Помимо этого, водоросль может быть востребована у производителей косметических и медицинских продуктов, а также в других сферах производства товаров народного потребления.
«Переработанная кладофора в будущем может появиться на крымских рынках в виде удобрений, стимуляторов роста растений, кормовых добавок для рыб и с/х животных, функционального питания, косметики, медпрепаратов, бумаги, биоразлагаемого пластика и т.д», — поделилась в беседе с ForPost Елена Ануфриева.
По результатам исследований учёные ИнБЮМа написали научную статью «Неограниченные возможности использования биомассы Сladophora (Chlorophyta, Ulvophyceae, Cladophorales) в сельском хозяйстве и аквакультуре с пользой для окружающей среды и человечества», которую опубликовали в престижном международном журнале «Science of the Total Environment».
Хочется надеяться, что разработки учёных будут востребованы не только среди коллег, и внимание на них обратят крымские чиновники, коммерсанты и инвесторы. Грамотный подход в этом вопросе позволил бы увеличить доходную часть регионального бюджета и содействовал бы решению проблем окружающей среды.
Елена Фокина
Хочется воплощения результатов исследований.