Правительство Украины потребовало от ЮНЕСКо закрепить за борщом статус культурного наследия страны. Об этом руководитель ведомства Александр Ткачук написал на своей странице в Facebook.
По его мнению, такое решение позволит поставить точку в споре о происхождении блюда.
Ткачук подчеркнул, что здесь дело не в гастрономии. Украинцам важно защитить часть истории, культурный ингредиент своей страны.
18 декабря на Украине впервые состоится он-лайн фестиваль «Культура и традиция приготовления украинского борща».
Обсуждение (4)
Сказали А, говорите и Б.Борщ превращается в кал.А это чьё наследие будет?...
В Киеве этого борща нигде не поесть - везде пицца, макароны, чепуха всяческая, суши, бургеры и так далее. Сами свою культуру похоронили на майдане.
Слово "борщ" оказывается, говорят что латыши, так и румыны. В древневалахском языке половина слов была общими со славянами. Да, фракиец Спартак говорил на почти понятном нам языке. И скорее всего, борщ он называл также: "борщ".
Сало в шоколаде - их наследие, а борщ - понятие международное, славянское.