Новости Крыма

Чем Азовское море приглянулось неожиданной гостье из Тихого океана

Служба новостей ForPost

Дальневосточная креветка освоила почти всю акваторию и уже заинтересовала промысел.

Чем Азовское море приглянулось неожиданной гостье из Тихого океана
Мясо дальневосточной креветки ценят гурманы во всём мире.
Фото:
Татьяна Воробьёва|ForPost

Дальневосточная креветка, ещё недавно считавшаяся для Азовского моря чужаком, за десять лет успела освоить почти всю его акваторию. Учёные объясняют это неприхотливостью вида и тем, что условия южного моря оказались для него почти идеальными.

Почему Азовское море так подошло тихоокеанской гостье, как она уживается с местными видами и чем может быть полезна, ForPost рассказал кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Карадагской научной станции им. Т.И. Вяземского Андрей Кулиш.

Путь в Азовское море

По словам учёного, Palaemon macrodactylus, которую ещё называют дальневосточной или восточной креветкой, исконно обитает в прибрежных водах Тихого океана — от Приморского края РФ на севере до побережья Китая на юге.

Этот вид креветки считается одним из самых эффективных морских переселенцев: в настоящее время его можно встретить практически во всех океанах — у берегов Северной Америки, Европы, Африки, — а также в Балтийском, Каспийском и Чёрном морях, уточнил Андрей Кулиш.

«Она может попасть на суда с той водой, которая забирается (закачивается) в специальные ёмкости (балластную систему — Прим.) для поддержания остойчивости при переходе в океане», — пояснил способ расселения собеседник ForPost.

Вероятно, таким же образом эти ракообразные оказались и в Азовском море.

Дальневосточные креветки обитают практически во всех океанах и во многих морях.

«Санаторий» для гостьи

Быстрому распространению дальневосточной креветки по всему миру помогает и то, что она неприхотлива в еде (питается мелкими донными животными и растениями) и отлично приспосабливается к условиям среды. По наблюдениям биолога, она отлично чувствует себя как в опреснённых водах, так и в водах с повышенной солёностью.

«Данная креветка прекрасно переносит как повышение температуры воды летом практически до 30 градусов, так и её понижение зимой до нескольких градусов: это может угнетать её жизнедеятельность, но не быть летальным», — рассказал Андрей Кулиш, добавив, что этот вид довольно устойчив к нехватке кислорода в воде.

Азовское море идеально подходит для дальневосточной креветки.

Учитывая всё это можно сказать, что Азовское море идеально подходит для «гостьи»: здесь она не только эффективно размножается, но и хорошо растёт.

«Азовское море с его уникальными условиями и особенностями животного и растительного мира стало для данного вида просто “санаторием”», — заключил собеседник издания. 

Соседи и перспективы

Сейчас в Азовском море, кроме переселившейся дальневосточной креветки, обитают ещё три местных вида: травяная креветка (Palaemon adspersus), каменная креветка (Palaemon elegans) и серая песчаная креветка (Crangon crangon). Испытывают ли они какой-либо дискомфорт от нового соседа, сказать пока сложно, считает Андрей Кулиш.

«На данный момент вселение креветки (в Азовское море — Прим.) не принесло чего-то глобально отрицательного для его обитателей. Да, данный вид является конкурентом наших местных аборигенных креветок, но ресурсы моря значительно выше», — обратил внимание Андрей Кулиш.

При этом новый азовский обитатель интересен не только учёным. Дальневосточная креветка может быть перспективна и как объект промысла для местных рыбаков, и как деликатес — для потребителей. Как отмечали в Росрыболовстве, благодаря солоноватой воде Азовского моря и естественной кормовой базе её мясо становится плотным и сладковатым на вкус. Именно такие характеристики ценят гурманы. Кроме того, особи могут достигать 7–8 сантиметров в длину.

Правда, насколько велики запасы дальневосточной креветки в Азовском море, можно будет сказать только после проведения регулярных специальных исследований.

Дальневосточная креветка из Азовского моря отличается особым вкусом.

Напомним, в Крыму учёные пытаются искусственно вырастить большую пресноводную креветку, также известную как креветка Розенберга. Самцы могут вырастать до 320 миллиметров в длину и 250 граммов веса, а самки — до 250 миллиметров и 200 граммов. Из-за высоких вкусовых качеств этот вид очень популярен в мире.

Юлия Суконкина

Фото: Власта Ненашева|ForPost, Пелагея Попова|ForPost, Татьяна Воробьёва|ForPost

18528
Поделитесь:
Оцените статью:
5
В среднем: 5 (3 голосов)
||

Уважаемые читатели, комментаторы портала ForPost!

C 22.00 до 8.00 на нашем сайте действует ночной "режим тишины": в этот период публикация комментариев невозможна.

Главное за день

Учёные предупредили о риске легального изъятия дельфинов из Чёрного моря

Парадоксальным образом закон может создать возможности для злоупотреблений и непрозрачных схем.
20/06/2026 18:00
2765

В Севастополе сократился вылов рыбы

Если сравнивать с рекордным 2025 годом.
18/06/2026 13:20
1930

После новых ограничений в Крыму за сутки поймали десятки подростков на мопедах

За один день инспекторы выявили 181 нарушение и отправили на спецстоянки почти 60 единиц мототехники.
18/06/2026 10:07
10482

Как погребальные урны в херсонесском некрополе стали загадкой для археологов

В одной и той же семье кого-то хоронили, а кого-то кремировали. Археологи пытаются понять, как принимали решение.
17/06/2026 19:02
2038

В Крыму ввели ночной запрет на мопеды, квадроциклы и мотоциклы

В Севастополе также обсуждают дополнительные ограничения для мототехники на фоне участившихся воздушных тревог.
17/06/2026 08:00
1962

Как Иран сумел победить Америку, не победив Америку

В XXI веке побеждает уже не самый сильный.
16/06/2026 18:45
1325
Туризм

После опасного обвала туристам вернули популярный маршрут в горах под Севастополем

Закрытый несколько месяцев участок виа-ферраты на Ильяс-Кая снова принимает посетителей.
21/06/2026 16:02
654

Почему россияне побежали из соцсетей и кинотеатров в музеи

Или это не побег, а осознанный выбор?
21/06/2026 09:20
235

Лето без отпуска: почему россияне остаются на работе

При выборе времени отдыха граждане редко ориентируются на сумму отпускных.
20/06/2026 09:18
1268

Крымские отели пережили волну отмен — и начали борьбу за туриста

Гостей заманивают скидками, бесплатными услугами и даже бонусами на бензин.
19/06/2026 20:04
68062

В Балаклаве появится новый туристический магнит в доме князя Юсупова

Легендарный дом князя Юсупова, десятилетиями стоявший в руинах, готовят к возрождению.
19/06/2026 19:01
2658