Новости Крыма

Крымчане в пять раз чаще стали травиться грибами

Большинство жертв «тихой охоты» из Бахчисарайского и Симферопольского районов.

Грибы, в которых не уверен, лучше не брать.
Фото:
Наталья Любимова|ForPost

В Крыму в пять раз увеличилось число случаев отравления грибами, а количество пострадавших — почти в 10 раз, по сравнению с прошлым годом. Как не стать жертвой «тихой охоты» и как определить первые признаки отравления, узнавал ForPost.

Опасная семейная охота

На территории Республики Крым и Севастополя по состоянию на 22 ноября зарегистрировано 11 случаев отравлений грибами и 22 пострадавших, среди которых девять детей. В прошлом году было два таких случая и двое отравившихся, рассказали ForPost в Межрегиональном управлении Роспотребнадзора по Республике Крым и Севастополю. К счастью, ни в этом, ни в прошлом году смертельных случаев зарегистрировано не было.

Нынешней осенью пищевые отравления грибами зафиксированы среди любителей «тихой охоты» в Бахчисарайском, Симферопольском и Сакском районах, Феодосии и Керчи.

Имели место и семейные отравления. Например, в конце октября на больничной койке оказались 39-летние родители и дети девяти и одиннадцати лет из Евпатории, сообщили в Telegram-канале «Скорая помощь Крыма». Причиной отравления стала бледная поганка. Семье повезло, что вовремя обратилась к медикам, обычно летальность при употреблении в пищу этого ядовитого гриба достигает 50%.

«В большинстве случаев отравления грибами возникают из-за незнания или недостаточного опыта распознавания съедобных и ядовитых грибов. Ядовитые грибы можно не только собрать по ошибке, но и купить на стихийном рынке», — предупредили в Роспотребнадзоре.

Покупать грибы с рук опасно.

Ещё одной причиной отравления может стать нарушение технологии приготовления грибных блюд: готовить их надо правильно и нужное количество времени.

Детям — мясо, взрослым — грибы

Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с хроническими заболеваниями и дети.

«В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания, он ещё не может быстро выводить токсины. Именно поэтому не рекомендуется кормить грибами детей до 14 лет. Также не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам», — напомнили в Роспотребнадзоре.

Лечение грибных отравлений необходимо начать как можно раньше и не заниматься самолечением, предупреждают медики.

Признаки отравления грибами: тошнота, рвота, боли в животе, диарея, повышенная температура тела, слабый пульс. От количества съеденных грибов зависит тяжесть состояния и вероятность летального исхода.

Ранее ForPost рассказывал, какие ещё опасности могут подстерегать грибников в крымских лесах. Кроме ядовитых грибов, в листве могут оказаться взрывоопасные предметы, оставшиеся со времён Великой Отечественной войны и современные.

Юлия Суконкина

Фото: Виталий Халевин|ForPost

Главное за день

В России собираются полностью переформатировать работу портала «Госуслуги»

Электронные сервисы объединят по жизненным обстоятельствам.
11:20
6
391

Севастопольский «Аквариум» взяли в транспортную «блокаду»

По неизвестной причине служебному транспорту организации запретили к ней подъезжать.
19:31
34
3546

Режиссёр Юрий Бутусов утонул в Чёрном море

Это произошло в Болгарии, где он отдыхал с семьёй.
16:26
5
1586

Чем опасно слишком тёплое Чёрное море

У берегов Крыма фиксируют температуру морской воды +29 градусов.
10:26
5
2129

Как сократить очереди перед Крымским мостом и сделать ожидание комфортным

Периодически перед транспортным переходом собираются многокилометровые очереди.
17:26
8
8110

Туризм

Чем опасно слишком тёплое Чёрное море

У берегов Крыма фиксируют температуру морской воды +29 градусов.
10:26
5
2129

Краснодарский край потерял туристов — куда подевались недоехавшие?

Цены и акции — «единственный вариант» вернуть туриста, уверен эксперт.
19:19
3
2217

В Севастополе убрали «Украину»

Новый собственник – новое имя. Какое?
11:02
53
13145