В Севастополе пока не зафиксировано случаев отравления дикорастущими грибами. Но сотрудники санэпидстанции рекомендуют дважды подумать, прежде чем приобрести собранный урожай у грибников, которые продают его прямо у дороги. Основная причина неприятностей - неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы, неправильное приготовление некоторых съедобных грибов.
ОКСАНА ВАСИЛЬЕВА врач по гигиене питания городской санэпидстанции:
«Количество пострадавших от грибов колеблется из года в год. В этом году количество пострадавших от грибов в Севастополе не зарегистрировано. Можно сказать, что ситуация стабильно-спокойная»
Первые признаки отравления грибами появляются спустя 2-3 часа после их употребления. Если это произошло, необходимо сразу обратиться к врачу или вызвать «скорую помощь».
ОКСАНА ВАСИЛЬЕВА врач по гигиене питания городской санэпидстанции:
«Первыми симптомами при отравлении условно-съедобными грибами является тошнота, рвота, диарея, вплоть до полного обезвоживания организма. При несвоевременном оказании помощи летальный исход может произойти уже на этом этапе без поражения печени»
Специалисты предупреждают – вопреки распространенному заблуждению, человеку, отравившемуся грибами, категорически запрещено употреблять спиртные напитки. Алкоголь способствует быстрому усвоению яда организмом. Употреблять грибы детям до 12 лет вообще не рекомендуется. То же касается беременных женщин и пожилых людей. - передает НТС
А серые грибы это мышата? Кто в курсе?
Екатерина...Ваш выход !!!
Вы эту тему недавно очень подробно освятили !!!
Не зная броду, не лезь в воду. Так и с грибочками. На картинке конечно Лисички, которые бывают в мае и июне.Что касаемо сюжета, то те грибочки не съедобны и не являются Мышатами (серая рядовка). Для меня самый вкусный гриб - это Мухомор Цезаря, за сезон нахожу 5-6 штук, но и одного для жульена хватает.
to синий иней (Дед Мороз)
В пакетах и ведре - мышата, кыйота нэобразована.
Тёще давать бесполезно.
Ешь сам.
В начале сюжета показаны какие-то поганики. Они на ТОНКИХ ножках. Потом показан один мышонок. И собранные - тоже мышата.
Вообще, мышата самые безопасные грибы, так как их не возможно спутать с ядовитыми грибами.
to Филипп Филиппович to синий иней (Дед Мороз)
В пакетах и ведре - мышата, кыйота нэобразована.
Тёще давать бесполезно.
Ешь сам. Дык, синюшный другие грибочки предпочитает.. мухоморчики.
to rotor Да мышата а, так рядовки Да мышата а, так рядовки
У нас их тоже рядовками называют. Бывают как антрацит чёрные, но у всех под шляпкой едва различимый салатовый оттенок, цвета зелёнок. У нас они идут на засолку, но собирают их любители, ибо других грибов хватает.
to Филипп Филиппович to синий иней (Дед Мороз) В пакетах и ведре - мышата, кыйота нэобразована. Тёще давать бесполезно. Ешь сам.
Да я тебя научу не только грибы собирать, но и жрать.
У нас в этом году был обвал на грибы,я заядлый грибник.но такого ещё не видел.350 белых,280подберёзовиков,210 подосиновиков.Сушил,мариновал,солил.А за моими любимыми опятами-пошёл просто погулять,но опоздал-переросли,шляпки стали в 5-7 см в диаметре-я такие не беру,чудесный год на тихую охоту.
to zandr (Москва)
В Киеве тоже самое. Впервые, на моей памяти, в этом году грибники перестали ездить в лес лишь по тому, что грибы девать не куда было уже. У меня под завязку было всего за месяц до окончания грибного сезона.
А опята какие, те, что с земли?
В этом году только-горизонт,на стволах не было. Икша-35 км от Большой деревни.
to синий иней (Дед Мороз)А опята какие, те, что с земли?
Замечательные, не червивые,,,коричневые шляпки.,,по осени лично даже в мороз -3 собирала в лесу,А когда они оттаяли наелись вдоволь
Правильно написал zandr (Москва),,грибов в этом году было много
А рядовки (по вашему мышата) я лично даже не собираю.,,прикалываюсь по шампиньонам, маслятам и песочникам, все что растет в сосновом лесу
У меня в этом году маслята выросли на участке.Я их перетёр в воде и разлил под все деревья-пущай размножаются.
Грибная пора
НАМ ХЛЕБА НЕ НАДО...
Один день год кормит -Народная мудрость.
to zandr (Москва) В этом году только-горизонт,на стволах не было. Икша-35 км от Большой деревни.
У нас тоже. Но я земляные (тонконогие) уже не беру. Нашёл конечно на деревьях, но вала не было, в основном редкий случайи за счёт опыта. И самое интересно, что только на берёзах, на дубах не было вообще.
У меня в этом году маслята выросли на участке.Я их перетёр в воде и разлил под все деревья-пущай размножаются. У меня в этом году маслята выросли на участке.Я их перетёр в воде и разлил под все деревья-пущай размножаются.
Подробней, и себе хочу.
to Lady in red (русский и родной Севастополь) Замечательные, не червивые,,,коричневые шляпки.,,по осени лично даже в мороз -3 собирала в лесу,А когда они оттаяли наелись вдоволь
Ты, шо их сырыми хрумала, без соли?
Мы ходили по лесу, в котором нет, и никогда не было грибов. И сели на пень перекусить несложной едой грибника – яйцо, помидорчик, курица и творожный торт всмятку. И тут мимо нас прошла тётя-призрак с огромным задом в фиолетовом трико. Она несла два ведра грибов. Чувство бессильной ненависти ко всему толстожопому охватило нас. Но мы не стали догонять и душить грибную фею, хоть и могли бы.
За такое смирение боженька подарил нам полянку. Там росла примерно тысяча никому не нужных волнушек. Людям в голову не приходит, что из волнушки выйдет отличный груздь, нужна лишь кисточка и немного половой краски. (с)