Крымского производителя поймали на колбасе с антибиотиками

За производство колбасы с антибиотиками предприятие в Джанкойском районе Крыма обязано будет заплатить штраф в размере 350 тысяч рублей. Об этом говорится в сообщении на официальном сайте Южного межрегионального Управления Россельхознадзора, которое и привлекло фирму к админответственности по итогам лабораторной проверки.

По информации ведомства, при проверке продукции компании Краснодарской межобластной ветеринарной лабораторией специалисты обнаружили в одном из видов полукопчёной колбасы остатки лекарственных препаратов. Речь о препарате энрофлоксацин из группы хинолоны, которого, по нормативам, в продукции быть вообще не должно. Однако в проверенных колбасах его доля составила 3,0 мкг на килограмм.

Согласно требованиям действующего ветеринарного законодательства, в продукции животного происхождения таких препаратов быть не должно, поскольку они представляют опасность для потребителя. Поэтому предприятие и привлекли к административной ответственности, наложив штраф.

Читайте по теме: Россельхознадзор раскрыл схемы подмены мяса в сосисках

Компания не согласилась с наказанием и обратилась в суд. Однако правосудие их сторону также не поддержало: Арбитражный суд республики отказал удовлетворить требования предприятия по отмене постановления.

Более того, в суде выяснилось, что подобные нарушения за компанией обнаруживаются уже не первый раз и, по заключению суда, носят «систематический характер».

«При изложенных обстоятельствах административный штраф за совершённое правонарушение в размере 350 000 рублей в полной мере соответствует целям и социально-правовому назначению института наказания», — говорится в решении суда.

Несмотря на это, судебные разбирательства с компанией ещё продолжаются, отметили в Управлении Россельхознадзора.

Читайте по теме: У крымских предприятий изъяли 33 партии некачественной рыбы