Профессиональные диетологи рассказали, какая диета помогает замедлить старение организма. Портал Eat This, Not That! поговорил с экспертом Тристой Бест, которая выделила целый список рекомендаций в плане питания для людей за 50, чтобы процесс старения организма проходил максимально безвредно.
Существуют сразу несколько привычек, которые ускоряют старение организма. По словам Бест, даже такая на первый взгляд безобидная привычка, как перекус посреди ночи, может значительно «состарить» вас.
Особо также следует обратить внимание на то, что именно вы едите: диета, в которой слишком много сладкого и слишком мало клетчатки, чаще всего приводит к «неблагородному» старению организма. По этим причинам эксперт рекомендует употреблять как можно больше растительной пищи, а также других натуральных и органических продуктов.
«Преимущества растительной диеты включают увеличение продолжительности жизни, уменьшение воспалений, помощь в потере веса, снижение уровня липидов, стабилизацию артериального давления и помощь в сокращении количества конечных продуктов гликирования», — рассказывает Бест.
Продукты гликирования, которые часто встречаются в колбасных и мясных изделиях, часто связаны с заболеваниями сердца, ожирением, диабетом и гипертонией.
«Они не только вызывают старение изнутри, но и внешне: это выражается в окислительном повреждении кожи, которое может привести к появлению морщин и тонких линий», — предупреждает эксперт.
Также стоит обратить внимание на глютен: обычно он безвреден, но некоторые люди даже не подозревают, что страдают от непереносимости глютена или аллергии к нему, что также может быть причиной быстрого старения организма.
Бест считает, что традиционная средиземноморская диета является одним из лучших методов замедлить старение.
«Несмотря на то, что средиземноморская диета в качестве источника протеина в основном включает рыбу и морепродукты, она также допускает и красное мясо. Эта диета использует полезные жиры, в том числе жирные кислоты омега-3, которые обладают натуральным противовоспалительным эффектом и помогают здоровому старению», — утверждает эксперт.
Читайте по теме: Назван «худший напиток № 1», приводящий к преждевременному старению.
