Новости мира

Еда из чужой тарелки действительно оказалась вкуснее, чем из своей

Служба новостей ForPost

Учёные установили, что наслаждение от воровства накладывается на чувство вкуса.

Еда из чужой тарелки действительно оказалась вкуснее, чем из своей
Исследователи проверили особенности вкуса ворованной еды на картошке фри
Фото:
Euronews / Canva

Исследователи из Российской медицинской академии подтвердили, что еда из чужой тарелки действительно вкуснее, чем из своей. Как пишет Euronews, учёные пришли к такому выводу в результате необычного эксперимента, в котором приняли участие 120 человек.

Сначала всем участникам дали свою порцию картошки фри, после чего они попробовали картошку у соседа с его ведома. Но центральным для эксперимента стала третья порция картошки, которую предлагалось своровать у соседа с разной степенью риска.

Затем всех участников попросили оценить вкус каждой такой порции картошки от одного до девяти. Результаты подтвердили опасения учёных: самой вкусной картошкой оказалась именно ворованная — такая картошка, по словам участников экспериментов, была на 40% вкуснее, хруще и солонее.

При этом отмечается, что чем больше был риск оказаться пойманным, тем вкуснее была картошка. Сами участники признали, что именно «сочетание волнения и чувства вины» от тайного поедания чужой картошки сделало ей особенно вкусной.

Учёные связывают такую особенность мышления человека сразу с несколькими психологическими факторами. Так называемое «мышление дефицита» придаёт импульсивности и заставляет человека эффективнее бороться за то, что он считает редким.

Такое же мышление активируется и тогда, когда речь заходит о «запретном»: если некий предмет признают запрещённым, мозг человека обычно воспринимает его как более ценный и желанный.

Ранее учёные из США установили, что участие в выборах продлевает жизнь человека из-за необычных особенностей психологии.

Исследование показало, что еда из чужой тарелки кажется вкуснее из-за психологических эффектов запрета, дефицита и эмоционального возбуждения. Ключевой механизм здесь — дофаминовая модуляция восприятия. Вкус — это не только сенсорная характеристика, но и когнитивная оценка, в которую встроены ожидания, контекст и эмоциональное состояние. Элемент риска активирует систему вознаграждения, усиливая субъективную «ценность» объекта. В результате мозг буквально «перестраивает» вкусовое восприятие: одна и та же еда начинает казаться более насыщенной и приятной. Это тот же принцип, который лежит в основе азартного поведения и тяги к запретному.

28
Поделитесь:
Оцените статью:
Еще нет голосов
Главное за день

Знаменитую севастопольскую Панораму предлагали перенести на Малахов курган

Это предусматривал послевоенный Генплан Севастополя, которому сегодня исполняется 80 лет.
30/04/2026 18:57
227

Майские у моря в Крыму: что важно помнить отдыхающим с детьми

МЧС усиливает патрулирование, но до 1 июня на пляжах нет штатных спасателей.
30/04/2026 17:26
224

Поезда в Крым снова задерживаются из-за ограничений на мосту

Отставание от графика составляет от двух до семи часов.
30/04/2026 10:30
8917

Парад Победы без военной техники: почему впервые за годы изменили формат

«Эта дата не юбилейная, но парад всё равно будет».
29/04/2026 18:15
2270

В Крыму предотвратили теракты на объектах газо- и электроснабжения

ФСБ сообщила о задержании украинского агента со взрывчаткой и готовым к применению СВУ.
29/04/2026 14:28
1519

Задержанного за работу в Крыму российского археолога Александра Бутягина удалось освободить

Учёный вернётся домой благодаря работе российских и белорусских спецслужб.
28/04/2026 15:50
28864
Туризм

Майские у моря в Крыму: что важно помнить отдыхающим с детьми

МЧС усиливает патрулирование, но до 1 июня на пляжах нет штатных спасателей.
30/04/2026 17:26
227

С июня в Европе может закончиться авиационное топливо

В ЕС предупредили о назревающей всемирной катастрофе из-за Ормузского пролива
30/04/2026 14:50
97

Не только на Опуке: где ещё в Крыму можно найти поляны диких тюльпанов

Поход за яркими бутонами подойдёт людям средней физической подготовки.
29/04/2026 19:28
1831

Верховный суд Индии отказался считать разрыв сожительства уголовным преступлением

Мужчина прожил с женщиной 15 лет, та родила ему ребёнка, но после этого он женился на другой.
28/04/2026 18:53
810

Ямал построит в Крыму лагерь для творческих подростков со всей страны

«Ямалия» станет круглогодичным арт-акселератором рядом с кластером «Таврида».
28/04/2026 18:26
1675

Экспертиза одобрила строительство отелей в Балаклаве и раскрыла планы масштабной застройки

Два отеля получили положительное заключение, а опубликованные материалы одновременно раскрыли масштаб будущих изменений в центре Балаклавы.
28/04/2026 18:01
4685